Үзэлт: 0 Зохиогч: Сайтын редактор Нийтлэх хугацаа: 2025-02-18 гарал үүсэл: Энэ газар
Илгэн цаасны цаас, жигд цаас ижил зүйл байвал хэзээ нэгэн цагт гайхаж байсан уу? Чи ганцаараа биш! Тэдгээрийг ихэвчлэн хооронд нь ашигладаг, ихэнхдээ амьдардаг, ихэнхдээ амьдардаг, юу хийж байгаа нь дээр үндэслэсэн байдаг.
Энэ блог дээр бид төөрөгдөлийг арилгах, илгэн цаас, жигд цаасны өвөрмөц шинж чанарыг судалж, тэдний нийтлэг хэрэглээ, жигнэмэг, хоол хийх хэрэгцээг хэрхэн сонгох вэ. Таны дараагийн жород аль баримтыг хамгийн сайн тохирохыг олж мэдэхийн тулд уншаарай!
Илгэн цаас нь саваа, дулаан тэсвэртэй гадаргууг бий болгохын тулд эмчилгээний зориулалттай цаас юм. Энэ нь жигд, хоол, тавиур дээр наалдахаас сэргийлж жигд, хоол хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Парафины бүрхүүлтэй, парафины цаасыг задалж, илгэн цаасны цаас нь силикон эсвэл квилон эсвэл зууханд ашиглахад аюулгүй болгодог.
Илгэн цаас үйлдвэрлэх нь өтгөн, цайр эсвэл цайрын хүчил эсвэл цайрын хлоридыг эмчлэх, өтгөн, тослогддог. Энэ үйл явцын дараа цаас нь силикон эсвэл Квилонтой хамт бүрсэн байдаг.
Силикон бүрсэн илгэн цаас нь дээд саваа биш харин дээд зэргийн саваа, дулааны эсэргүүцэлтэй холбоотой жигнэмэгийн сонголт юм. Энэ нь 450 ° F (232 ° F хүртэл (232 ° F) хүртэлх температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд өндөр дулаан жигд, шарж иддэг.
Квилон бүрсэн илгэн цаас нь боломжийн өөр хувилбар юм. Quilon бүрээс нь өндөр температурт доройтож, тэдгээрийг давтан хэрэглээнд бага удаан эдэлгээтэй болгодог.
Илгэн цаасны цаас нь зайлшгүй шинж чанараас шалтгаалан гал тогоонд дуртай байдаг.
Нэгдэх гадаргуу : Жигнэмэг, талх, нарийн боов, боов, боов, боовыг нэмж, боов, боов шиг наалддаг.
Дулааны эсэргүүцэл : зууханд аюулгүй байхын тулд аюулгүй байх, ихэвчлэн 450 ° F (232 ° C) шатаж, хайлахгүйгээр.
Чийгийн эсэргүүцлийг : Хоол хүнсийг боож, уурын болон шарахад тохиромжтой болгоход тохиромжтой.
Илгэн цаас нь гэрийн болон арилжааны гал тогоо хоёуланд нь олон талын хэрэгсэл юм.
Талх : жигнэмэгийн хуудас, бялуугийн тогоо, бялууг зүүж, жигнэмэг, бялуу, бялуу, талх, талх, талхыг зайлуулахад хялбар.
Шарж : Хүнсний ногоо, загас, загас, мах, мах, махыг жигнэх, хоол хийхээс сэргийлж, хоол хийхээс сэргийлнэ.
Хоолны сан : Хадгалах явцад наалдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд жигнэмэг, боовны давхарга, боовны давхаргыг тусад нь тусалдаг.
Хоол хийх арга : en papillote хоол хийхэд ашиглагддаг (илгэн цаасны пакетууд) чийг, амтанд түгжигдэхэд ашигладаг.
Талхан жигд цаас нь хоол хүнс, хоолонд наалдахаас сэргийлж, хоол хийхэд хэрэглэдэг дулааныг жигд, хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь ихэвчлэн силиконоор нимгэн бүрхүүлтэй байдаг бөгөөд энэ нь наалдамхай шинж чанаргүй шинж чанарыг өгдөг. Талх нарийн боовны цаасыг янз бүрийн бүс нутагт өөр өөр нэрээр мэддэг.
Илгэн цаас (АНУ, Канад, Канад) - 'илгэн цаасны цаас' нь Хойд Америкт жигд цаасан дээр ихэвчлэн ашигладаг.
Бакинг цаас (Их Британи, Австрали, цагдаагийн zalland) - эдгээр гал тогооны өрөөний элурландад чухал хэлбэр байв.
Цэцэрлэгт цаасны цаас (Европ дахь зарим бүс нутаг) - Заримдаа харилцан жигнэмэг, цөцгий цаасан дээр хэрэглэдэг.
Олон улсад, жигд цаас, илгэн цаас, илгэн цаас нь ижил бүтээгдэхүүнийг дурдана Гэсэн хэдий ч зарим бүс нутгууд ялгааг бүрдүүлдэг:
АНУ- д , Канадын , илгэн цаас нь сонгосон нэр томъёог сонгосон бөгөөд энэ нь үргэлж силиконоор бүрсэн бөгөөд энэ нь үргэлж сөрөг, бүрсэн, зууханд аюулгүй болгодог.
Их Британид, Австрали , жигд цаасан дээр илүү нийтлэг нэр томъёо байдаг, гэхдээ энэ нь илгэн цаас гэж хэлдэг.
зарим орнуудад Европын , өөх тос нэвтэрдэггүй цаас заримдаа жигд цаасан дээр андуурдаг. Гэсэн хэдий ч, тослоггүй цаас нь силикон бүрэхгүй, энэ нь наалддаггүй, энэ нь наалддаггүй бөгөөд энэ нь наалдамхай бус, дулааныг тэсвэртэй биш юм.
Бакинг цаас ба илгэн цаасны зураг хоёулаа хуваалцах гол материалын шинж чанар: Талхын материалын шинж чанар:
| илбэ | Талх | нарийн боовны цаасан |
|---|---|---|
| Суурь материал | Целлюлоз дээр суурилсан цаас | Целлюлоз дээр суурилсан цаас |
| Гадар будаг | Силикон (заримдаа Quilon) | Силикон (заримдаа Quilon) |
| Дулаан бурхан | 450 ° F хүртэл (232 ° C) | 450 ° F хүртэл (232 ° C) |
| Нэгдэх гадаргуу | Мон | Мон |
| Чийгийн эсэргүүцэл | Мон | Мон |
| Дахин ашиглах | Хязгаарлагдмал | Хязгаарлагдмал |
Талхан жигнэх цаас нь гэрийн болон арилжааны гал тогооны өрөөний хоёр ба арилжааны гал тогоо юм.
Жигнэмэг : жигнэмэг, боовны жигнэмэг, боовны даавуу, боовны даавуу, талхыг наалдахаас сэргийлж, нэг ч Browning-ийг хангах.
Бялуу бэлтгэх : Хөхний бялуу, бяслагыг хялбархан арилгахын тулд бялуугийн саванд байрлуулна.
Шарж, хоол хийх : Мессежийг багасгахын тулд замбараагүй, мах, загас, мах, махыг хооллоход хүргэдэг зууханд хэрэглэдэг.
Хоолны сан : Талх нарийн боовны барааны давхаргыг тусад нь наалдахаас сэргийлж, хөлдөөсөн хоол хүнсийг салгана.
Чимэглэлийн ажил : Ихэнхдээ зуурсан гурил, ууртай шоколадтай шоколад, эсвэл мөстөлтийн уут орлуулагчаар орлодог.
хоёулаа Илгэн цаас , жигд цаас зөөвөрлөлт бус гадаргуутай, жигд бус, хоол хийхэд чухал хэрэгсэл хийдэг. Тэдний силикон бүрмэл бүрхүүл нь хоол хүнс, тохь тухгүйгээр хоол хүнс, хайруулын тавиураас амархан ялгардаг. Энэ функци, талх, талх, нарийн боов, нарийн боов нь наалдаж, нарийн шатаасан барааны бүрэн бүтэн байдлыг хангахад хүргэдэг. Нэмж хэлэхэд наалддаггүй шинж чанар нь цэвэрлэх хугацааг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ баримтуудыг гэр, мэргэжлийн гал тогооны ажилд хялбар болгоход тусалдаг.
нэг нь Жигнэж, илгэн цаас , илгэн цаасны зууханд өндөр температурт тэсвэртэй байх нь тэдний температурыг тэсвэрлэх чадвар юм. Ихэнх арилжааны боломжтой баримтууд нь халуунд тэсвэртэй, 450 ° F (232 ° C) бөгөөд тэдгээрийг янз бүрийн жигд, шарсан өргөдөлд тохируулдаг. Гэхдээ ашигладаг брэнд цагаас бүр бүртгэхээс шилжүүлж буй хязгаарт хэмжээний: Ашигтлагын
| эсэргүүцэл | , дулааны эсэргүүцэл | юм |
|---|---|---|
| Силикон бүрсэн | 450 ° F хүртэл (232 ° C) | Жигнэх, шарж, жигнэх |
| Квилон бүрсэн | 425 ° F хүртэл (218 ° C) | Бялуу жигнэх сесс, хөнгөн шарсан мах |
Хөлцөлтийн давтамж эсвэл жигд цаасыг ашиглан тэдгээрийн хязгаараас хэтрэхгүй температурт эсвэл жигд цаасыг ашиглан борлуулах эсвэл chrarring үүсгэж болзошгүй тул ашиглахаас өмнө үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийг шалгахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
хоёулаа Илгэн цаас , жигд цаас зорилгоор үйлдвэрлэдэг . хоол хүнс , жигд цаасан дээр хоол хүнсээр хангах хортой бөгөөд Өндөр чанартай илгэн цаасанд ашигласан силикон бүрхүүл нь халаахад хортой химийн бодисыг сулладаггүй . Квилон бүрсэн цаас, илүү хямдхан байхын тулд ул мөрт бодисын хэмжээг агуулсан , хүрээлэн буй орчны асуудлыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Хүнсний аюулгүй байдал, гэрлэлтийн болон гэрлэсэн талх нарийн боовны талх нарийн боовны талх нарийн боовны хувьд химийн цаасны цаасыг байдаг химийн бус, өндөр түвшний тэсвэр тэвчээртэй . Нэмж хэлэхэд хамгийн өндөр чанартай илгэн, жигд цаас нь компост, жигд, биозрадаж болно.
Д таван бүтээгдэхүүн , гал тогооны цаас , жигнмэл цаас , домогт шортоолох нь материал, дулааны ялгаа, дулааны байдал, байгаль орчны нөлөө, байгууламж, байгаль орчны эерэгдэл, тайван бус тэсвэртэй байдал хэвээр байна. Эдгээр ялгааг ойлгох нь талх нарийн боочинд туслах боломжтой бөгөөд тогооч нар өөрсдийн тодорхой хэрэгцээний хамгийн сайн сонголтыг сонгох боломжтой.
хоорондох анхан шатны ялгаа Илгэн цаасны , жигд цаас нь тэдний байдаг бүрэх материалд .
Илгэн цаас нь ихэвчлэн силикон бүрсэн байдаг . далд бус гадаргуу, дулааны эсэргүүцэл үзүүлдэг бөгөөд ихэвчлэн Энэ бүрээс нь давтан зууханд ашиглахад аюулгүй болгодог бөгөөд нэмэлт тосгүй хоол тэжээлийг хялбаршуулдаг.
Бүс нутгаас хамаарч цаасан дээр жигнэх цаас ижил бүтээгдэхүүнийг илгэн цаас эсвэл бага бүрсэн хувилбар гэж үзэж болно гэх мэт , quilon бүрсэн цаас . Квилон, хром агуулсан химийн эмчилгээ нь байгаль орчинд ээлтэй, байгаль орчинд ээлтэй бөгөөд өндөр температурт доройтож чаддаг.
| Цаасны | код бүрдсэн ангилал мөрүүдэд | Тайлбарын | дулааны | шарх | зориулсан |
|---|---|---|---|---|---|
| Илгэн цаас | Гяли | Өндөр | 450 ° F хүртэл (232 ° C) | Тийм (зарим тохиолдолд ашигладаг) | Биешнджуулсан, бага зэрэг |
| Жигнэх цаас | Силикон эсвэл Квилон | Төгс ялгаа | 425 ° F хүртэл (218 ° C) | -Гүй / -битгий | Зарим төрөл нь био задрах боломжтой |
Илгэн цаас нь ихэвчлэн зуухны температурыг хийх боломжтой 450 ° F (232 ° F) бөгөөд жигнэх, шарж, бүр шарсан мах хийх боломжтой. Тод, жигнэх цаас , ялангуяа квилон бүрсэн, эсвэл илүү өндөр хүргэдэг . өртөх, эсвэл доройтоход температурт
гэх мэт өндөр дулааны хэрэглээнд зориулагдсан. Булан эсвэл урт жигнэж, нарийн ширхэгтэй пепорт , силикон бүрсэн илгэн цаас
хоёулаа Жигд цаас , илгэн цаас , илгэн цаас санал болгодог боловч тэдний үр дүн нь наалдамхай гадаргууг хамаарна бүрэхээс :
Силикон бүрсэн илгэн цаас нь өндөр элсэн чихэртэй цаасан дээр наалддаг (жишээ нь, карамельжуулсан боов), тохуурхах хэрэгцээгүй зуурсан зуурмаг.
Квилон бүрсэн жигд цаасан цаас нь дунд зэргийн зөөгчийн үр нөлөөг өгдөг боловч хөнгөн тос шаардаж болно. наалдамхай жороор
Илгэн цаас нь бас илүү удаан эдэлгээтэй бөгөөд үүнийг олон тооны бат бөх болгохыг зөвшөөрдөг дахин ашиглахыг зөвшөөрдөг. бөгөөд энэ нь олон тооны жигд цаасан дээр
Илгэн цаасны цаас , жигд цаасан дээр
Нэгдсэн Улс & Канад : Илгэн цаасны цаасыг хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг, цахиур чулуугаар бүрсэн, халуунаар тэсвэртэй цаасан дээр дурдсан болно.
Нэгдсэн хаант улс ба Австрали : жигнэх: Цээжийн цаас нь стандарт нэр томъёо бөгөөд илгэн цаасны баримттай тэнцэхүйц юм.
Европ : Торгуурын хамгаалалттай цаасыг заримдаа жигд цаасан дээр төөрөлддөг, гэхдээ өөх тосгүй цаас нь хамгаалалтын бус бүрэх, дулааныг тэсвэртэй биш юм.
Байгаль орчны талаархи бодол санаа нь сонгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг силикон бүрсэн илгэн цаас , квилон бүрсэн жигд цаасыг :
Силикон бүрсэн илгэн цаас нь Biodgrentable бөгөөд Biodergricable бөгөөд eCo-ухамсартай гал тогоогоос илүү тогтвортой сонголт болгож байна.
Квилон бүрсэн жигд цаас нь хүнд металл (Chromium) нь хүнд металл (хром) , болгодог био задрал бус, байгаль орчинд ээлтэй, байгаль орчинд ээлтэй .
Төрөх чадварыг нэн тэргүүлэх чадваргүй, силикон бүрсэн илгэн цаас нь хүрээлэн буй орчны нөлөөллийг бууруулахад хамгийн тохиромжтой нь давуу талыг өгдөг.
ашиглах, Илгэн цаас , жигд цаас жигнэх, хоол хийх, хоол хийх, хоол хадгалах үр дүнг хангах. Эдгээр баримтууд ижил төстэй шинж чанаруудыг хуваалцаж байхад тэдгээрийн бүрхүүлийн төрөл, дулааны эсэргүүцэл, дулааны эсэргүүцэл нь өөр өөр програмд тохирох чадварыг нөлөөлдөг.
Илгэн цаас нь шалтгаалан жигнэх сонголт юм наалддаг, халуухан тэсвэртэй шинж чанараас .
Жигнэмэг, нарийн боов : Тариалангаас наалдахгүйгээр наалдахаас сэргийлнэ.
Бялуу, талх : Хөндлөн боов ба талх нь илгэн цаас, талх савантай цаасан тогоо нь хүч чармайлт гаргахад хүргэдэг.
Macarons ба нарийн нарийн боов : Нийтлэх, нулимслах эрсдэлгүйгээр бүтцийг хадгалдаг.
Ихэнхдээ дижин цаас , наалт , жигнэх нь ихэвчлэн нягт жигнэх, гэхдээ силикон бүрсэн илгэн цаасыг сайн бөгөөд ялангуяа хийдэг наалддаг.
Шарж, уурлах, илгэн цаас, илгэн цаас нь шалтгаалан сонгосон сонголт юм дулаан тэсвэр тэвчээр , хоол хүнсээр аюулгүй бүрэхээс .
Хүнсний ногоо ба махыг шарж, мах : Хоол хийхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд мөрөн дээрээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд доторлогоо юм.
En papillote хоол хийх : Папиллот хоол: Илгэнт цаасаар боож, тахианы махыг боож, чийг, амтыг түгждэг.
Air Fryer & Seaster Adder Ашиглалт : Өндөр температурыг тэсвэрлэх, жижиг зууханд хийх аюулгүй сонголт хийх.
Зарим чанарын жигд цаасан цаас (ялангуяа Квилон бүрсэн) нь хэврэг, доройтож , өндөр халуунд . улам дордуулж, шарж, уурлаж, уурлах боломжтой
хоёулаа Илгэн цаас , жигд цаас ашиглахад ашиглаж болно хөлдөөсөн хоол хүнсийг тусгаарлаж, хамгаалах , гэхдээ илгэн цаасны цаасыг хоёуланг нь .
Хөлдөөсөн мах эсвэл зуурсан гурилыг салгах : Burger Patties-ийн хоорондох илгэн цаасыг буржгарын цаас, гоймон, эсвэл жигнэмэгийн зуурмаг нь наалдахаас сэргийлдэг.
Бяслаг ба нарийн хоолыг боож , илүүдэл чийгийг шингээдэг.
Илгэн цаасны чийгийн чийглэг шинж чанар нь илүү үр дүнтэй болгодог дээрээс цаасан урт хугацааны хөлдөлт, хадгалах зориулалттай .
Жигнэх, шарж, илгэн цаас, илгэн цаас нь гал тогооны өрөөний олон талыг санал болгодог:
DIY дамжуулах уут : конус руу шилжиж буй илгэн цаасыг мөстөж, хайлуулах зориулалттай шоколадны уутыг бий болгодог.
Наалттай хоол хүнсийг салгах : Чихэр, хатаасан жимсний давхаргын хооронд илгэн цаас байрлуулах нь наалдамхай зуурмагийн хоорондох наалдамхай.
Бичил долгионы хоол хийх : Хоолыг халаахдаа Splatterous хамгаалагчаар ажилладаг.
зориулалттай Бакинг цаас нь ижил төстэй , илгэн цаасны цаасан дээр болон халуунд тэсвэртэй шинж чанарууд нь . олон зориулалттай гал тогооны зориулалттай
Илгэн цаасны цаасны ялгааг ойлгох, жигнэх баримтыг ойлгох нь мэдээлэл худалдан авах шийдвэр гаргахад зайлшгүй шаардлагатай. Цацралтын цаас, түүний силикон бүрсэн, өндөр температурт жигнэмэг, тогтвортой, тогтвортой сав баглаа боодол, тогтвортой болгохын тулд хамгийн өндөр дулааны ашиг тусыг санал болгодог. Талхин цаас, түүнчлэн баасан, хүрээлэн буй орчны болон хүрээлэн буй орчны нөлөөлөлд нөлөөлж, Бүтээлч, бүрэх төрөл бүрийн хэлбэрүүд. Таны үйлчлүүлэгчид жигнэх, шарж, шарсан, хоол хүнс, хоол хүнс сонгох, зөв цаас сонгох, зөв цаас сонгох нь чанар, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг шийдвэрлэх боломжтой эсэх. Олон тооны хоолны газар, сав баглаа боодлын хэрэгцээг хангах хамгийн сайн сонголтуудтай бизнесээ тоноглох.
Илгэн цаас, жигд цаас нь үндсэндээ олон бүс нутагт ижил байдаг боловч илгэн цаас, дулааны хүлцлийг ихэвчлэн илүү сайн гүйцэтгэлтэй байдаг.
Тийм ээ, Силиконоор бүрсэн илгэн цаасыг ихэвчлэн жигнэмэг, боов, нарийн боов, боов, шарсан мах, гэхдээ маш их хэрэглэсний дараа доройтож болно.
Тийм ээ, жигд цаас нь зууханд ашиглахад аюулгүй, ихэвчлэн 450 ° F (232 ° C), гэхдээ дулааны эсэргүүцэлтэйгээр үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийг үргэлж шалгаж байгаарай.
Тийм, илгэн цаас нь хоол хийхэд тэсвэртэй, шарсан мах, савлахад тохиромжтой, савлахад тохиромжтой.
Зарим төрлийн жигд цаас нь biodgricable бөгөөд ялангуяа бусад сонголтуудаас илүү байгалиас заяасан цаасаар хийсэн.
