Прагляды: 0 Аўтар: Рэдактар сайта Апублікаваць Час: 2025-09-02 Паходжанне: Пляцоўка
Калі вы хочаце выдатныя вынікі выпечкі, сіліконавая папера - гэта галоўны выбар. Ён моцны, можа быць выкарыстаны зноў і не дае харчаванню прытрымлівацца. На кухні ёсць шмат іншых варыянтаў. Вы можаце ўбачыць сіліконавыя выпечкі, пергаментную паперу з сіліконавым пакрыццём альбо патэльні з антіпрігарным пакрыццям. Гэтыя пакрыцці могуць быць тэфлонавымі, анадаванымі алюмініямі, керамічным або эмаляваным жалезам. Асноўнае адрозненне заключаецца ў тым, наколькі добра яны адпускаюць ежу, наколькі лёгка іх чысціць, і калі яны добрыя для навакольнага асяроддзя. Тут вы атрымаеце выразныя парады, якія дапамогуць вам выбраць лепшы інструмент для выпечкі.
Сіліконавую паперу можна выкарыстоўваць зноў і зноў. Гэта спыняе ежу ад прыліпання. Гэта робіць яго добрым для экалагічна чыстых выпечкі.
Сіліконавыя выпечкі доўжацца доўга. Вы можаце выкарыстоўваць іх для многіх выпечкі. Яны дапамагаюць зэканоміць грошы, калі вы шмат выпякаеце.
Пергаментная папера з сіліконавай пакрыццём мае гладкую паверхню. Гэта не дазваляе прытрымлівацца ежы. Гэта добра працуе для выпякання на моцным агні. Гэта дапамагае пазбегнуць гарэння ежы.
Пакрыцці антіпрігарных пакрыццяў дапамагаюць ежу лёгка выйсці. Але гэтыя пакрыцці могуць зношвацца праз некаторы час. Вам трэба клапаціцца пра іх.
Каб атрымаць лепшыя вынікі выпечкі, падбярыце патрэбны матэрыял. Выкарыстоўвайце сіліконавыя кілімкі, калі вы хочаце лёгка ачысціць. Выкарыстоўвайце пергаментную паперу для выразных кукі. Выкарыстоўвайце сіліконавую паперу, калі хочаце нешта, што можаце выкарыстоўваць шмат у чым.
Сіліконавая папера часта сустракаецца на многіх кухнях. Ён спыняе прыліпанне ежы, таму вам не патрэбна лішняя змазка. Вы можаце выкарыстоўваць яго для пакрыцця патэльняў або замешвання цеста. Ён таксама можа замяніць пергаментную паперу або фальгу. Сіліконавая папера падтрымлівае рондалі ў чысціні і накрывае хлебабулачныя вырабы. Ён зроблены з Сілікон і шкловалакно . Вы можаце знайсці яго ў многіх формах і памерах. Ён упісваецца ў большасць выпечкі. Вы можаце выкарыстоўваць яго зноў і зноў, каб вы рабілі менш адходаў.
Выкарыстоўвайце яго шмат разоў для выпечкі
Падыходзіць шмат патэльняў і прасцін
Робіць ачыстку простай
Шматлікія пекары любяць сіліконавыя выпечкі. Вы можаце выкарыстоўваць іх зноў і зноў. Гэта эканоміць грошы і дапамагае планеце. У іх антіпрігарная паверхня, таму ежа лёгка адрываецца. Гэтыя кілімкі моцныя і могуць узяць на сябе моцнае цяпло. Большасць кілімкоў - прамавугольнікі, таму яны могуць не змясціць кожную патэльню.
| Асаблівасць | сіліконавай выпечкі | пергаментнай паперы |
|---|---|---|
| Паўторнасць | Так, выкарыстоўвайце шмат разоў | Не, выкарыстоўвайце адзін раз |
| Уласцівасці антіпрігарных | Выдатна, не патрэбна змазак | Добра, можа спатрэбіцца змазка |
| Цеплавая ўстойлівасць | Высокі, не для блукання | Высокі, добры для многіх выпечкі |
| Каштаваць | Спачатку каштуе больш, эканоміць грошы пазней | Спачатку танней, каштуе больш часу |
| Уплыў на навакольнае асяроддзе | Добра для зямлі, менш адходаў | Робіць больш адходаў |
| Форма адаптацыі | Звычайна прамавугольнік, не вельмі гнуткі | Можа выразаць, каб адпавядаць шматлікім формам |
Савет: Калі вы шмат выпякаеце, сіліконавыя кілімкі - гэта добрая купля.
Пергаментная папера з сіліконавым пакрыццём дае антіпрігарную паверхню. Гэта не тое, што звычайная пергаментная папера. Ён мае сіліконавы пласт з аднаго або з абодвух бакоў. Гэта робіць яго гладкім і дапамагае ежай адрывацца. Вы можаце выкарыстоўваць яго для вырошчвання патэльняў або смажанай ежы. Гэта працуе і для падрыхтоўкі ежы і папілоты. Пергаментная папера з сіліконавай пакрыццём можа прыняць высокае цяпло ў духоўцы. Гэта не дазваляе тлушчу і вады. Вы можаце выкарыстоўваць яго некалькі разоў, у залежнасці ад таго, што вы выпякаеце.
| Асаблівая | папяровая папяровая папера для | выпечкі (папера) |
|---|---|---|
| Асноўная мэта | Спыняе тлушч, абгортвае ежу, падрыхтоўчую працу | Антіпрігарная для выпякання або смажання |
| Паверхня | Не пакрыты, давайце праходзіць праз паветра | Сілікон пакрыцця, гладкая паверхня |
| Цеплавая ўстойлівасць | Сярэдні | Высокі |
| Неантіпродосць здольнасці | Мала альбо ніхто | Вельмі добра |
| Супраціў тлушчу | Вельмі добра | Вельмі добра |
| Апрацоўка вільгаці | Дазваляе паветра ў | Блакуе вільгаць |
| Першаснае выкарыстанне | Абгортка, рамёствы | Падшэўка патэльняў, абсмажванне |
| Паўторнасць | Выкарыстоўвайце адзін раз | Выкарыстоўвайце зноў |
| Друк | Так | Ніякі |
Антіпрігарныя пакрыцці на патэльнях дапамагаюць выпякаць. Ptfe Teflon дае выдатную антіпрігарную і доўжыцца доўга. Керамічныя пакрыцці могуць прыняць высокі агонь і лепш для зямлі. Але кераміка хутчэй губляе антіпрігар. Некаторыя патэльні выкарыстоўваюць камень, каб зрабіць іх доўжыцца даўжэй. Пакрыцці ў PTFE мелі клопаты па бяспецы, але многія не адпавядаюць рэчаіснасці.
| Тып | пераваг пакрыцця | недахопы |
|---|---|---|
| Ptfe teflon | Вялікая антіпрігарная, доўжыцца доўга | Некаторыя клопаты пра бяспеку |
| Кераміка антіпрігарнай | Апрацоўвае высокі цяпло, экалагічна чысты | Антіпрыя |
| Антіпрігарная да каменя | Робіць патэльні мацнейшымі і доўжыцца даўжэй | Не сапраўднае пакрыццё, проста малюсенькія няроўнасці |
Пралісты для выпечкі PTFE выкарыстоўваюцца шмат для выпечкі. Яны перастаюць прытрымлівацца ежы да патэльняў. Вы можаце запякаць менш алеем, таму ежа больш здаровая. Лісты PTFE дапамагаюць ежу раўнамерна рыхтаваць і зэканоміць энергію. Вы можаце выкарыстоўваць іх шмат разоў, але не з вельмі высокай спякотай. PTFE можа быць небяспечным, калі стане занадта горача.
Спыняе ежу ад прыліпання і марнавання
Дазваляе вам запякаць менш алею
Рыхтуе ежу раўнамерна і эканоміць энергію
Выкарыстоўвайце лісты PTFE для многіх працоўных месцаў для выпечкі
Не выкарыстоўвайце з вялікім цяплом для бяспекі
PTFE лісты лёгка мыць
Выкарыстоўвайце лісты PTFE для кукі, хлеба і смажання
Калі вы выпякаеце печыва ці хлеб, вы хочаце, каб яны лёгка выйшлі з патэльні. Сіліконавыя кілімкі для выпечкі робяць тут вялікую працу. Вы можаце разлічваць на іх, каб спыніць ежу ад прыліпання. Яны таксама дапамагаюць вашаму печыва і хлеб выпякаць раўнамерна. Шмат пекараў заўважае, што печыва атрымліваюць прыгожы карычневы колер і ідэальную тэкстуру. Унутры застаецца гуі, а звонку становіцца выразным. Вы можаце падняць хлебабулачныя вырабы адразу з кілімка без праблем.
Сіліконавыя кілімкі для выпечкі прадухіляюць прыліпанне печыва і хлеба.
Яны дапамагаюць печыва добра карычневым і захоўваюць мяккі цэнтр.
Вы можаце лёгка падняць ежу, таму што кілімок добра прасоўваецца.
Але ёсць тое, што вы павінны ведаць. Пергаментная папера, якая падобная на сіліконавую паперу, часта дае вам лепшыя вынікі для выразкі і вызвалення ежы. Пергаментная папера паглынае вільгаці. Гэта не дазваляе печывам атрымліваць тлустае і дапамагае ім заставацца хрумсткімі. Калі вы выкарыстоўваеце сіліконавыя выпечкі, печыва можа распаўсюджвацца занадта шмат. Часам краю пераварваюцца, і тэкстура не такая добрая. Пергаментная папера таксама працуе лепш для далікатных задач, такіх як трубаправод або разгортванне цеста. Вы атрымліваеце лягчэйшае кіраванне і лепшыя вынікі.
Такім чынам, калі вы хочаце найлепшае выразнае печыва, пергаментная папера або сіліконавая папера - ваш сябар. Калі вы шмат выпякаеце і хочаце паўторна выкарыстоўваць лайнер, сіліконавыя выпечкі - гэта разумны выбар. Абодва маюць антіпрігарную паверхню, але яны працуюць крыху інакш.
Пергаментная папера з сіліконавай пакрыццём дае вам гладкую, антіпрігарную паверхню. Вы можаце выкарыстоўваць яго для шматлікіх выпечкі. Гэта не дае ежы прытрымлівацца вашых патэльняў. Вы можаце выпякаць пры высокіх тэмпературах без клопату. Гэтая папера добра працуе на паддоны, абгортку ежы ці смажання. Вы можаце выкарыстоўваць яго для печыва, хлеба ці нават агародніны.
Антіпрігарная паверхня спыняе прыліпанне ежы.
Вы можаце выкарыстоўваць яго для многіх задач для выпечкі.
Ён апрацоўвае высокі агонь і не дае ежы ад гарэння.
Вы можаце абгарнуць ежу ці патэльні для зручнай ачысткі.
Вы заўважыце, што ежа лёгка адрываецца. Вам не трэба расчышчацца ці вычышчаць. Уласцівасці антіпрігарных робяць выпечку простым і вясёлым. Вы можаце выкарыстоўваць той жа ліст некалькі разоў, у залежнасці ад таго, што вы выпякаеце.
Вы можаце выкарыстоўваць патэльні з антіпрігарным пакрыццям або PTFE для выпечкі. Яны абодва даюць вам антіпрігарную паверхню, але яны працуюць па-рознаму. Вось хуткі погляд на тое, як яны параўноўваюць:
| функцыі | Teflon (PTFE) | керамічных пакрыццяў |
|---|---|---|
| Эфектыўнасць антіпріга | Высокаэфектыўны, лёгкі выпуск ежы | Добра, але можа пагоршыць з цягам часу |
| Дапушчальнасць тэмпературы | Дэградуе вышэй за 500 ° F | Можна супрацьстаяць да 600 ° F |
| Моцнасць | Можа насіць з дапамогай выкарыстання | Схільны насіць |
| Хімічная бяспека | Змяшчае PTFE, праблемы са здароўем | Без хімічных, экалагічна чысты |
| Падтрыманне | Патрабуе ўважлівага звароту | Патрабуецца ўважлівае абслугоўванне, каб падоўжыць жыццё |
Лісты PTFE даюць вам вельмі глінюю антіпрігарную паверхню. Вы можаце выпякаць печыва, хлеб ці смажаную ежу з меншым алеем. Ежа слізгае адразу, таму вы атрымаеце выдатную лёгкасць выпуску. Вы можаце выкарыстоўваць гэтыя прасціны шмат разоў, але не варта выкарыстоўваць іх з вельмі моцным цяплом. Пакрыцці антіпрігарных пакрыццяў таксама дапамагаюць ежу лёгка выйсці. Аднак з цягам часу гэтыя пакрыцці могуць зношвацца. Спачатку керамічныя пакрыцці працуюць добра, але іх антіпрігарныя ўласцівасці могуць знікаць.
Калі вы хочаце лёгка выпускаць ежу і менш беспарадак, лісты PTFE і антіпрігарныя пакрыцці-гэта добры выбар. Проста не забудзьцеся праверыць абмежаванні цяпла і паклапаціцца пра свае патэльні.
Савет: Для лепшай антіпрігарнай прадукцыйнасці супастаўляйце свой лайнер або патэльню з задачай для выпечкі. Выкарыстоўвайце пергаментную паперу для хрумсткіх печыва, сіліконавых выпечкі для зручнай ачысткі і прасціны PTFE для смажання або хлеба.
Вы можаце задацца пытаннем, колькі сіліконавай паперы цяпла можа справіцца ў вашай духоўцы. Большасць сіліконавай паперы ўстойлівая да цяпла да 425 ° F. Гэта робіць яго бяспечным для большасці працоўных месцаў для выпечкі, такіх як печыва ці хлеб. Вы можаце выкарыстоўваць яго для смажання гародніны або падшэўкі. Вось хуткі погляд на тэмпературныя абмежаванні:
| матэрыялу | Максімальная тэмпература |
|---|---|
| Сіліконавая папера | 425 ° F (218 ° C) |
| Сіліконавыя выпечкі | 428 ° F (220 ° C) |
Вы не павінны выкарыстоўваць сіліконавую паперу над гэтай тэмпературай. Калі вы гэта зробіце, Сілікон можа растаць і ўвайсці ў ежу. Часам, калі вы доўга выпякаеце на моцным агні, невялікія кавалачкі з паперы могуць змешвацца з вашай ежай. Заўсёды ўстанаўлівайце акно для дакладнага ліміту.
УВАГА: Калі вам трэба запякаць на вельмі моцным агні, паспрабуйце іншы ўкладыш альбо скарыстайцеся голай патэльні.
Сіліконавыя выпечкі славяцца сваёй цеплавой устойлівасцю. Вы можаце выкарыстоўваць іх практычна для любой задачы для выпечкі. Большасць дываноў могуць справіцца да 428 ° F, але некаторыя брэнды ідуць так высока, як 480 ° F ці нават 550 ° F. Гэта робіць іх ідэальнымі для печыва, выпечкі і смажання. Вам не прыйдзецца турбавацца пра раставанне кілімка або разбурэнне пры звычайнай тэмпературы выпечкі.
Сіліконавыя выпечкі добра працуюць на печыва, хлеб і смажанне.
Яны захоўваюць форму і не рэагуюць з ежай.
Вы можаце выкарыстоўваць іх зноў і зноў, нават на моцным агні.
Калі вы шмат выпякаеце, вам спадабаецца, як гэтыя кілімкі палягчаюць уборку. Яны таксама дапамагаюць вашай ежы раўнамерна рыхтаваць. Памятайце, што не выкарыстоўвайце іх пад бройлерам ці прамой полымя.
Антіпрігарныя пакрыцці на патэльнях таксама ўстойлівыя да цяпла, але трэба быць асцярожнымі. Большасць антіпрігарных патэльняў бяспечныя 500 ° F. Калі вы будзеце вышэй, пакрыццё можа пачаць разбурацца. На вельмі моцным агні патэльня можа вызваліць пары, якія могуць прымусіць вас адчуваць сябе дрэнна. Гэта называецца 'палімерная дыму.' Ніколі не пакідайце іх у духоўцы занадта доўга і не забудзьцеся пра іх на пліце.
Паторы антіпрігарнай працы выдатна падыходзяць для выпечкі пры звычайнай тэмпературы ў духоўцы.
Не выкарыстоўвайце іх для прабівання або на вельмі моцным агні.
Заўсёды сочыце за сваімі патэльнямі, каб захаваць іх у бяспецы.
САВЕТ: Для выпечкі з высокім узроўнем нагрэву выкарыстоўвайце пергаментную паперу або сіліконавыя выпечкі, а не антіпрігарныя патэльні.
Калі вы часта выпякаеце, вы хочаце тое, што доўжыцца. Сіліконавая папера вылучаецца, таму што вы можаце выкарыстоўваць яе для некалькіх мэтаў. У адрозненне ад звычайнай пергаментнай паперы, якую вы выкідваеце пасля адной выпякання, сіліконавая папера можа апрацоўваць некалькі патронаў у духоўцы. Гэта робіць яго разумным выбарам для частых выпечкі. Вы эканоміце грошы і скарачаеце адходы. Большасць людзей лічыць, што сіліконавая папера добра працуе на печыва, хлеб і нават смажанне. Вы можаце выцерці яго і выкарыстоўваць яго зноў, але пасля некалькіх выкарыстанняў ён можа пачаць дэманстраваць знос. Калі ён становіцца занадта запэцканым альбо губляе сваю неіпрігарную магутнасць, прыйшоў час замяніць яе.
Савет: Калі вы хочаце больш эканамічны выбар, чым пергаментная папера, паспрабуйце сіліконавую паперу для выпечкі. Вы атрымаеце больш выпечку з кожнага ліста.
Сіліконавыя выпечкі славяцца сваім доўгім жыццём і некалькімі выкарыстаннем. Вы можаце выкарыстоўваць добры дыванок для Тры -пяць гадоў, калі вы паклапаціцеся пра гэта. Шмат пекараў кажуць свае дыванкі Апошнія сотні, нават тысячы, выпечкі . Сакрэт у тым, як вы ставіцеся да іх. Не рэжучы на дыванку і не выкарыстоўвайце вострыя інструменты. Заўсёды чысціце яго пасля выпякання і пазбягайце супер высокага цяпла. Вось хуткі погляд на тое, што ўплывае на тое, як доўга будзе доўжыцца ваш дыванок:
| фактару | апісанне |
|---|---|
| Якасць кілімка | Высокакласны сілікон і шкловалакно робяць кілімкі даўжэй. |
| Частата выкарыстання | Больш выпякання азначае больш зносу, але добры догляд дапамагае. |
| Правільнае кіраванне і клопат | Пяшчотная ачыстка і захоўванне трымаюць кілімкі ў верхняй форме. |
| Уздзеянне экстрэмальных тэмператур | Занадта шмат цяпла або непасрэдны кантакт з элементамі ацяплення можа пашкодзіць дыванок. |
Вы ўбачыце, што сіліконавыя кілімкі - гэта выдатная інвестыцыя, калі вы шмат выпякаеце. Яны эканоміць грошы з цягам часу, таму што вам не трэба купляць пергаментную паперу для кожнай выпечкі.
Антіпрігарныя пакрыцці на патэльнях могуць зрабіць выпечку лёгкай, але яны не доўжацца вечна. Вы можаце заўважыць, што пакрыццё пачынае зношвацца праз год -два, асабліва калі вы часта выпякаеце. Спіракі, высокае агонь і грубая чыстка могуць скараціць тэрмін службы вашых патэльняў. Пасля таго, як пакрыццё лупіцца або страціць неіпрігарную магутнасць, вам патрэбна новая патэльня. Для частых пекараў гэта можа даражэй. Вы таксама не можаце выкарыстоўваць антіпрігарныя патэльні для некалькіх варыянтаў выкарыстання гэтак жа, як сіліконавыя кілімкі для выпечкі або сіліконавая папера.
Заўвага: Калі вы хочаце нешта, што доўжыцца для многіх сеансаў для выпечкі, сіліконавыя выпечкі - гэта ваша лепшая стаўка. Яны прапануюць найбольшую каштоўнасць для частых пекараў.
Вам спадабаецца лёгкасць уборкі сіліконавымі выпечкамі. Пасля выпякання вам проста трэба мыла і вада, каб выцерці іх. Вы можаце дазволіць ім высушыць увесь на вашым прылаўку. Гэта робіць хуткую ачыстку магчымасці пасля кожнай сесіі выпечкі. Сіліконавыя выпечкі прызначаны для зручнай ачысткі, таму вам не трэба моцна вычысціць. Часам вы можаце заўважыць нарошчванне алею на дыванку. Сілікон можа паглынаць алей пры награванні, і гэта можа зрабіць плямы складанымі для выдалення. Калі вы бачыце ўпартыя плямы ці пахі, паспрабуйце Глыбокая чыстка з харчовай содай або воцатам . Гэта дапамагае захаваць свой дыванок свежым і гатовы да наступнага праекта выпечкі.
Савет: Ніколі не выкарыстоўвайце вострыя інструменты і рэзкія ачышчальнікі на сіліконавых выпечкі. Вы будзеце трымаць іх у добрай форме гадамі.
Сіліконавая папера таксама прапануе лёгкасць уборкі, але вы можаце сутыкнуцца з некаторымі праблемамі. Пасля выпякання звычайна вы можаце выцерці яго чыстым або прамыць пад вадой. Часам алей і ежу кавалачкі прыліпаюць да паверхні. Магчыма, вам спатрэбіцца выкарыстоўваць мяккую губку, каб выдаліць гэтыя плямы. Вось некалькі распаўсюджаных праблем уборкі:
Сіліконавая папера можа паглынаць алей падчас выпякання, дзякуючы чаму плямы цяжка выдаліць.
Вы можаце заўважыць пахі, калі вы выпякаеце тлустую ежу.
Глыбокая чыстка з харчовай содай або воцатам дапамагае змагацца з жорсткімі плямамі і пахамі.
Калі вы хочаце лёгкую ачыстку, сіліконавая папера добра працуе для большасці працоўных месцаў для выпечкі. Вы можаце паўторна выкарыстоўваць яго некалькі разоў, перш чым ён пачне зношвацца.
Пакрыцці антіпрігарных пакрыццяў палягчаюць выпечку, але пры ўборцы трэба быць асцярожнымі. Вы павінны выкарыстоўваць мяккае мыла і мяккую тканіну. Ніколі не выкарыстоўвайце металічныя скруберы, таму што яны могуць падрапаць пакрыццё. Калі вы бачыце плямы, замочыце патэльню ў цёплай вадзе перад чысткай. Неіріпрігарныя патэльні супрацьстаяць большасці пахаў, але яны могуць страціць неіпрігарную магутнасць, калі вы выкарыстоўваеце рэзкія ачышчальнікі. Заўсёды высушыце патэльні пасля мыцця, каб пазбегнуць пашкоджанняў.
| Парады | ачысткі | за ўстойлівасцю | да ачысткі | па догляду |
|---|---|---|---|---|
| Сіліконавыя выпечкі | Вельмі лёгка | Патрэбна глыбокая чыстка для нафты | Патрэбна глыбокая чыстка | Выкарыстоўвайце далікатнае мыла, сухую паветра |
| Сіліконавая папера | Лёгкі | Можа паглынаць алей | Можа ўтрымліваць пахі | Глыбокая чыстая з харчовай содай |
| Антіпрігарныя пакрыцці | Лёгкі | Добры | Добры | Пазбягайце металічных скрубераў |
УВАГА: Калі вы хочаце, каб найлепшая лёгкасць уборкі, сіліконавыя выпечкі - ваш лепшы сябар. Вы будзеце марнаваць менш часу, вычышчаючы і больш часу, атрымліваючы асалоду ад выпечкі.
Калі вы робіце пакупкі для антіпрігарных матэрыялаў, вы заўважаеце розніцу ў цэнах адразу. Сіліконавыя выпечкі звычайна каштуюць даражэй, чым рулон сіліконавай паперы альбо зграя пергаментнай паперы. Калі вы купляеце добры сіліконавы дыванок, вы можаце заплаціць ад 15 да 25 долараў за адзін. Скрынка сіліконавай паперы або пергаментнай паперы часта каштуе менш за 10 долараў. Паторы антіпрігарных могуць вар'іравацца ад 20 да 50 долараў, у залежнасці ад брэнда і памеру.
Вось хуткі погляд на тое, што вы можаце выдаткаваць спачатку:
| матэрыяльны | тыповы авансавы кошт |
|---|---|
| Сіліконавы выпеч | $ 15–2 25 долараў кожны |
| Сіліконавая папера (за скрынку) | $ 5– 10 $ |
| Антіпрігарная патэльня | $ 20 - 50 долараў |
| PTFE ліст | $ 10–20 |
Калі вы выпякаеце толькі раз у той час, вам можа спадабацца ніжняя цана сіліконавай паперы або пергаментнай паперы.
Вы эканоміце грошы з цягам часу, калі вы выбіраеце шматразовыя варыянты для выпечкі. Сіліконавыя выпечкі доўжацца гадамі. Вы можаце выкарыстоўваць іх сотні разоў. Гэта азначае, што вам не трэба купляць новыя лісты кожны тыдзень. Калі вы часта выпякаеце, кілімок плаціць за сябе хутка.
Сіліконавыя выпечкі маюць больш высокія першапачатковыя выдаткі, але шматразовыя, якія прыводзяць да доўгатэрміновыя зберажэнні.
Аднаразовая сіліконавая папера танней, але нясе пастаянныя выдаткі, таму што вы выкарыстоўваеце новы ліст кожны раз.
Выкарыстанне сіліконавых кілімкоў памяншае адходы ў параўнанні з бесперапынным утылізацыяй пергаментнай паперы.
Калі вы часта выпякаеце, сіліконавыя кілімкі могуць Хутка кампенсуйце свае першапачатковыя выдаткі за кошт эканоміі на пергаментнай паперы.
Паторы антіпрігарных таксама доўжацца некаторы час, але вам можа спатрэбіцца замяніць іх, калі пакрыццё знікне. Лісты PTFE можна паўторна выкарыстоўваць, але яны могуць не доўжыцца да таго часу, як сіліконавыя кілімкі. Калі вы выпякаеце кожны тыдзень, вы заўважыце, што зберажэнні складаюцца з шматразовымі кілімкамі. Для людзей, якія выпякаюць толькі некалькі разоў на год, аднаразовая сіліконавая папера можа мець большы сэнс.
Падумайце, як часта вы выпякаеце. Калі вы любіце выпякаць кожныя выхадныя, сіліконавы кілімок - гэта разумная інвестыцыя. Калі вы выпякаеце для асаблівых выпадкаў, сіліконавая папера трымае рэчы простымі і таннымі.
Вы можаце спытаць, ці карысная сіліконавая папера для зямлі. Выкарыстанне сіліконавай паперы азначае, што вы робіце менш смецця. Вы можаце выкарыстоўваць яго не адзін раз. Гэта лепш для планеты, чым адзін раз, выкарыстоўваючы пергаментную паперу. Калі вы любіце кампост, сіліконавая папера - гэта добры выбар. Ён разбураецца ў кампосце і выконвае ўсе асноўныя правілы кампосту. У табліцы ніжэй паказана, як гэта робіцца:
| крытэрыі для кампостынога | выканання (так/не) |
|---|---|
| Біяраскладальнасць | Так |
| Хімічны склад | Так |
| Фізічны распад | Так |
| Якасць канчатковага кампоста | Так |
| Эка-таксічнасць | Так |
Вы можаце пакласці выкарыстаную сіліконавую паперу ў сметніцу. Гэта дапаможа вам запякаць такім чынам, што лепш для зямлі.
Калі вы хочаце дапамагчы планеце, паспрабуйце сіліконавыя выпечкі. Вы можаце выкарыстоўваць іх шмат разоў, каб вы выкідалі менш. Вось некалькі прычын, па якіх сіліконавыя выпечкі карысныя для зямлі:
Вы выкарыстоўваеце сіліконавыя кілімкі для выпечкі зноў і зноў, таму вам не трэба выкідваць іх пасля аднаго выкарыстання.
Гэтыя кілімкі маюць антіпрігарную паверхню, таму чыстка простая, і вы выкарыстоўваеце менш вады.
Сіліконавыя выпечкі доўжацца гадамі, калі вы клапоціцеся пра іх, таму вам не трэба часта купляць новыя.
Выбіраючы гэтыя дыванкі, вы дапамагаеце зямлі і падтрымліваеце зялёную выпечку.
Пераход на сіліконавыя выпечкі азначае, што вы робіце менш смецця. Вы таксама дапамагаеце планеце, выкарыстоўваючы рэчы, якія доўжацца даўжэй.
Пергаментная папера з сіліконавым пакрыццём добра працуе для выпечкі, але яна не падыходзіць для зямлі. Вы выкарыстоўваеце яго адзін раз, а потым выкіньце яго. Ён не разбураецца ў кампосце, таму ён дадае да смецця. Таму што ён не гніе, для планеты гэта горш. Калі вы хочаце дапамагчы зямлі, выберыце тое, што можаце выкарыстоўваць зноў. Выбар прадуктаў для шматразовага выкарыстання робіць менш адходаў і лепш для навакольнага асяроддзя.
Калі вы клапоціцеся пра зямлю, выкарыстоўвайце сіліконавыя выпечкі або сіліконавую паперу. Гэты выбар дапаможа вам зрабіць менш адходаў і выпякаць больш зялёным чынам.
Калі вы выпякаеце печыва, кексы ці хлеб кожны тыдзень, вы хочаце нешта лёгкае і надзейнае. Сіліконавыя выпечкі працуюць добра для большасці латкоў. Вы можаце выкарыстоўваць іх зноў і зноў. Яны падыходзяць да многіх латкоў і дапамагаюць вашай ежы раўнамерна выпякаць. Вам не трэба дадаваць алей ці спрэю. Ачыстка хуткая. Проста памыйце кілімок і дайце яму высахнуць. Вы эканоміце час і грошы, таму што не выкідваеце ўкладышы пасля кожнага выпякання. Для большасці хатніх пекараў сіліконавыя кілімкі - лепшы выбар для штодзённай выпечкі.
Савет: Трымайце некалькі дываноў на сваёй кухні. Вы можаце выраўнаваць некалькі латкоў адначасова і запякаць больш за меншы час.
Вы любіце рабіць выпечку, кексы ці рамеснік? Вам патрэбныя інструменты, якія апрацоўваюць далікатнае цеста і даюць ідэальныя вынікі. Многія пекары выбіраюць для гэтых працоўных месцаў з пакрытымі латкамі. Напрыклад, у чыкагскім металічным штодзённым антіпрігарным маффіне з 12-х кубкаў і з кексам выкарыстоўваецца сіліконавы антіпрігарнае пакрыццё. Гэта дапаможа вам вызваліць кексы і выпечку, не парушаючы іх. Вугляродная сталь у гэтых латках раўнамерна распаўсюджвае цяпло, таму хлеб і выпечка выпякаюць проста. Вы можаце давяраць пакрытыя латкі для складаных рэцэптаў, якія маюць патрэбу ў далікатным кіраванні.
Пакрытыя латкі дапамагаюць выпякаць выпечку і хлеб з меншай прыліпаннем.
Нават цяпло азначае, што вашы пачастункі выходзяць залацістымі і мяккімі.
Вы атрымліваеце лепшыя вынікі са спецыяльнай выпечкай, калі вы карыстаецеся правільнымі латкамі.
Калі вы клапоціцеся пра планету, вы хочаце экалагічна чыстыя альтэрнатывы на вашай кухні. Сіліконавыя выпечкі - разумны выбар. Вы выкарыстоўваеце іх на латках зноў і зноў, таму вы робіце менш адходаў. Яшчэ адзін добры варыянт-гэта керамічныя паддоны. Набор керамічных посуду Caraway, якая антігарная, вылучаецца як экалагічнасцю, так і прадукцыйнасцю выпечкі. Гэтыя латкі выкарыстоўваюць алюміній з керамічным пакрыццём, а не PTFE. Яны раўнамерна награваюцца і выдатна глядзяцца на вашай кухні. Вы можаце запякаць з меншай віной і па -ранейшаму атрымаць смачныя вынікі.
Сіліконавыя кілімкі для выпечкі і керамічныя паддоны-гэта галоўныя экалагічна чыстыя альтэрнатывы.
Вы дапамагаеце зямлі, выкарыстоўваючы кілімкі і выбіраючы латкі, якія не маюць PTFE.
Выпечка з гэтымі інструментамі азначае менш смецця і лепшай якасці паветра.
Вам не трэба марнаваць шмат, каб атрымаць асалоду ад выпечкі. Калі вы хочаце зэканоміць грошы, паспрабуйце сіліконавыя выпечкі. Спачатку яны каштуюць даражэй, але вы выкарыстоўваеце іх гадамі. Вы можаце выраўнаваць шмат латкоў з адным кілімком. Калі вы спячы толькі часам, сіліконавая папера - гэта добры выбар. Ён упісваецца ў большасць латкоў і каштуе менш наперадзе. Вы можаце выкарыстоўваць яго некалькі разоў, перш чым кінуць яго. Для пакрытых латкоў шукайце продажу альбо купіце набор, каб зэканоміць грошы. Вы атрымліваеце большую каштоўнасць, калі вы выбіраеце інструменты, якія доўжацца.
Заўвага: Падумайце, як часта вы выпякаеце. Калі вы выкарыстоўваеце свае паддоны кожны тыдзень, укладвайце ў кілімкі або паддоны з пакрыццём. Калі вы спячы для святаў, сіліконавая папера працуе нармальна.
У вас ёсць шмат варыянтаў для выпечкі антіпрігарнай. Для большасці пекараў сіліконавая папера вылучаецца, таму што вы можаце паўторна выкарыстоўваць яе і атрымаць выдатныя вынікі. Калі вы выпякаеце кожны тыдзень, паспрабуйце сіліконавыя кілімкі для зручнай ачысткі. Хочаце экалагічна чыстыя выпечкі? Падбярыце шматразовыя кілімкі. На бюджэт? Выкарыстоўвайце сіліконавую паперу для некалькіх выступаў. Падумайце пра свой стыль выпечкі і тое, што для вас найбольш важна. Незалежна ад таго, што вы абралі, вы можаце атрымліваць асалоду ад выпякання з меншай кашам і больш весела!
Так, вы можаце паўторна выкарыстоўваць сіліконавую паперу некалькі разоў. Проста выцерці яго пасля кожнага выкарыстання. Калі вы бачыце плямы або антіпрігарная паверхня, вазьміце новы ліст.
Не, сіліконавыя кілімкі для выпечкі не мяняюць густ вашай ежы. Яны вырабляюцца з бяспечных прадуктаў харчавання. Вы атрымліваеце адзін і той жа водар кожны раз.
Не, пергаментная папера і сіліконавая папера адрозніваюцца. Сіліконавая папера мае антіпрігарнае пакрыццё. Пергаментная папера можа спатрэбіцца дадатковая змазка. Сіліконавая папера доўжыцца даўжэй і працуе лепш для ліпкіх прадуктаў.
Вы можаце! Большасць сіліконавых выпечлівых кілімкоў у бяспецы посудамыйнай машыны. Змесціце іх на верхняй стойцы. Калі вы бачыце ўпартыя плямы, мыйце спачатку цёплай вадой і мылам.
