Pogledi: 0 Avtor: Urejevalnik spletnega mesta Čas: 2025-09-02 Izvor: Mesto
Če želite odlične rezultate peke, je silikonski papir vrhunska izbira. Je močan, lahko ga lahko ponovno uporabimo in ne pusti, da se hrane zatakne. V kuhinji je še veliko drugih možnosti. Morda boste videli silikonske preproge za peko, silikonski pergamentni papir ali ponve z nelepljivimi prevlekami. Te prevleke so lahko teflon, anodizirani aluminij, keramika ali emajlirano železo. Glavna razlika je v tem, kako dobro so spustili hrano, kako enostavno jih je očistiti in če so dobri za okolje. Tu boste dobili jasne nasvete, s katerimi boste lažje izbrali najboljše orodje za peko.
Silikonski papir se lahko vedno znova uporablja. Prepreči, da se hrana drži. To je dobro za okolju prijazno peko.
Silikonski pekovski preproge trajajo dolgo. Uporabite jih lahko za številna pekača. Pomagajo prihraniti denar, če veliko pečete.
Pergamentni papir s silikonom, prevlečenim s silikonom, ima gladko površino. Ne dovoli, da se hrane drži. Dobro deluje pri peki pri visoki vročini. Pomaga preprečiti, da bi hrana gorela.
Nelepljivi premazi na ponvah pomagajo, da se hrana zlahka odpravi. Toda te prevleke se lahko obrabijo čez nekaj časa. Zanje morate skrbeti.
Če želite doseči najboljše rezultate peke, izberite pravi material. Če želite enostavno čiščenje, uporabite silikonske preproge. Uporabite pergamentni papir za hrustljave piškotke. Uporabite silikonski papir, če želite nekaj, kar lahko uporabite na več načinov.
Silikonski papir je pogost v mnogih kuhinjah. Hrano preprečuje, da bi se prilepila, zato ne potrebujete dodatne maščobe. Uporabite ga lahko za pokrivanje ponv ali gneteno testo. Prav tako lahko nadomesti pergamentni papir ali folijo. Silikonski papir ohranja ponve čiste in pokriva pekovske izdelke. Izdelana je iz Silikonski in vlaknasti steklenih vlaken . Najdete ga v številnih oblikah in velikostih. Ustreza večini ponv za peko. Lahko ga uporabljate vedno znova, tako da naredite manj odpadkov.
Uporabite ga večkrat za peko
Ustreza veliko ponve in listom
Enostavno čiščenje
Številni peki imajo radi silikonske preproge. Lahko jih uporabljate znova in znova. To prihrani denar in pomaga planetu. Imajo površino, ki ni nalepka, zato se hrana zlahka izklopi. Te preproge so močne in lahko vzamejo visoko toploto. Večina preprog je pravokotnika, zato morda ne ustrezajo vsaki ponvi.
| Značilni | silikonski pekovski | papir |
|---|---|---|
| Ponovna uporaba | Da, uporabljajte večkrat | Ne, uporabite enkrat |
| Lastnosti nelepljenja | Odlično, ni potrebno mazanje | Dobro, morda je treba mazati |
| Toplotna odpornost | Visoko, ne za brskanje | Visoko, dobro za številna pekača |
| Stroški | Sprva stane več, kasneje prihrani denar | Na začetku ceneje stane več |
| Vpliv na okolje | Dobro za zemljo, manj odpadkov | Naredi več odpadkov |
| Prilagodljivost oblike | Ponavadi pravokotnik, ne zelo prilagodljiv | Lahko reže, da ustreza številnim oblikam |
Nasvet: Če veliko spečete, so silikonske preproge dober nakup.
Pergamentni papir s silikonom daje površino brez stika. Ni isto kot redni pergamentni papir. Na eni ali obeh straneh ima silikonsko plast. Zaradi tega je gladko in pomaga, da se hrana odpravi. Uporabite ga lahko za liniranje ponv ali pečene hrane. Deluje tudi za kuhanje en papilote. Pergamentni papir s silikonom lahko vzame toploto v pečici. Ne pusti maščobe ali vode skozi. Lahko ga uporabite nekajkrat, odvisno od tega, kaj spečete.
| Značilni | pergament (maščobni papir) | papir za peko (silikonski papir) |
|---|---|---|
| Temeljni namen | Ustavi maščobo, zavije hrano, pripravo | Nelepša za peko ali praženje |
| Površina | Ni prevlečen, naj zraven | Silikonska prevlečena, gladka površina |
| Toplotna odpornost | Srednje | Visok |
| Sposobnost nelepk | Malo ali nič | Zelo dobro |
| Odpornost na maščobo | Zelo dobro | Zelo dobro |
| Ravnanje z vlago | Naj zračno | Blokira vlago |
| Primarna uporaba | Zavijanje, obrti | Obloge ponve, praženje |
| Ponovna uporaba | Uporabite enkrat | Spet uporabite |
| Tiskanje | DA | Ne |
Nelepljivi premazi na ponvah pomagajo pri peki. PTFE Teflon daje odlično nelepljenje in traja dolgo. Keramične prevleke se lahko močno ogrejejo in so boljše za zemljo. Toda keramika hitreje izgubi svojo palico. Nekatere ponve uporabljajo kamen, da bi zdržali dlje. PTFE prevleke so imele varnostne skrbi, vendar mnogi niso resnični.
| Vrsta | prednosti prevleke | slabosti |
|---|---|---|
| PTFE teflon | Odlična nelepša, traja dolgo | Nekaj varnostnih skrbi |
| Keramika brez palice | Obdeluje visoko vročino, okolju prijazno | Nelepša se izprazni, ne najboljši za jajca |
| Non-palici do kamna | Naredi ponve močnejše in traja dlje | Ni prava prevleka, le drobne udarce |
PTFE pekača se veliko uporabljajo za peko. Preprečujejo, da bi se hrana prilepila na ponve. Pečete lahko z manj olja, zato je hrana bolj zdrava. PTFE listi pomagajo hrani enakomerno kuhati in prihraniti energijo. Uporabite jih lahko večkrat, vendar ne z zelo visoko vročino. PTFE je lahko nevaren, če postane prevroče.
Prekine, da se hrana zalepi in zapravlja
Vam omogoča, da pečete z manj olja
Enakomerno kuha hrano in prihrani energijo
Uporabite PTFE liste za številna pekača
Za varnost ne uporabljajte z visoko toploto
PTFE listi je enostavno oprati
Uporabite PTFE liste za piškote, kruh in praženje
Ko pečete piškote ali kruh, želite, da se zlahka odpravijo iz ponve. Silikonski pekovski preproge tukaj odlično opravijo. Lahko računate, da preprečite, da bi se hrana prilepila. Prav tako pomagajo vašim piškotom in kruhu, da se enakomerno pečejo. Številni peki opazijo, da piškoti dobijo lepo rjavo barvo in popolno teksturo. Notranjost ostane gooey, zunanja pa postane hrustljava. Brez težav lahko dvignete pecivo takoj s preproge.
Silikonski pekovski preproge preprečujejo lepljenje za piškote in kruh.
Piškotki dobro pomagajo po rjavi in ohranjajo mehko središče.
Hrano lahko enostavno dvignete, ker se mat dobro oprime.
Toda nekaj bi morali vedeti. Pergamentni papir, ki je podoben silikonskemu papirju, vam pogosto daje boljše rezultate za hrustljavo in sproščanje hrane. Pergamentni papir absorbira nekaj vlage. To preprečuje, da bi piškotki postali mastni in jim pomaga, da ostanejo hrustljavi. Če uporabljate silikonske preproge za peko, se lahko piškotki preveč razširijo. Včasih se robovi prekuhajo in tekstura ni tako dobra. Pergamentni papir deluje tudi bolje za občutljive naloge, kot so cevovodi ali uvajanje testa. Dobite lažje ravnanje in boljše rezultate.
Torej, če želite najboljše hrustljave piškotke, je vaš prijatelj pergamentni papir ali silikonski papir vaš prijatelj. Če veliko spečete in želite ponovno uporabiti svojo oblogo, so silikonski pekač pametni izbor. Oba imata površino, ki ni nalepka, vendar delujeta nekoliko drugače.
Pergamentni papir s silikonom, ki vam daje gladko, nelepljivo površino. Uporabite ga lahko za številna pekača. Preprečuje, da bi se hrana prilepila na vaše ponve. Brez skrbi lahko pečete pri visokih temperaturah. Ta papir deluje dobro za oblogo pladnjev, zavijanje hrane ali praženja. Uporabite ga lahko za piškote, kruh ali celo praženje zelenjave.
Površina brez palice prepreči, da bi se hrana prilepila.
Uporabite ga lahko za številne naloge za peko.
Obravnava visoko vročino in preprečuje, da bi hrana gorela.
Za enostavno čiščenje lahko zavijete ponve za hrano ali linije.
Opazili boste, da se hrana zlahka ugasne. Ni vam treba strgati ali čistiti. Nepremične lastnosti naredijo peko preprosto in zabavno. Isti list lahko uporabite nekajkrat, odvisno od tega, kaj spečete.
Za peko lahko uporabite ponve z nelepljivimi premazi ali PTFE listi. Oba vam dajeta nelepljivo površino, vendar delujejo na različne načine. Tukaj je hiter pogled na to, kako primerjajo:
| Teflon | (PTFE) | Ceramični premazi |
|---|---|---|
| Učinkovitost | Zelo učinkovita, enostavna izdaja hrane | Dobro, vendar se lahko sčasoma razpade |
| Temperaturna toleranca | Razpade nad 500 ° F. | Lahko zdrži do 600 ° F |
| Trajnost | Se lahko obrabi z uporabo | Nagnjen k obrabi |
| Kemična varnost | Vsebuje PTFE, pomisleki za zdravje | Brez kemikalij, okolju prijazen |
| Vzdrževanje | Zahteva skrbno ravnanje | Potrebuje skrbno vzdrževanje, da podaljša življenjsko dobo |
PTFE listi vam dajo zelo gladko površino, ki ni nalepka. Lahko pečete piškote, kruh ali pečeno hrano z manj olja. Hrana drsi takoj, tako da boste dobili odlično enostavno sproščanje. Te liste lahko uporabljate večkrat, vendar jih ne smete uporabljati z zelo visoko vročino. Nelepljivi premazi na ponvah prav tako pomagajo, da se hrana zlahka odpravi. Sčasoma pa se lahko ti prevleki obrabijo. Keramične prevleke sprva dobro delujejo, vendar lahko njihove lastnosti, ki niso nalepka, zbledijo.
Če želite enostavno sproščanje hrane in manj nereda, so PTFE listi in nelepljivi premazi dobra izbira. Samo ne pozabite preveriti meje toplote in poskrbeti za svoje ponve.
Nasvet: Za najboljšo zmogljivost, ki se ne nalepi, ujemajte svojo oblogo ali ponev z nalogo peke. Za enostavno čiščenje uporabite pergamentni papir za hrustljave piškote, silikonske preproge za peko in PTFE liste za praženje ali kruh.
Morda se boste vprašali, koliko toplotnega silikonskega papirja lahko obvlada v vaši pečici. Večina silikonskega papirja je toplotno odporna do 425 ° F. Zaradi tega je varno za večino pekovskih opravil, kot so piškotki ali kruh. Uporabite ga lahko za praženje zelenjave ali obloge. Tukaj je hiter pogled na omejitve temperature:
| materiala | Najvišja temperatura |
|---|---|
| Silikonski papir | 425 ° F (218 ° C) |
| Silikonske preproge | 428 ° F (220 ° C) |
Ne smete uporabljati silikonskega papirja nad to temperaturo. Če to storite Silikon se lahko stopi in vstopi v hrano. Včasih, če dlje časa pečete pri visoki vročini, se lahko majhni koščki iz papirja pomešajo s hrano. Vedno preverite polje za natančno mejo.
Opomba: Če morate peči na zelo visoki vročini, poskusite z drugo oblogo ali uporabite golo ponev.
Silikonski pekovski preproge so znane po toplotni odpornosti. Uporabite jih lahko za skoraj katero koli nalogo peke. Večina preprog lahko prenese do 428 ° F, vendar nekatere blagovne znamke gredo tako visoko kot 480 ° F ali celo 550 ° F. Zaradi tega so kot nalašč za piškotke, peciva in praženje. Ni vam treba skrbeti za topljenje ali razpadanje preproge pri običajnih temperaturah pečenja.
Silikonski pekovski preproge dobro delujejo za piškote, kruh in praženje.
Ohranijo svojo obliko in ne reagirajo s hrano.
Uporabljate jih lahko vedno znova, tudi pri visoki vročini.
Če veliko pečete, vam bo všeč, kako te preproge olajšajo čiščenje. Prav tako pomagajo vaši hrani enakomerno kuhati. Ne pozabite, ne uporabljajte jih pod brojlerjem ali na neposrednem plamenu.
Neprivojne prevleke na ponvah so prav tako odporne na toploto, vendar morate biti previdni. Večina ponv, ki niso v palicih 500 ° F. Če greste višje, se lahko prevleka začne razbiti. Na zelo visoki vročini lahko ponev sprosti hlape, zaradi katerih se lahko počutite slabo. Temu pravimo 'Polimerna vročina. Nikoli jih ne pustite v pečici predolgo ali jih pozabite na štedilniku.
Neprivadne ponve so odlične za peko pri običajnih temperaturah pečice.
Ne uporabljajte jih za brskanje ali na zelo visoki vročini.
Vedno opazujte svoje ponve, da jih varujejo.
NASVET: Za pečenje z visoko toploto uporabljajte pergamentni papir ali silikonske preproge namesto za nelepljene ponve.
Če pečete pogosto, želite nekaj, kar traja. Silikonski papir izstopa, ker ga lahko uporabite za večkratno uporabo. Za razliko od navadnega pergamentnega papirja, ki ga vržete po enem pečenju, lahko silikonski papir obvlada več krogov v pečici. Zaradi tega je pameten izbor za pogosto peko. Prihranite denar in zmanjšate odpadke. Večina ljudi ugotovi, da silikonski papir dobro deluje za piškote, kruh in celo praženje. Lahko ga obrišete in ga ponovno uporabite, toda po nekaj uporabi lahko začne izkazovati obrabo. Ko se preveč obarva ali izgubi svojo nelepljivo moč, je čas, da jo zamenjate.
Nasvet: Če želite bolj ekonomično izbiro kot pergamentni papir, poskusite silikonski papir za peko. Iz vsakega lista boste dobili več pekov.
Silikonski pekovski preproge so znani po dolgem življenju in večkratni uporabi. Lahko uporabite dobro preprogo za Tri do pet let , če poskrbite za to. Številni peki pravijo svoje preproge nazadnje na stotine, celo tisoče, pekovskih sej . Skrivnost je v tem, kako ravnate z njimi. Ne rezajte na preprogi in ne uporabljajte ostrih orodij. Po peki ga vedno očistite in se izogibajte super visoki vročini. Tukaj je hiter pogled, kaj vpliva na to, kako dolgo bo trajala vaša preproga:
| faktorja | Opis |
|---|---|
| Kakovost preproge | Visokokakovostni silikonski in vlaknasti iz vlaken, ki trajajo dlje. |
| Pogostost uporabe | Več peke pomeni več obrabe, vendar dobra nega pomaga. |
| Pravilno ravnanje in skrb | Nežno čiščenje in shranjevanje držite preproge v zgornji obliki. |
| Izpostavljenost ekstremnim temperaturam | Preveč toplote ali neposrednega stika z ogrevalnimi elementi lahko poškoduje preprogo. |
Ugotovili boste, da so silikonske preproge odlična naložba, če veliko pečete. Sčasoma vam prihranijo denar, ker vam za vsako peko ni treba kupovati pergamentnega papirja.
Nelepljivi premazi na ponvah lahko peko olajšajo, vendar ne trajajo večno. Morda boste opazili, da se prevleka začne izprazniti po letu ali dveh, še posebej, če se pogosto pečete. Praske, visoka vročina in grobo čiščenje lahko skrajšajo življenjsko dobo ponv. Ko prevleka olupi ali izgubi svojo moč, potrebujete novo ponev. Za pogoste peke lahko to postane drago. Prav tako ne morete uporabljati nelepljenih ponv za večkratno uporabo na enak način kot silikonski peki ali silikonski papir.
OPOMBA: Če želite nekaj, kar traja za številne pečenja, so silikonske preproge za peko najboljša stava. Ponujajo največ vrednosti za pogoste peke.
Všeč vam bo enostavnost čiščenja s silikonskimi preprogami za peko. Po peki potrebujete samo milo in vodo, da jih obrišete. Na pultu jim lahko pustite, da so zračno suhi. To omogoča hitro čiščenje po vsaki peki. Silikonski pekovski preproge so zasnovani za enostavno čiščenje, zato vam ni treba trdo čistiti. Včasih boste morda opazili nastajanje nafte na preprogi. Silikon lahko pri segrevanju absorbira olje, zaradi česar lahko madeže težko odstranijo. Če vidite trdovratne madeže ali vonjave, poskusite Globoko čiščenje s sodo bikarbono ali kisom . To pomaga, da je vaša preproga sveža in pripravljena za naslednji projekt peke.
Nasvet: Nikoli ne uporabljajte ostrih orodij ali ostrih čistil na silikonskih preprogah. Dolga leta jih boste hranili v dobri formi.
Silikonski papir ponuja tudi enostavno čiščenje, vendar se lahko soočite z nekaterimi izzivi. Po peki ga lahko običajno obrišete čisto ali izperite pod vodo. Včasih se oljni in živilski koščki držijo na površini. Za odstranjevanje teh pik boste morda morali uporabiti mehko gobo. Tu je nekaj skupnih težav s čiščenjem:
Silikonski papir lahko med peko absorbira olje, zaradi česar je madeže težko odstraniti.
Lahko opazite vonjave, če pečete mastno hrano.
Globoko čiščenje s sodo bikarbono ali kisom pomaga pri reševanju težkih madežev in vonjav.
Če želite enostavno čiščenje, silikonski papir dobro deluje pri večini pekovskih opravil. Lahko ga ponovno uporabite nekajkrat, preden se začne obrabljati.
Nelepljivi premazi na ponvah olajšajo peko, vendar morate biti previdni pri čiščenju. Uporabiti bi morali nežno milo in mehko krpo. Nikoli ne uporabljajte kovinskih čistilnikov, ker lahko opraskajo prevleko. Če vidite madeže, pred čiščenjem namočite ponev v toplo vodo. Neprivojne ponve se upirajo večini vonjav, vendar lahko izgubijo svojo moč, če uporabljate ostre čistila. Po pranju vedno dobro posušite ponve, da preprečite škodo.
| Material | Enostavnost čiščenja | za odpornost | proti madežem | nasvetov |
|---|---|---|---|---|
| Silikonske preproge | Zelo enostavno | Potrebuje globoko čiščenje za olje | Potrebuje globoko čiščenje | Uporabite nežno milo, zračno suho |
| Silikonski papir | Enostavno | Lahko absorbira olje | Lahko zadržijo vonjave | Globoko čist s sodo bikarbono |
| Premali z nelepljivimi | Enostavno | Dobro | Dobro | Izogibajte se kovinskim čistilcem |
OPOMBA: Če želite najboljšo enostavno čiščenje, so silikonski preproge za peko vaš najboljši prijatelj. Manj časa boste porabili za čiščenje in več časa za uživanje v peki.
Ko nakupujete materiale, ki niso nalepki, takoj opazite razliko v ceni. Silikonski pekovski preproge običajno stanejo več kot zvitek silikonskega papirja ali paket pergamentnega papirja. Če kupite dobro silikonsko preprogo, lahko za enega plačate od 15 do 25 dolarjev. Škatla silikonskega papirja ali pergamentnega papirja pogosto stane manj kot 10 dolarjev. Ponve, ki niso v palicih, se lahko gibljejo od 20 do 50 dolarjev, odvisno od blagovne znamke in velikosti.
Tukaj je hiter pogled na to, kaj lahko sprva porabite:
| materialni | tipični stroški vnaprej |
|---|---|
| Silikonska preproga za peko | 15 do 25 dolarjev |
| Silikonski papir (na škatlo) | 5 do 10 USD |
| Pan | 20 do 50 USD |
| PTFE list | 10 do 20 USD |
Če pečete samo enkrat, vam bo morda všeč nižja cena silikonskega papirja ali pergamentnega papirja.
Denar prihranite sčasoma, če za peko izberete možnosti za večkratno uporabo. Silikonske pekaške preproge trajajo leta. Lahko jih uporabite stokrat. To pomeni, da vam ni treba vsak teden kupovati novih listov. Če pečete pogosto, se preproga hitro izplača.
Silikonske preproge imajo višji začetni stroški, vendar so za večkratno uporabo, kar vodi do dolgoročni prihranki.
Silikonski papir za enkratno uporabo je cenejši vnaprej, vendar ima nenehne stroške, ker vsakič uporabljate nov list.
Uporaba silikonskih preprog zmanjšuje odpadke v primerjavi z neprekinjenim odstranjevanjem pergamentnega papirja.
Če se pogosto pečete, lahko silikonske preproge Hitro izravnajo svoje začetne stroške s prihranki na pergamentnem papirju.
Tudi ponve, ki niso v palicih, trajajo nekaj časa, vendar jih boste morda morali zamenjati, če se prevleka izprazni. PTFE liste je mogoče ponovno uporabiti, vendar morda ne bodo trajali tako dolgo kot silikonske preproge. Če pečete vsak teden, boste opazili, da se prihranki dodajo z preprogami za večkratno uporabo. Za ljudi, ki pečejo le nekajkrat na leto, bi silikonski papir za enkratno uporabo lahko imel bolj smisel.
Pomislite, kako pogosto pečete. Če imate radi peko vsak vikend, je silikonska preproga pametna naložba. Če pečete za posebne priložnosti, silikonski papir ohranja stvari preproste in poceni.
Lahko vprašate, ali je silikonski papir dober za zemljo. Uporaba silikonskega papirja pomeni, da naredite manj smeti. Uporabite ga lahko več kot enkrat. To je za planet bolje kot enkrat uporaba pergamentnega papirja. Če vam je všeč kompostiranje, je silikonski papir dober izbor. V kompostu se pokvari in izpolnjuje vsa glavna pravila za kompostiranje. Spodnja tabela prikazuje, kako to počne:
| Merila za kompostabilnost | se izpolnjujejo (da/ne) |
|---|---|
| Biološka razgradnja | DA |
| Kemična sestava | DA |
| Fizično razpadanje | DA |
| Kakovost končnega komposta | DA |
| Eko-toksičnost | DA |
Uporabljeni silikonski papir lahko vstavite v koš za kompost. To vam pomaga, da se spečete na način, ki je boljši za Zemljo.
Če želite pomagati planetu, poskusite silikonske preproge za peko. Lahko jih uporabljate večkrat, zato vržete manj. Tu je nekaj razlogov, zakaj so silikonski preproge za peko dobre za zemljo:
Vedno znova uporabljate silikonske preproge za peko, tako da jih po eni uporabi ni treba metati ven.
Te preproge imajo površino brez stika, zato je čiščenje enostavno in uporabljate manj vode.
Silikonski pekovski preproge trajajo leta, če poskrbite zanje, zato vam ni treba pogosto kupovati novih.
Z nabiranjem teh preprog pomagate Zemlji in podpirate zeleno peko.
Prehod na silikonske preproge pomeni, da naredite manj smeti. Planetu pomagate tudi z uporabo stvari, ki trajajo dlje.
Pergamentni papir, prevlečen s silikonom, deluje dobro za peko, vendar za zemljo ni odličen. Enkrat ga uporabljate in nato vržete stran. Ne pokvari se v kompostu, zato doda smeti. Ker ne gni, je za planet slabše. Če želite pomagati zemlji, izberite nekaj, kar lahko uporabite še enkrat. Izbira izdelkov za večkratno uporabo naredi manj odpadkov in je boljši za okolje.
Če vas zanima zemlja, uporabite silikonske preproge ali silikonski papir. Te izbire vam pomagajo, da naredite manj odpadkov in pečete na bolj zeleni način.
Če vsak teden pečete piškote, muffine ali kruh, želite nekaj enostavnega in zanesljivega. Silikonski pekovski preproge dobro delujejo pri večini pladnjev. Lahko jih uporabljate vedno znova. Prilegajo se številnim pladnji in pomagajo, da se vaši hrani enakomerno peče. Ni vam treba dodati olja ali razpršila. Čiščenje je hitro. Samo operite preprogo in pustite, da se posuši. Prihranite čas in denar, ker po vsakem peku ne vržete oblog. Pri večini domačih pekov so silikonski pekač najboljši izbor za vsakodnevno peko.
Nasvet: V kuhinji hranite nekaj preprog. Naenkrat lahko določite več pladnjev in v manj časa spečete več.
Ali radi izdelujete peciva, piškote ali obrtni kruh? Potrebujete orodja, ki obdelujejo nežno testo in dajejo popolne rezultate. Številni peki za ta opravila izberejo prevlečene pladnje. Na primer, Chicago Metallic Everyday Non-Stick z 12 skodelicami muffin in Cupcake Pan uporablja silikonski premaz na osnovi silikona. To vam pomaga sprostiti muffine in peciva, ne da bi jih zlomili. Ogljikovo jeklo v teh pladnjih se enakomerno razprostira, tako da se vaš kruh in peciva pečeta ravno prav. Za zapletene recepte, ki potrebujejo nežno ravnanje, lahko zaupate prevlečene pladnje.
Obloženi pladnji vam pomagajo speči pecivo in kruh z manj lepljenja.
Tudi toplota pomeni, da so vaši priboljški zlati in mehki.
Boljše rezultate dobite s specialno peko, ko uporabljate prave pladnje.
Če vam je mar za planet, želite okolju prijazne alternative v svoji kuhinji. Silikonske preproge so pametna izbira. Uporabljate jih vedno znova in znova, tako da naredite manj odpadkov. Druga dobra možnost so pladnji s keramiko. Keramični komplet za kuhinjske posode, ki niso zatikani, izstopa tako za okolju prijaznost kot za peko. Ti pladnji uporabljajo aluminij s keramično prevleko, ne pa PTFE. Enakomerno se segrejejo in v vaši kuhinji izgledajo odlično. Lahko pečete z manj krivde in še vedno dobite okusne rezultate.
Silikonske pekaške preproge in pladnji s keramiko so vrhunske okolju prijazne alternative.
Zemlji pomagate tako, da ponovno uporabite preproge in izberete pladnje, ki niso PTFE.
Pečenje s temi orodji pomeni manj smeti in boljšo kakovost zraka.
Ni vam treba porabiti veliko za uživanje v peki. Če želite prihraniti denar, poskusite silikonske preproge za peko. Sprva stanejo več, vendar jih uporabljate dolga leta. Veliko pladnjev lahko določite z eno preprogo. Če pečete samo včasih, je silikonski papir dober izbor. Prilega se večini pladnjev in stane manj spredaj. Lahko ga uporabite nekajkrat, preden ga vržete. Za prevlečene pladnje poiščite prodajo ali kupite komplet, da prihranite denar. Dobiš večjo vrednost, ko izberete orodja, ki trajajo.
Opomba: Pomislite, kako pogosto pečete. Če vsak teden uporabljate svoje pladnje, investirajte v preproge ali prevlečene pladnje. Če pečete za počitnice, silikonski papir deluje v redu.
Imate veliko možnosti za peko, ki ni v palici. Za večino pekov izstopa silikonski papir, ker ga lahko ponovno uporabite in dosežete odlične rezultate. Če pečete vsak teden, poskusite silikonske preproge za enostavno čiščenje. Želite okolju prijazno peko? Izberite preproge za večkratno uporabo. Na proračun? Za nekaj pekov uporabite silikonski papir. Pomislite na svoj slog peke in kaj vam je najbolj pomembno. Ne glede na to, kaj izberete, lahko uživate v peki z manj nereda in več zabave!
Da, silikonski papir lahko ponovno uporabite nekajkrat. Po vsaki uporabi ga obrišite čisto. Če vidite madeži ali se izklopi površina, ki se ne iztegne, zgrabite nov list.
Ne, silikonski pekovski preproge ne spremenijo okusa vaše hrane. Izdelani so iz materialov, varnih s hrano. Vsakič dobiš enak okus.
Ne, pergamentni papir in silikonski papir sta različna. Silikonski papir ima nelepljivo prevleko. Pergamentni papir bo morda potreboval dodatno maščobo. Silikonski papir traja dlje in deluje bolje za lepljivo hrano.
Lahko! Večina silikonskih pekovskih preprog je varna v pomivalnem stroju. Postavite jih na zgornji stojalo. Če vidite trdovratne madeže, najprej operete s toplo vodo in milom.
