ብራና ወረቀቶች እና የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት አንድ ዓይነት ነገር ቢሆኑ እንቅፋት ሆኖብዎታል? ብቻዎን አይደሉም! ብዙውን ጊዜ በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ የሚውሉበት ጊዜ, በሚኖሩበት ቦታ እና በተሠሩበት ቦታ ላይ የተመሠረተ አንዳንድ ስውር ልዩነቶች አሉ.
በዚህ ብሎግ ውስጥ ግራ መጋባትን እና የእርዳታ ወረቀታቸውን እና የመነሻ ወረቀት, እና ለቦካኪ እና የማብሰያ ፍላጎቶችዎ ትክክለኛውን መምረጥ የሚቻለው እንዴት ነው? ለሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀትዎ በተሻለ ሁኔታ የሚሠራውን ወረቀት በተሻለ ሁኔታ የሚሠራበትን ወረቀት ለማግኘት ማንበብዎን ይቀጥሉ!
ብራና ወረቀቱ ዱላ ያልሆነ, ሙቀትን የሚቋቋም ወለል ለመፍጠር የተያዘው ሴሉሎዝ-ተኮር ወረቀት ነው. ምግብ ከቆዳዎች እና ከትራሻዎች ጋር ተጣብቆ እንዳይታይ ለመከላከል በተለምዶ መጋገሪያ እና ምግብ የሚያገለግል ነው. ከ <ሰም ወረቀት> በተቃራኒ ፓራፊን ሽፋን ካለው, ብራካን ወረቀት ከሲሊኮን ወይም ኩሎሎን ጋር የተስተካከለ ሲሆን ለማዳበር ጥቅም ላይ ውሏል.
የቁርጭምጭሚት ወረቀት ወረቀት ወረቀቱን ከሱፍ ወይም በዚንክ ክሎራይድ ማከምን ያካትታል, ይህም ጥቅጥቅ ያለ, ቅባት የሚቋቋም አወቃቀር ይሰጣል. ከዚህ ሂደት በኋላ ወረቀቱ ከሲሊኮን ወይም በኪሎሎን ጋር ተሞልቷል-
ሲሊኮን የተሸፈነ ብራና ወረቀቱ የላቀ ባልሆኑ ትላልቅ ያልሆኑ ንብረቶች እና በሙቀት መቋቋም ምክንያት የመነሻ ምርጫ ነው. ለከፍተኛ የሙቀት መጋገሪያ እና ለመቅረቢያ ተስማሚ ለማድረግ እስከ 450 ° F (ከ 232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ውስጥ የሙቀት መጠን ሊቋቋም ይችላል.
ያገለገሉ ኩሎን የተሸፈነ ብራና ወረቀቱ የበለጠ ተመጣጣኝ አማራጭ ነው, ግን ለአካባቢ ተስማሚ ለሆነ የ Chromium መጠኖች ይ contains ል. የ Piiron cates የሽቦ መጋራት በከፍተኛ የሙቀት መጠን የተደነገጉ, ለተደጋገሙ ለመጠቀም አነስተኛ ጠንካራ ያደርጋቸዋል.
አስፈላጊ ወረቀቶች በዋናነት ባህሪዎች ምክንያት በኩሽናዎች ውስጥ የተወደደ ነው-
ዱላ ያልሆነ ወለል እንደ ብስኩቶች, ዳቦ, እና መጋገሪያዎች እንደ ብስባሽ, ዳቦ እና መጋገሪያዎችን ይከላከላሉ, የተጋገረ እቃዎችን ይከላከላል.
የሙቀት መቋቋም : በከፍተኛ የሙቀት መጠኖች ውስጥ ደህንነቱ በተጠበቀ መጠን, በተለምዶ ያለ ማቃጠል ወይም መቀየሪያ እስከ 452 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ).
እርጥበት መቋቋም : ምግብ ለማቅለጥ እና ለመቅረጽ ተስማሚ እንዲሆን ጥቅም ላይ ሲውል እርጥበት ለመያዝ ይረዳል.
ወረቀት ወረቀት በቤት እና በንግድ ኩኪኖች ውስጥ ሁለገብ መሣሪያ ነው-
መጋገር -በቀላሉ የሚለቀቅ ኩኪዎች, ኬኮች እና ዳቦ ተጣብቆ ሳይቀላ የሚለቀቅ የቦካኪንግ ወረቀቶችን እና ኬክ ፓነሎችን ለማገገም የሚያገለግል ነው.
ማሸግ , ምግብ ማብሰል እንኳን እያሳለፉ እያለ ምንም እንኳን አትክልቶችን, ዓሳዎችን ወይም ሥጋዎችን ለመቀያየር ትጋዮችን በመቆጣጠር ላይ ይቀመጣል.
የምግብ ማከማቻ -በማጠራቀሚያው ወቅት ተጣብቆ እንዲቆሙ ለመከላከል የኩኪዎችን, የጆሮዎችን ወይም የቀዘቀዙ እቃዎችን ይዘርዝሩ.
የማብሰያ ቴክኒኮች - እርጥበት እና ጣዕም ለመቆለፍ ለማቆራፊነት ፓፓልሎፕ ፓኬጅ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ.
መጋገሪያ ወረቀት ምግብ ከመጫወቻዎች እና ከእናቶች ጋር ተጣብቆ እንዳይጭኑ ለመከላከል እና ለማብሰል የሚያገለግል ጠንካራ ያልሆነ ወረቀት ነው. እሱ ብዙውን ጊዜ የተቋማዊ ያልሆኑ ንብረቶችን በሚሰጥ በቀጭኑ የሊሊኮን ሽፋን ይታከማል. መጋገር ወረቀት በተለያዩ ክልሎች ውስጥ በተለያዩ ስሞች ይታወቃል-
ብራና ወረቀ (አሜሪካ, ካናዳ) - '' Pracy ወረቀት 'በሰሜን አሜሪካ ውስጥ በተለምዶ የመነሻ ወረቀት ጋር የሚገናኝ ነው.
መጋገር ወረቀት (ዩኬ, አውስትራሊያ, ኒውዚላንድ) - በእነዚህ ክልሎች ውስጥ ለዚህ ወጥ ቤት መደበኛ ቃል.
የቅባት መከላከያ ወረቀት (በአውሮፓ ውስጥ አንዳንድ ክልሎች) - አንዳንድ ጊዜ ደግሞ በተለዋዋጭነት የተለዋዋጭ ወረቀቶች የእውነተኛ ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ሙቀት ይሰጠዋል.
በብዙ አገሮች ውስጥ የወረቀት እና የቁርጭምጭሚት ወረቀት አንድ ዓይነት ምርት ያመለክታሉ-መጋገሪያ የተገነባው ሙቀትን የሚቋቋም, ሲሊኮን የተቋቋመ ወረቀት የተሠራ ወረቀት. ሆኖም አንዳንድ ክልሎች ልዩነት ያደርጋሉ-
በአሜሪካ እና በካናዳ , ኬናር ወረቀት ተመራጭ ቃል ነው, እናም ሁል ጊዜ ሲሊካልኒስ የተሠራ, ዱላ ያልሆነ እና ምድጃ አይደለም.
በዩኬ ውስጥ እና በአውስትራሊያ የአውስትራሊያ , መጋገር ወረቀት የበለጠ የተለመደ ቃል ነው, ግን እሱ እንደ ብራና ወረቀት እንደ አንድ አይነት ምርት ያመለክታል.
በአንዳንድ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ , የወረቀት ወረቀቶች አንዳንድ ጊዜ የተሳሳቱ ናቸው. ሆኖም የቅባት መከላከያ ወረቀት የሲሊኮን ሽፋን ይሰጠዋል, ትርጉም ያለው ዱላ ወይም ሙቀትን የሚቋቋም አይደለም ማለት አይደለም.
የሁለቱም መጋገሪያ ወረቀት እና ብራና ወረቀቶች ቁልፍ የቁልፍ ሥራ ባህሪዎች-
| ባህሪ | የወረቀት ወረቀት | ወረቀት ወረቀት |
|---|---|---|
| የመሠረት ቁሳቁስ | ሴሉሎሎ- ላይ የተመሠረተ ወረቀት | ሴሉሎሎ- ላይ የተመሠረተ ወረቀት |
| ሽፋን | ሲሊኮን (አንዳንድ ጊዜ ኩሎሎን) | ሲሊኮን (አንዳንድ ጊዜ ኩሎሎን) |
| የሙቀት መቋቋም | እስከ 450 ° F (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) | እስከ 450 ° F (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) |
| ተጣባቂ ያልሆነ ወለል | አዎ | አዎ |
| እርጥበት መቋቋም | አዎ | አዎ |
| እንደገና ማካተት | ውስን | ውስን |
በመጋረጃው እና በድርጊቱ ምክንያት በቤት እና በንግድ ኩሽናዎች ውስጥ አንድ ስቴፕ ነው
መጋገሪያ -መጫዎቻዎችን ለመከላከል እና ቡናማ እንኳን እንዳይጨምር ለማድረግ ለኩኪዎች, ለፋለጠፎች እና ዳቦ የመቃብር ወረቀቶችን የመቃብር ወረቀቶች.
የኬክ ዝግጅት የስፖንጅ ኬክ እና ቼዝኬክዎችን በቀላሉ መወገድን ለማረጋገጥ ኬክ ዝግጅት ውስጥ የተቀመጠ በኬክ ቴክኒኖች ውስጥ የተቀመጠ.
ብርድ እና ምግብ ማብሰል -አትክልቶችን, ዓሳዎችን ወይም ስጋዎችን በሚያበስሉበት ጊዜ ተጣብቆ ለመሳብ በመደነቅ የተጠቀመበት እና ለመገጣጠም ጥቅም ላይ የዋለው.
የምግብ ማከማቻ -የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጥ.
የጌጣጌጥ ሥራ , ዱቄትን የሚያሽከረክሩ, ቾኮሌት የመያዝ ወይም የመበስበስ የጫካ ቦርሳ ምትክ በመፍጠር ብዙውን ጊዜ እንደ መሠረት ያገለግላሉ.
ሁለቱም የፖስታ ወረቀቶች እና የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በተጫማው ወለል የተነደፉ ናቸው, በመጋገቢያ እና ምግብ ማብሰል አስፈላጊ መሳሪያዎችን እንዲያሳዩ ያደርጋቸዋል. የሲሊኮን ሽፋን ምግብ ማቅረቢያ አስፈላጊነት ሳይኖር ከትላልቅ እና ከእናቶች በቀላሉ እንደሚቀንስ ያረጋግጣል. በተለይም የተጋለጡ የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን ንጹሕ አቋማቸውን እንደሚጠብቁ ኩኪዎችን, ዳቦ እና መጋገሪያዎችን መጋገር በተለይ ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም, የተልባ እግር ያልሆኑ ንብረቶች የማፅዳት ጊዜን ለመቀነስ ይረዳሉ, እነዚህን ወረቀቶች ለሁለቱም በቤት እና በባለሙያ ኩሽኖች ምቹ ያደርጋቸዋል.
ቁልፍ ጥቅሞች አንዱ የወረቀት ወረቀት እና ካብራና ወረቀት ምድጃ ውስጥ ከፍተኛ የሙቀት መጠን የመቋቋም ችሎታ ነው. አብዛኛዎቹ በንግድ የተገኙ ወረቀቶች እስከ 450 ° F (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) የተቋቋሙ ናቸው . ሆኖም, ትክክለኛው የሙቀት መቋቋም ጥቅም ላይ የዋለው የምርት ስም እና ዓይነት ዓይነት ላይ በመመርኮዝ ሊለያይ ይችላል-
| ይተይቡ | የሙቀት መቋቋም | ተስማሚ መተግበሪያዎችን |
|---|---|---|
| ሲሊኮን የተሸሸጉ | እስከ 450 ° F (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) | መጋገር, በፍጥነት, በእንፋሎት |
| QuiLon- conded | እስከ 425 ° F (218 ° ሴ) | አጫጭር የዳቦ መጋገሪያዎች, ቀላል ቅልጥፍና |
ገደብ የለሽ ወረቀቶች ወይም ማንሸራተቻ ወረቀት ከአቅም ገደቦቻቸው በላይ የሆነ ማንኪያ ማንሳት ወይም ኃይል መስጠት ይችላሉ , ስለሆነም ከመጠቀምዎ በፊት የአምራቾ ምክሮችን ለመመርመር አስፈላጊ ነው.
ምንም ብራካሽ የወረቀት እና የመነሻ ወረቀት ለማሟላት የተዘጋጀ ሲሆን የምግብ-ክፍል የደህንነት መመዘኛዎችን ከምግብ ጋር በቀጥታ ለመገናኘት ደህና መሆናቸውን ያረጋግጣሉ. መርዛማ የሲሊኮን ሽፋን በከፍተኛ ጥራት ባለው የ Paraff ወረቀት ላይ ጥቅም ላይ የዋለው ያልሆነ ሲሆን ሲሞቁ ጎጂ ኬሚካሎችን አይለቅቅም . Piiron- የተሸሹ ወረቀቶች, የበለጠ ተመጣጣኝ እያለ, መጠንን ይይዛል.የአካባቢ ፍላጎቶችን ማሳደግ የሚችለውን የመከታተያ
ስለ ሲሊኮን ደኅንነት, ሲሊኮን የተሸፈነ ብራና ወረቀቱ ምክንያት የመረጠው ምርጫ ነው በኬሚካዊ-ነጻ ባለ ከፍተኛ ሙቀት መቻቻል . በተጨማሪም, አብዛኛዎቹ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ብራና እና የመጋገር ወረቀቶች በቀላሉ የሚደነገጉ እና ባዮሎጂያዊ ናቸው , ዘላቂ ለሆኑ መጋገሪያ ኢኮ- ተስማሚ አማራጭ አላቸው.
ምንም እንኳን ብራንስ ወረቀቶች እና የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ የሚውሉ ቢሆንም በሙቀት ስብስቦች, በሙቀት ስብስቦች, በተጫማው አፈፃፀም, ተገኝነት እና አካባቢያዊ ተፅእኖዎች. እነዚህን ልዩነቶች መረዳቱ መጋቢዎችን እና ምግብ ለማብሰል ለተለየ ፍላጎት ምርጡን አማራጭ መምረጥ ይችላሉ.
በ ያለው ዋና ልዩነት ወረቀት እና በወረቀት መካከል የወረቀት ቁሳቁሶች Parafore
ብራና ወረቀቱ በተለምዶ ሲሊካልቶን የሚሠራው የላቀ-ቀለም ያልሆነ ወለል እና የሙቀት መቋቋም ይሰጣል. ይህ ሽፋን ለተደጋገሙ ምድጃዎች ጥቅም ላይ እንዲውል እና ያለ ተጨማሪ ቅባት ቀላል የምግብ መለቀቅ ያረጋግጣል.
Baking paper , depending on the region, may refer to the same product as parchment paper or a lesser-coated alternative such as Quilon-coated paper . ኩሮኒየም, Chromium የያዘ ኬሚየም የሚይዝ ኬሚየም አነስተኛ ነው, ለአካባቢ ተስማሚ ነው እና በከፍተኛ የሙቀት መጠን ሊበላ ይችላል.
| የወረቀት ዓይነት | ሽፋን | ሽፋን የሌለው | የሞቀ ሙቀቶች የመቋቋም ችሎታ | ማሻሻያ | የአካባቢ ተፅእኖ |
|---|---|---|---|---|---|
| ወረቀት ወረቀት | ሲሊኮን | ከፍተኛ | እስከ 450 ° F (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) | አዎ (ለአንዳንድ አጠቃቀሞች) | የባዮዲት ማጎልበት, ምደባ |
| መጋገሪያ ወረቀት | ሲሊኮን ወይም ኩንሎን | ይለያያል | እስከ 425 ° F (218 ° ሴ) | አይ | አንዳንድ ዓይነቶች የህይወት መከላከያ ያልሆኑ ናቸው |
ብራና ወረቀቱ በተለምዶ እስከ 450 ° F (ከ 232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ጋር የመዋቢያነት ሙቀትን መቋቋም ይችላል ,, ዳሰሳ እና ለመገጣጠም, ለመቅዳት አልፎ ተርፎም መፍጨት የሚችል አስተማማኝ ምርጫ ያደርገዋል. በተቃራኒው, የወረቀት , በተለይም የተሸፈኑ የተሸሹ ዝርያዎችን መጋገር, በተለይም በከፍተኛው የሙቀት መጠኑ ውስጥ የደም ማነስ, ማጨስን ወይም ዝቅ ሊያደርጉ የሚችሉ ዝቅተኛ የመቻቻል ችሎታ . ይችላል ሊኖራቸው
እንደ ላሉት ከፍተኛ የሙቀት ትግበራዎች ሰፈሩ ወይም ለረጅም ጊዜ የዳቦ መጋገሪያ ክፍሎች , ሲሊኮን የተሸሸሸ ቦርድ ወረቀት ተመራጭ አማራጭ ነው.
የሁለቱም መጋገሪያ ወረቀት እና ብራና ወረቀቶች ያቀርባሉ የተቆራረጡ መሬቶችን , ግን ውጤታማነታቸው የተመካው በሸንበቆው ዓይነት ላይ ነው .
ሲሊኮን የተሸፈነ ብራና ወረቀቶች በከፍተኛ ስኳር ዳቦ መጋገሪያ (ለምሳሌ, ካራሚል የተያዙ መጋገሪያዎች) እና ያለች ፍላጎት ሳያገኙ ተለጣፊ ዱካዎች ይከላከላል.
Piiron- የተሸፈነ ቦርድ ወረቀት መካከለኛ ያልሆነ ውጤት ይሰጣል, ነገር ግን ቀላል ቅባት ሊፈልግ ይችላል. ለተቃላጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የመካካሻ ወረቀቶች ለተነጻ ጥቅም የተሠሩ ናቸው. የተዘበራረቀ እንዲሠራ, እንደገና መጋገሪያ በርካታ ድብደባዎችን
የብሪኮፕ ወረቀት እና የመጋገር ወረቀት ወረቀት በክልሎች ይለያያል
የተባበሩት መንግስታት እና ካናዳ : - የሚገልጽ ቃሉ የብሪኮን ወረራ በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ወደ ሲሊኮን, ሙቀትን የሚቋቋም ወረቀት የሚያመለክተው.
ዩናይትድ ኪንግደም እና አውስትራሊያ ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት መደበኛ ቃል ነው እናም በአጠቃላይ ከጥንታዊ ወረቀት ጋር እኩል ነው.
አውሮፓ - የቅባት ስርጭት ወረቀት አንዳንድ ጊዜ ከተጋለጡ ወረቀት ጋር ግራ ተጋብቶ ነበር, ግን የግሬስ መከላከያ ወረቀት የሌለው ሽፋን የሌለው እና ሙቀትን የሚቋቋም አይደለም.
የአካባቢ ጥበቃ መካከል በመምረጥ ረገድ አካባቢያዊ ጉዳዮች ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ- በሲሊኮን-በተሸፈነው ቧንቧ ወረቀት እና በተሸፈነ ቦርድ ስልክ ወረቀት በተንቀሳቃሽ
ሲሊኮን የተሸፈነ ብራና ወረቀቱ . በባዮአር- ግትርነት ወጥ ቤት የበለጠ ዘላቂ አማራጭ ነው
ኮንሎሎን የተሸፈነ የእንቅልፍ ወረቀት ይይዛል ከባድ ብረቶችን (Chromium) , ባዮዲኒየም ያልሆነ እና ለአካባቢ ተስማሚ ነው.
ለእነዚያ ቅድሚያ ለሚሰጡት ሥነ-ምግባር የጎደለው, የተሸሸጉ ብራሹክ የተሠራው የአካባቢያዊ ተፅእኖ በሚቀንስበት ጊዜ ተመሳሳይ ያልሆነ ያልሆኑ ጥቅማጥቅሞችን እንደሚሰጥ ምርጥ ምርጫ ነው.
መጠቀም ሲኖር መረዳቱ የ Pratness ወረቀት እና ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት የተሻሉ ዳቦ መጋገር, ምግብ ማብሰል እና የምግብ ማከማቻ ውጤቶችን በተሻለ ያረጋግጣል. እነዚህ ወረቀቶች ተመሳሳይነት, የሸንበቆው ዓይነት, የሙቀት መቋቋም እና ዘላቂነት ተፅእኖ ለተለያዩ ትግበራዎች ተገቢነት አላቸው.
መጋገሪያ ወረቀት ምርጫ ነው- በላዩ ባልሆኑ እና በሙቀት-ተከላካይ ባህሪዎች ምክንያት የመረጠው
ኩኪዎች እና መጋገሪያዎች -መጋገር, መጋገር እና በቀላሉ ሊለቀቅ የሚያረጋግጥ ያለቅሽ ይከላከላል.
ኬኮች እና ዳቦ -ኬክ ቧንቧዎች እና ቂጣ ፓራንስ ከረጢት ወረቀት ጋር ለማክበር የሚያስችል ጥረት ያደርጋል.
ማካሮንስ እና ለስላሳ መጋገሪያዎች : - ያለብዎት ወይም የማሽኮርመም አደጋን ያኖራል.
ሁለቱም ፔና ፔን ወረቀቶች እና የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ለአብዛኛዎቹ የዳቦ መጋገሪያዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ, ሲሊኮን የተሸፈነ ብራና ወረቀቶች ያቀርባል . የላቀ ያልሆነ አፈፃፀም በተለይም ለተጣራ ድብደባዎች እና ለስላሳ መጋገሪያዎች
በከፍተኛ እና በእንፋሎት ላይ, ብራና ወረቀቱ ተመራጭ አማራጭ ነው ምክንያት , በከፍተኛው የሙቀት መቻቻል እና በምግብ አስተማማኝ ሽፋን .
አትክልቶች እና ስጋዎች ማብሰያ ምግብ ማብሰል በሚችሉበት ጊዜ ተጣብቆ እንዲቆሙ ለመከላከል እንደ ሽፋን ሆኖ ያገለግላሉ.
የፓፒልሎፕ ምግብ ማብሰል : - ዓሳ ወይም ዶሮ በቆርቆሮ ወረቀት ውስጥ መጠቅለል በእንቅስቃሴ እና ጣዕም የመቆለፍ ችሎታ ይፈጥራል.
የአየር ማራገቢያ እና የቶስተር ምድጃ አጠቃቀም : ከፍተኛ የሙቀት መጠን መደበቅ, ለአነስተኛ ምድብ ምግብ ማብሰያ ደህንነቱ የተጠበቀ ምርጫ ነው.
አንዳንድ ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው የመነሻ ወረቀት (በተለይም ኩሬሎን የተሸሸጉ ዝርያዎች) ያሉ ብሬቶች ወይም በከፍተኛ ሙቀት ስር መበላሸት , በከፍተኛ ሙቀት ስር ብራካን እና የእንፋሎት ማቀነባበሪያ አማራጮችን ያዘጋጁ.
ሁለቱም ብራካዎች የወረቀት እና የዳቦ መጋገሪያ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ የቀዘቀዙ ምግቦችን ለመለየት እና ለመጠበቅ , ግን ብራና ወረቀቶች በቀዝቃዛ ሁኔታዎች ውስጥ የተሻለ ዘላቂነት ይሰጣል-
የቀዘቀዘ ስጋ ወይም ሊጥ በመለየት : - በጀርገሪያ patties, በቤት ውስጥ ፓትስ ወይም በኩኪ ዱባ ኳሶች መጣበቅ ይከላከላል.
አይበ, አይብ እና ለስላሳ ምግብን መጠቅለል : - የምግብ ትኩስነትን ጠብቆ እንዲኖር በመርዳት ከመጠን በላይ እርጥበታማ ነገሮችን ይቅረጹ.
የብሪሽ ወረቀቱ እርጥበት-የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ንብረቶች ያደርጉታል የመነሻ ወረቀት የበለጠ ውጤታማ ለረጅም ጊዜ ቀዝቅዞ እና ለማከማቸት .
ከጀልባ እና ከጊዜ ባሻገር, ብራካር ወረቀቶች በኩሽና ውስጥ ያለን ድርጅታዊ ያቀርባሉ-
DIY Piping ሻንጣዎች : - ብራና በ Cone ውስጥ የሚሽከረከር የፕሬዚንግ የፒፕሪንግ ቦርሳ ለመቅረጽ እና ለመሰብሰብ የቸኮሌት ቦርሳ ይፈጥራል.
ተለጣፊ ምግቦችን መለየት : - ከረሜላ, በደረቁ ፍራፍሬዎች ወይም ተጣባቂ ሊጥ የሚንሸራተቱ ብራና ወረቀትን ማስቀረት ተጣብቆ ይከላከላል.
ማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል -ምግብ በሚሞቁበት ጊዜ እንደ ስፕሪል ጠባቂዎች ይሠራል.
በሚችልበት ጊዜ , የመጋገር ወረቀት ተመሳሳይ ዓላማዎችን ሊያገለግል ብራካን የሌለው የላቁ እና የሙቀት-ተከላካይ ንብረቶች ያደርጋሉ . የተሻለ ምርጫ ባለብዙ ዓላማ የወጥ ቤት አጠቃቀም
በተናጥል የወረቀት እና የመጋገር ወረቀት መካከል ያለውን ልዩነት ማወቅ አስፈላጊ ነው. የሲራኮን ወረቀት, ከሲሊኮን ሽፋን ጋር, ለከፍተኛ የሙቀት መጠን እና ዘላቂ የማሸጊያ መፍትሔዎች ተስማሚ እንዲሆን ለማድረግ የላቀ የሙቀት መቋቋም እና የኢኮ- ተስማሚ ጥቅሞችን ይሰጣል. መጋገር ወረቀት, ሁለገብ, የአፈፃፀም እና የአካባቢ ተጽዕኖን በሚጎዳ, በክልል እና በከዋክብት ዓይነት ይለያያል. ደንበኞችዎ መጋገር, ለመቀላቀል ወይም ለምግብ ማከማቻ ለማግኘት የተስተካከሉ ትላልቅ ያልሆኑ መፍትሄዎች - ትክክለኛውን የወረቀት እርካታ እና የደንበኞችን እርካታ ያረጋግጣል. የተለያዩ ባህሪያትን እና የማሸጊያ ፍላጎቶችን ለማሟላት ንግድዎን በተሻለ አማራጮች አማካኝነት ንግድዎን ያዘጋጁ.
የ Pratch የወረቀት እና የመጋገር ወረቀት በዋናነት በብዙ አካባቢዎች ውስጥ ተመሳሳይ ናቸው ነገር ግን ስለ ሽፋን እና በሙቀት መቻቻል ሊለያዩ ይችላሉ, ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ለተሻለ አፈፃፀም ሲሊሊክ ነው.
አዎን, ሲሊኮን የተሸፈነው ብራና ወረቀቶች ብዙውን ጊዜ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, በተለይም ለጀልባዎች ለመዳረሻ, ግን ብዙ አጠቃቀሞችን ከደረሰ በኋላ ሊያዋርዱ ይችላሉ.
አዎን, መጋገር ወረቀት በምድጃ ውስጥ ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, በተለምዶ እስከ 452 ዲግሪ ፋራናሪድ (232 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ), ግን ሁልጊዜ የአምራቹን ፍላጎት ለሙቀት ተቃውሞዎች ይመልከቱ.
አዎን, የእቃ መጫዎቻ ማዕበል ምግብን ከመጣበቅ እና ምግብ ማብሰል እንኳን እንዲቆሙ እና እንዲቆጠብ ለማብሰል ዝግጁ ነው.
አንዳንድ የመጫኛ ወረቀት ዓይነቶች በተለይ ሌሎች አማራጮች ከሌላ አማራጮች ጋር ወደ ኢኮ- ተስማሚ በማድረግ የተሠሩ ናቸው.
