ក្រដាសដុតនំស៊ីលីកុន vs ក្រដាស parchment: ដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការដុតនំរបស់អ្នក?

ការដុតនំស៊ីលីកុននិងក្រដាស parchment គឺជាឧបករណ៍ចាំបាច់ក្នុងការដុតនំប៉ុន្តែតើមួយណាសមនឹងអ្នក? ផ្ទៃខាងស្តាំអាចការពារការប្រកាន់ខ្ជាប់និងធានាបានសូម្បីតែការដុតនំដោះស្រាយបញ្ហាដុតនំទូទៅ។

នៅក្នុងការប្រកាសនេះយើងនឹងប្រៀបធៀបការដុតនំស៊ីលីកុនជាមួយក្រដាស parchment ពិភាក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍គុណវិបត្តិរបស់ពួកគេនិងការប្រើប្រាស់ដ៏ល្អបំផុត។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកនឹងដឹងថាតើជម្រើសមួយណាសមនឹងការដុតនំរបស់អ្នកត្រូវការអ្វីដែលល្អបំផុត។

តើក្រដាស parchment គឺជាអ្វី?

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃក្រដាស parchment

ក្រដាស parchment គឺជាក្រដាសដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅក្រដាសមិនស្អិតធ្វើពី pulp ឈើនិងស្រោបដោយស៊ីលីកុន។ វាមានជាពីរប្រភេទគឺអំពូល bleached ដែលមានពណ៌សដោយសារតែការព្យាបាលដោយគីមីហើយដែលមិនមានពណ៌ដែលរក្សាពណ៌ត្នោតធម្មជាតិរបស់វា។

ការប្រើប្រាស់ទូទៅក្នុងការដុតនំ

• ខូឃីស៍ : ការពារការប្រូងអនាម័យធ្វើឱ្យសម្អាតនិងធានាសូម្បីតែការដុតវាយនភាពល្អឥតខ្ចោះ។

• នំប័ុងៈ ធានាការដកយកចេញងាយស្រួលពីផែហើយជួយជៀសវាងការខូចខាតណាមួយចំពោះរូបរាងរបស់នំខេក។

• អាំង : ល្អបំផុតសម្រាប់បន្លែអាំងនិងសាច់ការពារចំណីអាហារពីការប្រុងប្រយ័ត្ននិងការសម្អាតកាន់តែងាយស្រួល។

របៀបដែលក្រដាសក្រដាសស្នាម

ថ្នាំកូតស៊ីលីខនរបស់ក្រដាស Parchment ផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិមិនប្រតិកម្មនិងធន់ទ្រាំនឹងកំដៅដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដុតនំរបស់ឆ្ងាញ់។ ក្រដាសការពារចំណីអាហារពីការប្រកាន់ខ្ជាប់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការដោះលែងរលូនខណៈពេលដែលភាពធន់ទ្រាំកំដៅរបស់វាធានាថាវានឹងមិនឆេះឬថោកទាបនៅក្នុងបរិស្ថានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលមានដល់ 420 អង្សាសេ (216 អង្សាសេ) ។

ទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃក្រដាស parchment

ក្រឡុក vs vs សន្លឹកមុនកាត់មុន

• ក្រឡុក : ក្រដាស parchment នៅលើវិលគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការភាពបត់បែន។ អ្នកអាចកាត់វាទៅនឹងទំហំណាមួយធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់បាច់ធំឬផើងសមផ្ទាល់ខ្លួន។

• សន្លឹកកាត់មុន : ទាំងនេះបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់និងសមសមូបង្សមាន់ស្តង់ដារបំផុតសន្សំពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែង។ ពួកវាមានភាពងាយស្រួលជាពិសេសសម្រាប់គម្រោងដុតនំដែលមានទំហំតូចជាងមុនដែលមានភាពជាក់លាក់និងល្បឿនមានភាពជាក់លាក់។

ខ្សែនំខេកកាត់មុននិងពែងដុតនំ

ខ្សែនំនំនំខេកមុននិងពែងដុតនំត្រូវបានរចនាឡើងឱ្យសមនឹងផើងនំឬនំមូហ្វិនដែលធ្វើឱ្យពួកគេល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់ជៀសវាងការរំខាននៃការតុបតែង។ ជម្រើសទាំងនេះធានាបាននូវការដកយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវនំខេកឬមីហ្វិនដោយគ្មានភាពរញ៉េរញ៉ៃហើយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដុតនំផ្ទះដែលកំពុងស្វែងរកដំណោះស្រាយរហ័សនិងងាយស្រួល។

ហេតុអ្វីជ្រើសរើសយកមួយផ្សេងទៀត?

• ក្រឡុក គឺល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់ parchment ទៅក្នុងទំហំផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ខ្ទះធំជាងឬមានរាងខុសគ្នា។

• សន្លឹកមុនកាត់ គឺអស្ចារ្យសម្រាប់ការដុតនំរហ័សនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការភាពងាយស្រួលនិងភាពស្ថិតស្ថេរ។

• ខ្សែនំនិងពែងដុតនំ គឺល្អបំផុតនៅពេលដែលអ្នកចង់បានស្រទាប់ដែលមានទំហំល្អឥតខ្ចោះដោយគ្មានការកាត់ឬការកែសំរួលណាមួយ។

តើអ្វីទៅជាកន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុន?

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃកន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុន

កន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុនមិនមែនជាដំបងទេកន្ទួលធន់នឹងកំដៅធ្វើពីស៊ីលីកុនថ្នាក់រៀននិងសរសៃអំបោះ។ កន្ទេលទាំងនេះផ្តល់នូវជម្រើសដែលអាចប្រើឡើងវិញបាននិងប្រើបានយូរចំពោះក្រដាស parchment ដែលអាចប្រើបាន។ ពួកគេអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងផ្តល់នូវផ្ទៃរលោងសម្រាប់ដុតនំដោយមិនចាំបាច់ត្រូវការខាញ់បន្ថែមឬប្រេង។

របៀបដែលពួកគេខុសគ្នាពីក្រដាស parchment

• ភាពធន់ : កន្ទេលស៊ីលីកុនអាចប្រើឡើងវិញបានហើយមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំខណៈពេលដែលក្រដាស parchment ត្រូវការជំនួសបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។

• ការចំណាយ : ទោះបីជា Milicone Siluone មានតំលៃថ្លៃជាងមុនពួកគេសន្សំប្រាក់បានយូរដោយសារតែអាយុកាលវែងរបស់ពួកគេ។

• ផ្ទៃដែលមិនមែនជាដំបែង : ទាំងពីរផ្តល់ផ្ទៃដែលមិនមែនដំបងប៉ុន្តែកន្ទេលស៊ីលីកគឺគួរឱ្យទុកចិត្តនិងស្របគ្នា។

ប្រភេទនៃកន្ទេលស៊ីលីកុន

• កន្ទេលយីហោ : កន្ទេលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទាំងនេះដូចជាអ្នកដែលមកពី SilPat ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងសំភារៈពិសេសសម្រាប់ការអនុវត្តកាន់តែប្រសើរ។

• កន្ទេលទូទៅ : មានតំលៃសមរម្យនិងមានមុខងារកាន់តែច្រើនប៉ុន្តែអាចខុសគ្នាក្នុងគុណភាពនិងការអត់ធ្មត់កំដៅ។

របៀបដែល MILICON MATS ធ្វើការ

ការដុតនំស៊ីលីកុនធ្វើការដោយផ្សំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅរបស់ស៊ីលីកុនដែលមានការចែកចាយឧបករណ៍ហត់ភ្លើង។ ពួកគេផ្តល់នូវផ្ទៃដែលមិនអាចទុកចិត្តបានដែលធានាថាទំនិញដុតនំរបស់អ្នកនឹងមិនជាប់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការដោះលែងងាយស្រួល។

ភាពធន់ទ្រាំនឹងកំដៅនៃកន្ទេលស៊ីលីកុនដែលអាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 480 អង្សាសេ (250 អង្សាសេ) ធានាថាវាសមស្របសម្រាប់តម្រូវការដុតនំផ្សេងៗពីខូឃីស៍ទៅម្ហូបលីង។ ការចែកចាយកំដៅកាន់តែជួយលុបបំបាត់កន្លែងក្តៅនិងធានានូវការដុតនំដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពស្ថិតស្ថេរនៃលទ្ធផល។

ភាពខុសគ្នានៃកន្ទេលស៊ីលីកុនកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការទិញក្រដាសស្នាមជាបន្តបន្ទាប់។ យូរ ៗ ទៅនេះជួយសន្សំប្រាក់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធ្វើនំញឹកញាប់ឬអ្នកដែលដុតនំក្នុងបរិមាណច្រើន។

ហេតុអ្វីបានជា Maticone Silicone គឺជាអ្នកដែលចូលចិត្តជាងគេក្នុងចំណោមអ្នកធ្វើនំញឹកញាប់

Milicone Mats មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកផលិតអ្នកដុតនំនិងអ្នកជំនាញដោយសារតែភាពបត់បែនរបស់ពួកគេ។ ពួកគេល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភារកិច្ចដុតនំជាច្រើនរួមមានខូឃីស៍នំនិងសូម្បីតែអាំង។ ផ្ទៃដែលមិនមែនជាដំបងលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ខ្លាញ់បន្ថែមដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់រូបមន្តសុខភាពល្អ។

សម្រាប់បាច់តាកែចតកន្ទបស៊ីលីកុនផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗ។ ពួកវាអាចប្រើបានយូរងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតហើយអាចត្រូវបានប្រើឡើងវិញសម្រាប់បាច់ជាច្រើនដែលជាអ្នកសន្សំសំចៃពេលវេលាផ្ទះបាយអាជីពឬកន្លែងផ្ទះរវល់។

ក្រដាសដុតនំស៊ីលីកុន vs ក្រដាស parchment: ការប្រៀបធៀបមួយ

ផ្ទៃដែលមិនមែនជាដំបង

តើមួយណាដែលដំណើរការបានល្អសម្រាប់ទំនិញដុតនំផ្សេងៗគ្នា?

• ឃុកឃីៈ កន្ទេលស៊ីលីកុនផ្តល់ជូននូវការចែកចាយថេរថែមទាំងការចែកចាយកំដៅដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ខូឃីស៍ដែលត្រូវការដុតនំដោយគ្មានការប្រកាន់ខ្ជាប់។

• នំខេកៈ ក្រដាស Parchment ជារឿយៗចូលចិត្តនំខេកព្រោះវាបន្ទាត់ខ្ទឹមបារាំងល្អឥតខ្ចោះធានាការដកយកចេញរលូនដោយមិនធ្វើឱ្យខូចគែម។

• នំកុម្មង់នំស្យូ មៈកន្ទេលស៊ីលីកុនពូកែសម្រាប់នំកុម្មង់ជាពិសេសរបស់របរដែលឆ្ងាញ់ ៗ ដូចជានំកុម្មង់នំព្រោះពួកគេផ្តល់នូវការចែកចាយកំដៅនិងការពារការក្រៀមក្រំ។

ហេតុអ្វីបានជាលក្ខណៈសម្បត្តិមិនមែនប្រជាប្រិយមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ធាតុឆ្ងាញ់

សម្រាប់ទំនិញដុតនំឆ្ងាញ់ ៗ ដូចជាមីងហ្គូរីនិងម៉ាហ្គូហ្គោនផ្ទៃដែលមិនមែនជាឈើគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការការពារពួកគេពីការបែកបាក់ក្នុងកំឡុងពេលដកចេញ។ Silicone Mats ផ្តល់នូវផ្ទៃដែលមិនគួរឱ្យទុកចិត្តជាងមុននិងអាចប្រើប្រាស់បានយូរដែលធ្វើឱ្យពួកគេសមល្អប្រសើរសម្រាប់ធាតុផុយស្រួយដែលត្រូវការដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ទាប់ពីដុតនំ។

ដែនកំណត់ធន់ទ្រាំនិងសីតុណ្ហភាព

ទាំងកន្ទេលស៊ីលីកុននិងក្រដាស parchment មានគុណសម្បត្តិធន់នឹងកំដៅប៉ុន្តែពួកគេមានដែនកំណត់សីតុណ្ហភាពខុសគ្នា។ Silicone Mats អាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងនេះដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពល្អបំផុតសម្រាប់កម្មវិធីដុតនំផ្សេងៗ។

លក្ខណៈពិសេស	កន្ទេល	នៃក្រដាស parchnet
សីតុណ្ហភាពអតិបរមា	រហូតដល់ 480 អង្សាសេ (250 អង្សាសេ)	រហូតដល់ 420 អង្សាសេ (216 អង្សាសេ)
ល្អបំផុតសម្រាប់ការដុតនំសីតុណ្ហភាពខ្ពស់	សមស្របសម្រាប់មីខនខាសិនម៉ារូស	សមស្របសម្រាប់ខូឃីស៍និងនំខេក
ដំណើរការកំដៅខ្ពស់	នៅដដែលសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់	អាចធ្វើឱ្យងងឹតឬរលាកនៅកំដៅខ្ពស់

Silicone Mats ដោះស្រាយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនចាំបាច់បំបែកឬដុតធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភារកិច្ចកំដៅខ្ពស់ដូចជាការដុតនំខ្ញីឬអាំងនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ក្រដាស parchment ទោះយ៉ាងណាអាចចាប់ផ្តើមដុតឬ discolor នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពលើសដែនកំណត់ដែលបានណែនាំរបស់វា។

ចំណាយនិងការយល់ដឹង

ការប្រៀបធៀបថ្លៃដើម

• Silicone Mats : បើទោះបីជាកន្ទេលស៊ីលីកូនមានការចំណាយខ្ពស់យ៉ាងខ្លាំងក៏ដោយពួកគេមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដែលមានប្រសិទ្ធភាពចំណាយកាន់តែច្រើនក្នុងរយៈពេលវែង។

• ក្រដាស parchment : ក្រដាស parchment គឺមានតំលៃថោកប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវជំនួសបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗដែលបន្ថែមតាមពេលវេលា។

ការសន្សំរយៈពេលវែង

ស៊ីលីកុនកន្ទេលសន្សំប្រាក់ក្នុងរយៈពេលវែងព្រោះពួកគេអាចប្រើឡើងវិញបាន។ អ្នកធ្វើនំឬអ្នកជំនាញញឹកញាប់ដែលបានដុតនំភាគច្រើននឹងរកឃើញពួកគេសន្សំសំចៃជាងក្រដាស Parchment ជានិច្ច។ ភាពធន់នៃកន្ទេលស៊ីលីកុនធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាការវិនិយោគកាន់តែប្រសើរសម្រាប់អ្នកធ្វើនំធ្ងន់ធ្ងរ។

របៀបថែទាំកន្ទេលស៊ីលីកុន

Silicone Mats ត្រូវការការថែទាំតិចតួចបំផុត។ បន្ទាប់ពីប្រើនីមួយៗលាងសមាតឱ្យពួកគេដោយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ឬដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ ជៀសវាងការប្រើប្រាស់ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ឬឧបករណ៍សំអាតម្អូដែលអាចធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃដើម្បីធានាបាននូវការប្រើប្រាស់យូរអង្វែង។

ការសំអាតនិងថែទាំ

ភាពងាយស្រួលនៃការសំអាត

• ស៊ីលីកុនកន្ទេល : ការសម្អាតកន្ទេលស៊ីលីកុនគឺលឿននិងងាយស្រួល។ គ្រាន់តែជូតវាចុះជាមួយសាប៊ូនិងទឹកឬដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានសម្រាប់ការសំអាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាង។

• ក្រដាស Parchment : ក្រដាស Parchment ត្រូវបានគេបោះបង់ចោលបន្ទាប់ពីប្រើដូច្នេះមិនមានការសំអាតចូលរួមទេប៉ុន្តែវារួមចំណែកដល់កាកសំណល់។

តើកន្ទេល Silicone រក្សាទុកនូវរសជាតិឬក្លិនទេ?

Silicone Mats ជាទូទៅមិនរក្សារសជាតិឬក្លិនទេជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើប៉ះពាល់នឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានក្លិនខ្លាំងពួកគេអាចស្រូបយកដានដែលអាចត្រូវបានលុបចោលដោយទឹកខ្មេះទឹកខ្មេះឬការព្យាបាលសូដា។

ក្រដាស Parchment អាចប្រើឡើងវិញបាន?

ក្រដាស Parchment គឺជាធម្មតាមិនអាចប្រើឡើងវិញបានទេពីព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិមិនប្រតិកម្មចុះខ្សោយបន្ទាប់ពីប្រើមួយ។ ខណៈពេលដែលវាអាចទៅរួចក្នុងការប្រើក្រដាស parchment ដែលប្រើដោយស្រាល ៗ ម្តងឬពីរដងប្រសិទ្ធភាពរបស់វាថយចុះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។

ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន

និរន្តរភាពនៃកន្ទេលស៊ីលីក

Silicone Mats គឺជាជម្រើសដែលងាយស្រួលសម្រាប់ធម្មជាតិពីព្រោះពួកគេអាចប្រើឡើងវិញបានកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការជំនួសថេរ។ អាយុកាលវែងរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសប្រសើរជាងសម្រាប់ការកាត់បន្ថយកាកសំណល់នៅក្នុងផ្ទះបាយជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធ្វើនំញឹកញាប់។

ក្រដាស parchment ឆន្តបូ

ក្រដាស parchment មួយចំនួនគឺអាចផ្ទេរប្រាក់ប៉ុន្តែវានៅតែបង្កើតកាកសំណល់ចាប់តាំងពីវាត្រូវតែត្រូវបានជំនួសបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។ ទោះបីជាក្រដាសខ្សោយក៏ដោយក្រដាសកម្រិតនៅតែត្រូវការការទិញថេរដែលជួយបង្កើនស្នាមជើងបរិស្ថានរបស់វាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកន្ទេលស៊ីលីកុនដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។

លក្ខណៈពិសេស	កន្ទេល	នៃក្រដាស parchnet
រេក្យងនោស្ថានឡើងវិញ	បាទ / ចាសមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ	ទេមានតែការប្រើប្រាស់តែមួយប៉ុណ្ណោះ
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន	អេកូដែលងាយស្រួលសម្រាប់ការថយចុះឡើងវិញ	ចូលរួមចំណែកសំរាម
ជម្រើសចងក្រងទីតាំង	ដេលក្ផាន	បាទ, ម៉ាកមួយចំនួនផ្តល់ជូនជម្រើសប្រើប្រាស់

តើអ្នកគួរប្រើក្រដាស parchment នៅពេលណា?

ការប្រើប្រាស់ល្អបំផុតសម្រាប់ក្រដាស parchment

ក្រដាស parchment ផ្តល់ជូននូវវិធីរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការធានានូវអាហារមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការដុតនំដែលអាចជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការសម្អាត។ នេះគឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការប្រើវា:

• នំឃុកឃីនិងនំប័ុងៈ ក្រដាស Parchment គឺជាការទៅសម្រាប់ខូឃីស៍និងនំ។ វាការពារការក្រហោបជួយឱ្យពួកគេដុតនំរាបស្មើរនិងធានាការដកយកចេញងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់បំបែក។

• ខ្ទះនំខេក : ការដាក់ធុងសំរាមជាមួយក្រដាសប្រាក់ធានាសុវត្ថិភាពនំចេញមកយ៉ាងរលូនដោយមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវជ្រុងឬបាតធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសាយសត្វនិងជង់។

• បន្លែអាំងឬសាច់ : វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បន្លែឬសាច់ដែលជួយការពារអាហារពីការជាប់នឹងខ្ទះនិងកាត់បន្ថយការសម្អាតក្រោយមក។

• ការសម្អាតធាតុស្អិត : នៅពេលដុតនំការ៉ាមែលឬនំស្អិតក្រដាសស្នាមញញឹមចាប់បានភាពរញ៉េរញ៉ៃទាំងអស់ធានាថាវាមិនដុតនំចូលក្នុងខ្ទះរបស់អ្នកទេហើយធ្វើឱ្យមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។

នៅពេលក្រដាស parchment គឺជាជម្រើសដែលពេញចិត្ត

ភារកិច្ចជាក់លាក់ធ្វើឱ្យក្រដាសក្រដាសកាតែចងមានជម្រើសកំពូលជាពិសេសនៅពេលដុតនំទំនិញឆ្ងាញ់ឬធានាសូម្បីតែការចម្អិនអាហារ:

• ការដុតនំកុម្មង់នំឆ្ងាញ់ : សម្រាប់ម៉ាក្រូម៉ាក់មមនិងឈូបនំធ្វើនំរលោងរបស់ក្រដាសរលោងក្រដាសធានានូវរបស់របរដែលឆ្ងាញ់មិនជាប់ឬបាត់បង់រាងរបស់វាឡើយ។

• ការសំរេចបានសូម្បីតែពណ៌ត្នោត : ក្រដាសអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យការចែកចាយកំដៅធ្វើឱ្យប្រាកដថាធាតុដូចជាឃុកឃីនិងនំបានប្រែចេញពណ៌មាសពណ៌ត្នោតដោយមិនជាប់នឹងខ្ទះ។

• ការដុតនំកញ្ចប់ព័ត៌មាន ឧ(

ល្បិចដុតនំជាមួយក្រដាស parchment

ក្រដាស parchment គឺមានច្រើនជាងផ្ទៃដុតនំ - វាជាឧបករណ៍ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងល្បិចបាំងបាយជាច្រើន:

• កាបូបបំពង់ដាក់ជំនួស : ក្នុងក្តាមក្រដាសក្រដាសអាចត្រូវបានរមៀលចូលក្នុងកោណដើម្បីធ្វើកាបូបបំពង់បណ្តោះអាសន្នសម្រាប់ការតុបតែងនំឬនំតុបតែង។

• សូម្បីតែរមៀល dough : dough រមៀលរវាងក្រដាសពីរនៃក្រដាស parchment ដើម្បីការពារការជាប់នឹងការធ្វើឱ្យមានកម្រាស់និងដំណើរការរលោងនិងមិនរញ៉េរញ៉ៃ។

តើនៅពេលណាដែលអ្នកគួរប្រើកន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុន?

ការប្រើប្រាស់ល្អបំផុតសម្រាប់កន្ទេលស៊ីលីកុន

Silicone Mats គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភារកិច្ចដូចជាការដុតនំឃុកឃីឬកុម្មង់នំម្តងទៀត។ ផ្ទៃដែលមិនមែនជាដំបងរបស់ពួកគេលុបបំបាត់នូវតម្រូវការសម្រាប់ការខាញ់នៃការខាញ់ធ្វើឱ្យសម្អាតខ្យល់អាកាស។ ពួកគេមានភាពងាយស្រួលជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកដុតនំជាញឹកញាប់ដូចដែលអ្នកមិនត្រូវការជំនួសពួកគេបន្ទាប់ពីការប្រើពីរបីដង។ Silicone Mats ក៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការគោរពខ្សែបន្ទាត់ដូចជា Caramel, Toffee, Toffee, និងសណ្តែកដី, នៅពេលពួកគេរារាំងពួកគេពីការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផ្ទៃខាងលើ។

ហេតុអ្វីបានជាកន្ទេលស៊ីលីនភ្លឺក្នុងស្ថានភាពជាក់លាក់

Silicone Mats Mats Formform លើក្រដាស parchment នៅក្នុងសេណារីយ៉ូកំដៅខ្ពស់ដែលមានសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 480 អង្សាសេ។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេល្អសម្រាប់ការដាក់សាច់អាំងឬដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពខ្លាំង។ ពួកគេក៏មានប្រសិទ្ធិភាពចំណាយអស់សម្រាប់អ្នកធ្វើនំធម្មតាដែរព្រោះពួកគេអាចត្រូវបានប្រើរាប់រយដង។ មិនដូចក្រដាស parchment ទេកន្ទេលស៊ីលីកុនផ្តល់នូវការចែកចាយកំដៅជាប់លាប់ជួយចៀសវាងការធ្វើម្ហូបឬដុតនំមិនស្មើគ្នាដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ទំនិញដុតនំឆ្ងាញ់។

ជំនាញជំនាញសម្រាប់ស៊ីលីកុនកន្ទេល

Silicone Mats Excel ក្នុងការដុតនំពិសេសដូចជានំប៉័ងនិងភីហ្សា។ ការចែកចាយកំដៅសូម្បីតែជួយសម្រេចបាននូវសំបកល្អឥតខ្ចោះខណៈពេលដែលរារាំងការជាប់។ ចំពោះរបស់របរឆ្ងាញ់ ៗ ដូចជាម៉ាក្រូរូសនិងមឺរហ្សូរីម៉ាត់ស៊ីលីកុនផ្តល់នូវផ្ទៃមានស្ថេរភាពរលោងដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្ក្រាបឬការប្រថុយ។ ពួកគេក៏អស្ចារ្យផងដែរសម្រាប់បង្អែមស្អិតដូចជា fudge ឬការ៉ាមែលព្រោះផ្ទៃដែលមិនមែនជាដំបងធ្វើឱ្យការដកចេញនូវការព្យាបាលទាំងនេះកាន់តែងាយស្រួលនិងមិនសូវរញ៉េរញ៉ៃ។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃកន្ទេលការដុតនំស៊ីលីកុន vs ក្រដាស Parchment

នៅពេលសម្រេចចិត្តរវាងកន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុននិងក្រដាស Parchment វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការថ្លឹងថ្លែងនូវគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃគ្នា។ អ្នកទាំងពីរមានចំណុចខ្លាំងរបស់ពួកគេប៉ុន្តែម្នាក់ៗក៏ភ្ជាប់មកជាមួយដែនកំណត់អាស្រ័យលើតម្រូវការដុតនំរបស់អ្នក។ សូមបំបែកគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។

គុណសម្បត្តិនៃកន្ទេលស៊ីលីកុន vs ក្រដាស

silicone maticone	parchne
អាចប្រើឡើងវិញបាន : ការសន្សំថ្លៃដើមរយៈពេលវែង។	ងាយស្រួល : ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មួយដង។
សូម្បីតែការចែកចាយកំដៅ : ចំអិនឯកសណ្ឋាន។	រទេះរុញ : សមស្របសម្រាប់ការដុតនំងាយស្រួល។
ការសម្អាតងាយស្រួល : ផ្ទៃដែលមិនមែនជាដំបង។	មានតំលៃសមរម្យ : មានតំលៃថោកនិងងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុក។
ល្អសម្រាប់អាហារស្អិត : ការពារការប្រទឹម។	Crispiness : រក្សាទំនិញដុតនំធ្វើឱ្យក្រអូប។
អេកូដែលងាយស្រួលប្រើ : កាត់បន្ថយកាកសំណល់ក្រដាស។	មិនមានការលាងសម្អាត : គ្រាន់តែបោះចោលបន្ទាប់ពីប្រើរួច។

គុណវិបត្តិនៃកន្ទេលស៊ីលីកុន vs ក្រដាស

silicone Maticone	parchne
ថ្លៃដើមខ្ពស់ ជាងមុន។	ប្រើតែមួយ : រួមចំណែកដល់កាកសំណល់។
អាចផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាដុតនំ : អាចនឹងផ្លាស់ប្តូរលទ្ធផល។	ធន់ទ្រាំនឹងកំដៅតិច : អាចដុតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
រក្សាក្លិន : អាចស្រូបយកក្លិនបាន។	ការជំនួសញឹកញាប់ : ត្រូវការជំនួសឱ្យបានញឹកញាប់។
ការផ្ទុក : ត្រូវការការផ្ទុកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។	ទឹកភ្នែកយ៉ាងងាយ : អាចក្លាយជាផុយ។

របៀបជ្រើសរើសរវាងកន្ទេលស៊ីលីកុននិងក្រដាស parchment

ការជ្រើសរើសរវាងកន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុននិងក្រដាស Parchment អាស្រ័យលើទម្លាប់ដុតនំរបស់អ្នកប្រភេទទំនិញដែលអ្នកដុតនំនិងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកសម្រាប់និរន្តរភាពនិងថ្លៃដើម។ នេះគឺជាការវិភាគដើម្បីជួយណែនាំការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នក។

កត្តាដែលត្រូវពិចារណា

• ភាពញឹកញាប់នៃការដុតនំ :
  កន្ទេលស៊ីលីកុនគឺល្អសម្រាប់អ្នកធ្វើនំញឹកញាប់ព្រោះពួកគេអាចត្រូវបានប្រើឡើងវិញច្រើនដងសន្សំប្រាក់តាមពេលវេលា។ សម្រាប់អ្នកដែលដុតនំម្តងម្កាលក្រដាស parchment គឺមានភាពងាយស្រួលជាងមុនហើយមិនតម្រូវឱ្យមានការសំអាតឡើយ។

• ប្រភេទនៃទំនិញដុតនំ :
  កន្ទេលស៊ីលីកុនគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របស់របរស្អិតដូចជាខូឃីស៍ឬនំធ្វើម្ហូបឬស្ករគ្រាប់ផ្តល់ជូនការដោះលែងងាយស្រួល។ ក្រដាស Parchment ដំណើរការបានល្អសម្រាប់នំប៉័ងនំខេកឬបន្លែអាំងផ្តល់ការសម្អាតយ៉ាងរហ័សដោយមិនមានស្នាមប្រឡាក់។

• ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន :
  ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអេកូដែលងាយស្រួលផលិតផលិតផលដែលអាចប្រើឡើងវិញបានដោយប្រើកន្ទេលស៊ីលីខនគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភាពងាយស្រួលក្នុងការបោះអ្វីមួយចោលបន្ទាប់ពីប្រើក្រដាស parchment គឺសាមញ្ញនិងងាយស្រួលបោះចោល។

• ថវិកា :
  កន្ទេលស៊ីលីកុនតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគដំបូងប៉ុន្តែសន្សំប្រាក់ក្នុងរយៈពេលវែងដោយសារតែភាពធន់របស់ពួកគេ។ ក្រដាស parchment មានតម្លៃថោកជាងមុនប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវបានជំនួសជាញឹកញាប់ដែលអាចបន្ថែមបានយូរ។

តើអ្នកគួរជ្រើសរើសមួយណាសម្រាប់ស្ទីលដុតនំរបស់អ្នក?

• ពេលណាត្រូវប្រើកន្ទេលស៊ីលីកុន :
  កន្ទេលស៊ីលីកូនគឺល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដុតនំធម្មតាជាពិសេសអ្នកដែលធ្វើឱ្យទំនិញស្អិតឬឆ្ងាញ់។ ពួកគេផ្តល់ជូននូវផ្ទៃដែលមិនប្រើប្រាស់បានយូរនិងមិនមែនដំបងនិងផ្តល់នូវការចែកចាយកំដៅជាប់លាប់សម្រាប់សូម្បីតែដុតនំ។

• ពេលណាត្រូវប្រើក្រដាស parchment :
  ក្រដាស parchment គឺល្អសម្រាប់អ្នកដុតនំម្តងម្កាលឬអ្នកដែលត្រូវការដំណោះស្រាយរហ័សនិងការបោះចោល។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្រទាប់នៃផើង, ធានាឱ្យបានច្បាស់នូវភាពងាយស្រួលនិងការសម្អាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

• ការពិសោធន៍និងសម្របខ្លួន :
  សាកល្បងជម្រើសទាំងពីរដើម្បីមើលថាតើមួយណាល្អជាងសម្រាប់ស្ទីលដុតនំរបស់អ្នក។ លៃតម្រូវពេលវេលាដុតនំនិងសីតុណ្ហភាពតាមតម្រូវការជាពិសេសនៅពេលប្រើកន្ទេលស៊ីលីកុនដែលចែកចាយកំដៅរាបស្មើច្រើនជាងក្រដាស parchment ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ធ្វើការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់តម្រូវការដុតនំរបស់អ្នក

កន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុននិងក្រដាស parchment នីមួយៗមានគុណសម្បត្តិតែមួយគត់។ កន្ទេល Silicone អាចប្រើប្រាស់បានយូរអង្វែងឡើងវិញហើយល្អសម្រាប់ការដុតនំញឹកញាប់ខណៈក្រដាសក្រដាស parchment ផ្តល់ភាពងាយស្រួលហើយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំកុម្មង់នំឆ្ងាញ់។ ជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើភាពញឹកញាប់នៃការដុតនំតម្រូវការនិងថវិការបស់អ្នក។

នៅទីបំផុតពិសោធន៍ជម្រើសទាំងពីរអាចជួយអ្នកឱ្យរកឃើញដែលដំណើរការបានល្អបំផុតសម្រាប់ស្ទីលរបស់អ្នក។ ថាតើអ្នកផ្តល់អាទិភាពដល់និរន្តរភាពថ្លៃដើមឬភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ទាំងពីរគឺជាឧបករណ៍សំខាន់សម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នកដុតនំ។ សាកល្បងទាំងពីរហើយមើលអ្វីដែលសមនឹងទម្លាប់ដុតនំរបស់អ្នក!

សំណួរគេសួរញឹកញាប់: សំណួរទូទៅអំពីកន្ទេលដុតនំស៊ីលីកុន vs ក្រដាស parchment

តើខ្ញុំអាចប្រើកន្ទេលស៊ីលីកុនសម្រាប់ការដុតនំទាំងអស់បានទេ?

Milicone Mats គឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការដុតនំភាគច្រើនប៉ុន្តែមិនល្អសម្រាប់នំឆ្ងាញ់ ៗ ដូចជានំកុម្មង់នំឆេះទេ។

តើក្រដាស parchment មានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេ?

ក្រដាស parchment មានសុវត្ថិភាពរហូតដល់ 420 អង្សាសេ (215 អង្សាសេ) ។ ជៀសវាងការប្រើវាសម្រាប់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងការដែលអាចការពារបាន។

តើខ្ញុំអាចដុតនំដោយគ្មានក្រដាស parchment ឬកន្ទេលស៊ីលីកុនបានទេ?

បាទ / ចាសអ្នកអាចខាញ់និងផើងផ្កាឬប្រើគ្រាប់បែកដែលមិនមែនជាដំបងដើម្បីការពារការប្រុងប្រយ័ត្ននិងធ្វើឱ្យការសម្អាតកាន់តែងាយស្រួល។

ឯកសារយ៍ក្នា

[1] https://www.serileats.com/parchment-par-vs-silicone-baking-mats-8761072

[2] https://handletheheat.com/silpat-vs-parchment/

[3] https://food52.com/blog/211162-are-phment-and-silicone-mats-inter-inter-inter-inter-intergange-nictchange-compchange- អាចផ្លាស់ប្តូរគ្នាបាន - ហ្វាយកក

[4] https://www.reddit.com/r/baking/comment/pacomment/10ei2d9/psilicone_vs_silicone_bake_sheet_has_anyone/

[5] https://www.sprinklesforbreakfraft.com-parkencess-par-silicone-mat-mat-fat-cat-cookies-cookies-

[6] https://www.nontoxu.com/qo-posts/silicicone-bakebaking-mats-vs-pparment

[7] https://legenday.com.cn/es/esterilla-de -silicona-vs-papel-pergamino/

[8] https://www.youtube.com/watch?v=umotqyhnta8

[9] https://stayglignfree.com/silicone-bake-mats-vs-pparchment/

[10] https://lifehacker.com/sunday-showshown-pdown-bs-s -silicone-bake-baking-bake-bake-bake-797765791