Zobraziť: 0 Autor: Editor stránok Publikovať Čas: 2025-09-02 Pôvod: Miesto
Ak chcete skvelé výsledky pečenia, silikónový papier je najlepšou voľbou. Je silná, dá sa znova použiť a nenecháva jedlo držať sa. V kuchyni je mnoho ďalších možností. Môžete vidieť silikónové rohože na pečenie, pergamenový papier potiahnutý silikónom alebo panvice s nepriľnavými povlakmi. Tieto povlaky môžu byť teflón, eloxovaný hliník, keramika alebo smaltovaný železo. Hlavným rozdielom je, ako dobre púšťajú jedlo, aké ľahké sa ich čistí, a či sú dobré pre životné prostredie. Tu získate jasné tipy, ktoré vám pomôžu zvoliť najlepší nástroj na pečenie.
Silikónový papier je možné použiť znova a znova. Zastavuje to, aby sa jedlo držalo. Vďaka tomu je dobré pre ekologické pečenie.
Silikónové pečenie rohože trvajú dlho. Môžete ich použiť na veľa pracovných miest na pečenie. Pomáhajú šetriť peniaze, ak veľa upečíte.
Pergamenový papier potiahnutý silikónom má hladký povrch. Nenecháva jedlo držať sa. Funguje dobre na pečenie pri vysokej teplote. Pomáha zabrániť tomu, aby jedlo spálilo.
Nepreckostné povlaky na panvici pomáhajú jedlu ľahko sa dostať. Ale tieto povlaky sa môžu po nejakom čase opotrebovať. Musíte sa o ne postarať.
Ak chcete získať najlepšie výsledky pečenia, vyberte ten správny materiál. Ak chcete ľahké čistenie, použite silikónové rohože. Použite pergamenový papier na svieže cookies. Ak chcete niečo, čo môžete použiť mnohými spôsobmi, použite silikónový papier.
Silikónový papier je bežný v mnohých kuchyniach. Zastavuje jedlo, aby sa prilepil, takže nepotrebujete ďalšie tuk. Môžete ho použiť na zakrytie panvice alebo miestneho cesta. Môže tiež vymeniť pergamenový papier alebo fóliu. Silikónový papier udržuje panvice čisté a zakrýva pečivo. Je vyrobený z Silikón a sklolaminát bez potraviny . Nájdete ho v mnohých tvaroch a veľkostiach. Hodí sa do väčšiny pečených panvíc. Môžete ho použiť znova a znova, takže urobíte menej odpadu.
Používajte ho mnohokrát na pečenie
Vyhovuje mnohým panvici a plachtami
Uľahčuje čistenie
Mnoho pekárov má radi silikónové pečenie rohože. Môžete ich používať znova a znova. To šetrí peniaze a pomáha planéte. Majú nelepiaci povrch, takže jedlo ľahko vychádza. Tieto rohože sú silné a môžu si brať vysoké teplo. Väčšina rohoží sú obdĺžniky, takže sa nemusia zmestiť na každú panvicu.
| Obsahuje | silikónový | pergamenový papier na pečenie |
|---|---|---|
| Opätovná použiteľnosť | Áno, používajte mnohokrát | Nie, použite raz |
| Nelepivé vlastnosti | Skvelé, nie je potrebné mastiť | Dobre, možno bude potrebné mastiť |
| Tepelný odpor | Vysoký, nie na grilovanie | Vysoký, dobrý pre mnoho pracovných miest na pečenie |
| Náklady | Najprv stojí viac, ušetrí peniaze neskôr | Najprv lacnejšie, časom stojí viac |
| Vplyv na životné prostredie | Dobré pre Zem, menej odpadu | Robí viac odpadu |
| Adaptabilita | Zvyčajne obdĺžnik, nie príliš flexibilný | Môže rezať tak, aby vyhovoval mnohým tvarom |
Tip: Ak veľa pečiete, silikónové rohože sú dobrým nákupom.
Pergamenový papier potiahnutý silikónom poskytuje povrchový povrch. Nie je to rovnaké ako bežný pergamen. Má silikónovú vrstvu na jednej alebo oboch stranách. Vďaka tomu je hladká a pomáha jedlu vyjsť. Môžete ho použiť na linku panvice alebo na pečenie jedla. Funguje to aj pre varenie en papilote. Pergamenový papier potiahnutý silikónom môže mať vysoké teplo rúry. Nedovoľuje mazanie ani vodu. Môžete ho použiť niekoľkokrát, v závislosti od toho, čo pečiete.
| Vlastný | pergamen (Pečieho papiera) | pekáč papier (silikónový papier) |
|---|---|---|
| Hlavný účel | Zastavuje mastnotu, obaly jedlo, prípravné práce | NEPICK na pečenie alebo praženie |
| Povrch | Nie potiahnutý, necháme vysielať | Hladký povrch potiahnutý silikónom |
| Tepelný odpor | Médium | Vysoký |
| Nedôverčivé schopnosti | Málo alebo žiadny | Veľmi dobrý |
| Odpor | Veľmi dobrý | Veľmi dobrý |
| Manipulácia s vlhkosťou | Umožňuje vysielať | Blokuje vlhkosť |
| Primárne použitie | Balenie, remeslá | Podšívkové panvice, praženie |
| Opätovná použiteľnosť | Používať | Znova |
| Tlač | Áno | Nie |
Nepríjemné povlaky na panvici pomáhajú s pečením. PTFE Teflon dáva skvelú nelepivú a trvá dlho. Keramické povlaky môžu brať vysoké teplo a sú lepšie pre zem. Keramika však stráca svoj nepriľnavosť rýchlejšie. Niektoré panvice používajú kameň, aby ich vydržali dlhšie. PTFE povlaky mali bezpečnostné starosti, ale mnohé z nich nie sú pravdivé.
| Typ | výhod poťahu | Nevýhody |
|---|---|---|
| Ptfe teflón | Skvelé nelepivé, trvá dlho | Niektoré bezpečnostné starosti |
| Keramika | Zvláda vysoké teplo, ekologické | Neprepieť sa opotrebuje, nie je to najlepšie pre vajcia |
| Netuší na kameň | Robí panvice silnejšie a vydržia dlhšie | Nie skutočný povlak, len malé hrbole |
Pečenia PTFE sa používajú na pečenie veľa. Zastavia jedlo, aby sa prilepili na panvice. Môžete piecť menej oleja, takže jedlo je zdravšie. Listy PTFE pomáhajú jedlu rovnomerne variť a šetriť energiu. Môžete ich používať mnohokrát, ale nie s veľmi vysokým teplom. PTFE môže byť nebezpečná, ak bude príliš horúca.
Zastaví jedlo, aby sa prilepil a strácal
Umožní vám piecť s menším olejom
Varí jedlo rovnomerne a šetrí energiu
Používajte listy PTFE na mnoho pracovných miest na pečenie
Nepoužívajte s vysokým teplom na bezpečnosť
Listy PTFE sa ľahko umyjú
Použite listy PTFE na sušienky, chlieb a praženie
Keď pečiete sušienky alebo chlieb, chcete, aby ľahko odišli z panvice. Silikónové pečenie rohože tu odvádzajú skvelú prácu. Môžete sa spoľahnúť na to, že zabránia prilepeniu jedla. Pomáhajú tiež vašim cookies a chleba rovnomerne piecť. Mnoho pekárov si všimne, že cookies dostanú peknú hnedú farbu a perfektnú textúru. Vnútorné zostávajú gooey a vonkajšia strana sa zmení. Svoj pečivo môžete zdvihnúť hneď z podložky bez problémov.
Silikónové pečenie rohože bránia prilepeniu sušienok a chleba.
Pomáhajú cookies dobre hnedé a udržiavať mäkké centrum.
Jedlo môžete ľahko zdvíhať, pretože rohož dobre uchopí.
Ale je tu niečo, čo by ste mali vedieť. Pergamment papier, ktorý je podobný silikónovému papiera, vám často poskytuje lepšie výsledky pre krívanie a uvoľňovanie potravín. Pergamment papier absorbuje určitú vlhkosť. To bráni cookie pred mastným a pomáha im zostať svieže. Ak používate silikónové rohože na pečenie, cookies sa môžu príliš šíriť. Hrany sa niekedy uvaľujú a textúra nie je taká dobrá. Pergamment papier tiež funguje lepšie pre jemné úlohy, ako je potrubie alebo vyvalenie cesta. Dostanete ľahšie manipuláciu a lepšie výsledky.
Takže, ak chcete najlepšie svieže cookies, pergamenový papier alebo silikónový papier, je váš priateľ. Ak veľa pečiete a chcete znovu použiť svoju vložku, silikónové pečivo na pečenie sú inteligentným výberom. Obaja majú nepriľnavý povrch, ale fungujú trochu inak.
Pergamenový papier potiahnutý silikónom vám dáva hladký povrch, ktorý nie je prilepený. Môžete ho použiť na veľa pracovných miest na pečenie. Nezabaruje jedlo, aby sa prilepil na vaše panvice. Môžete upiecť pri vysokých teplotách bez obáv. Tento papier funguje dobre pre podšívky, obalovanie jedla alebo praženie. Môžete ho použiť na sušienky, chlieb alebo dokonca praženú zeleninu.
Nepríjemný povrch zabráni prilepeniu jedla.
Môžete ho použiť na mnoho úloh na pečenie.
Zvláda vysokú teplotu a zabraňuje páleniu jedla.
Môžete zabaliť jedlo alebo panvice na ľahké čistenie.
Všimnite si, že jedlo ľahko vyjde. Nemusíte zoškrabať ani čistiť. Vďaka nelepivým vlastnostiam je pečenie jednoduché a zábavné. Rovnaký list môžete použiť niekoľkokrát, v závislosti od toho, čo pečiete.
Na pečenie môžete použiť panvice s nelepiacimi povlakmi alebo listami PTFE. Obaja vám poskytujú nepriľnavý povrch, ale fungujú rôznymi spôsobmi. Tu je rýchly pohľad na to, ako porovnávajú:
| Funkcia | teflónu (PTFE) | Keramické povlaky |
|---|---|---|
| Nelepivosť | Vysoko efektívne a ľahké uvoľňovanie potravín | Dobré, ale môže sa časom degradovať |
| Tolerancia teploty | Degraduje sa nad 500 ° F | Vydrží až 600 ° F |
| Trvanlivosť | Môže sa s použitím opotrebovať | Náchylný k opotrebovaniu a roztrhnutiu |
| Chemická bezpečnosť | Obsahuje PTFE, obavy týkajúce sa zdravia | Bez chemikálie, ekologicky priateľské |
| Údržba | Vyžaduje starostlivé zaobchádzanie | Na predĺženie života si vyžaduje starostlivú údržbu |
Listy PTFE vám dávajú veľmi úhľadný nelepiaci povrch. Môžete piecť sušienky, chlieb alebo pečené jedlo s menším olejom. Potraviny sa posúvajú hneď, takže získate skvelé ľahké uvoľnenie. Tieto listy môžete používať mnohokrát, ale nemali by ste ich používať s veľmi vysokým teplom. Nepríjemné povlaky na panvici tiež pomáhajú jedlu ľahko sa dostať. V priebehu času sa však tieto povlaky môžu opotrebovať. Keramické povlaky spočiatku fungujú dobre, ale ich nelepivé vlastnosti môžu vyblednúť.
Ak chcete uvoľniť ľahké jedlo a menej neporiadok, listy PTFE a nelepivé povlaky sú dobrou voľbou. Nezabudnite skontrolovať tepelné limity a postarať sa o svoje panvice.
TIP: Pre najlepší výkon nelepivého výkonu porovnajte vložku alebo panvicu s úlohou pečenia. Použite pergamenový papier na svieže cookies, silikónové pečivo na ľahké čistenie a listy PTFE na praženie alebo chlieb.
Možno sa čudujete, koľko tepelného silikónového papiera zvládne vo vašej rúre. Väčšina silikónového papiera je odolná voči tepelne až do 425 ° F. Vďaka tomu je bezpečné pre väčšinu pracovných miest na pečenie, ako sú sušienky alebo chlieb. Môžete ju použiť na praženie zeleniny alebo podšívkových panvíc. Tu je rýchly pohľad na teplotné limity:
| materiálu | maximálna teplota |
|---|---|
| Silikónový papier | 218 ° C) |
| Silikónové rohože | 220 ° C) |
Nemali by ste používať silikónový papier nad touto teplotou. Ak tak urobíte, Silikón sa môže topiť a dostať sa do vášho jedla. Niekedy, ak pečiete po dlhú dobu pri vysokom teple, malé kúsky z papiera sa môžu zmiešať s vaším jedlom. Vždy začiarknite políčko pre presný limit.
Poznámka: Ak potrebujete upiecť pri veľmi vysokom teple, vyskúšajte inú vložku alebo použite holú panvicu.
Matky na pečenie silikónov sú známe svojou tepelnou odolnosťou. Môžete ich použiť na takmer každú úlohu pečenia. Väčšina rohoží dokáže zvládnuť až 428 ° F, ale niektoré značky idú tak vysoko ako 480 ° F alebo dokonca 550 ° F. Vďaka tomu sú ideálne pre sušienky, pečivo a praženie. Nemusíte sa starať o topenie rohože alebo rozpad pri normálnych teplotách pečenia.
Silikónové pečenie rohože fungujú dobre pre sušienky, chlieb a praženie.
Udržiavajú svoj tvar a nereagujú s jedlom.
Môžete ich používať znova a znova, dokonca aj pri vysokej teplote.
Ak veľa pečiete, budete milovať, ako tieto rohože uľahčujú čistenie. Pomáhajú tiež vašim jedle rovnomerne variť. Nezabudnite, že ich nepoužívajte pod brojlerom alebo na priamom plameňe.
Neprípúškové povlaky na panvici sú tiež odolné voči teplu, ale musíte byť opatrní. Väčšina nelepiacich panvíc je v bezpečí až 500 ° F. Ak pôjdete vyššie, povlak sa môže začať rozpadať. Pri veľmi vysokom teple môže panvica uvoľňovať výpary, vďaka ktorým sa budete cítiť zle. Toto sa nazýva 'Polymérska dymová horúčka. Nikdy ich nenechajte v rúre príliš dlho alebo na ne zabudnite na sporáku.
Nepripané panvice sú skvelé na pečenie pri normálnych teplotách rúry.
Nepoužívajte ich na grilovanie alebo pri veľmi vysokom teple.
Vždy sledujte svoje panvice, aby ste ich udržali v bezpečí.
Tip: Na pečenie s vysokým teplom používajte namiesto nelepiacich panvíc pergamenový papier alebo silikónové pečivo.
Ak pečiete často, chcete niečo, čo vydrží. Silikónový papier vyniká, pretože ho môžete použiť na viacnásobné použitie. Na rozdiel od bežného pergamenového papiera, ktorý po jednom pečení vyhodíte, silikónový papier zvládne niekoľko kôl v rúre. Vďaka tomu je inteligentný výber pre časté pečenie. Ušetríte peniaze a znižujete odpad. Väčšina ľudí zistí, že silikónový papier funguje dobre pre sušienky, chlieb a dokonca aj praženie. Môžete ho vyčistiť a znova ho použiť, ale po niekoľkých použitiach môže začať ukazovať opotrebenie. Keď sa príliš zafarbuje alebo stráca svoju nepriľnavú silu, je čas ju nahradiť.
Tip: Ak chcete ekonomickejšiu voľbu ako pergamenový papier, vyskúšajte silikónový papier na pečenie. Z každého hárku dostanete viac pečení.
Matky na pečenie silikónov sú známe svojím dlhým životom a viacnásobným použitím. Môžete použiť dobrú rohož pre Tri až päť rokov , ak sa o to postaráte. Mnoho pekárov hovorí, že ich rohože trvať stovky, dokonca tisíce, z pečenia . Tajomstvo je v tom, ako sa k nim správate. Nerečte na podložku ani nepoužívajte ostré nástroje. Po pečení ho vždy vyčistite a vyhnite sa super vysokému tepla. Tu je rýchly pohľad na to, čo ovplyvňuje, ako dlho bude vaša podložka trvať:
| Faktor | Popis |
|---|---|
| Kvalita podložky | Silikón a laminát vysokej kvality robia rohože trvajú dlhšie. |
| Frekvencia použitia | Viac pečenia znamená viac opotrebenia, ale dobrá starostlivosť pomáha. |
| Správna manipulácia a starostlivosť | Jemné čistenie a skladovanie udržiava rohože v hornom tvare. |
| Vystavenie extrémnym teplotám | Príliš veľa tepla alebo priameho kontaktu s vykurovacími prvkami môže poškodiť podložku. |
Zistíte, že silikónové rohože na pečenie sú skvelou investíciou, ak veľa pečiete. Postupom času vám ušetria peniaze, pretože na každé pečenie nemusíte kupovať pergamenový papier.
Nepríjemné povlaky na panvici môžu uľahčiť pečenie, ale netrvajú večne. Možno si všimnete, že povlak sa začne opotrebovať po roku alebo dvoch, najmä ak pečiete často. Škrabance, vysoké teplo a hrubé čistenie môžu skrátiť životnosť vašich panvíc. Akonáhle povlaky vylučujú alebo stratí nelepivú energiu, potrebujete novú panvicu. Pre častých pekárov to môže byť drahé. Nemôžete tiež používať nelepivé panvice na viacnásobné použitie rovnakým spôsobom ako silikónové pečivo alebo silikónový papier.
Poznámka: Ak chcete niečo, čo trvá na mnohých reláciách na pečenie, silikónové pečenie je vaša najlepšia stávka. Ponúkajú najväčšiu hodnotu pre častých pekárov.
Budete milovať ľahké čistenie rohožami na pečenie silikónu. Po pečení potrebujete len mydlo a vodu, aby ste ich utreli. Môžete ich nechať na vzduchu na vzduchu na pulte. To umožňuje rýchle čistenie po každom relácii pečenia. Silikónové pečivo sú navrhnuté na ľahké čistenie, takže nemusíte tvrdo truhnúť. Niekedy si môžete všimnúť, že na podložke sa stava ropa. Silikón môže pri zahrievaní absorbovať olej, čo môže spôsobiť, že škvrny je ťažké odstrániť. Ak vidíte tvrdohlavé škvrny alebo zápach, skúste Hlboké čistenie sódou alebo octom . Pomáha to udržať vašu podložku čerstvú a pripravenú na ďalší projekt pečenia.
Tip: Nikdy nepoužívajte ostré náradie alebo drsné čistiace prostriedky na rohože na pečenie silikónu. Celé roky ich budete držať v dobrej kondícii.
Silikónový papier tiež ponúka ľahké čistenie, ale môžete čeliť niektorým výzvam. Po pečení ho zvyčajne utierate alebo opláchnite pod vodou. Niekedy sa olej a kúsky potravín prilepia na povrch. Možno budete musieť použiť mäkkú špongiu na odstránenie týchto škvŕn. Tu je niekoľko bežných problémov s čistením:
Silikónový papier môže počas pečenia absorbovať olej, vďaka čomu sú škvrny ťažko odstránené.
Ak pečiete mastné potraviny, môžete si všimnúť zápach.
Hlboké čistenie jedlou sódou alebo octom pomáha pri riešení tvrdých škvŕn a vôní.
Ak chcete ľahké čistenie, silikónový papier funguje dobre pre väčšinu pracovných miest na pečenie. Môžete to znova použiť niekoľkokrát, kým sa začne opotrebovať.
Nepríjemné povlaky na panvici uľahčujú pečenie, ale pri čistení musíte byť opatrní. Mali by ste používať jemné mydlo a mäkkú handričku. Nikdy nepoužívajte kovové práčky, pretože môžu poškriabať povlak. Ak vidíte škvrny, pred čistením namočte panvicu do teplej vody. Nepríjemné panvice odolávajú väčšine zápachu, ale ak používate drsné čistiace prostriedky, môžu stratiť nelepivú energiu. Po umývaní sa vždy dobre vysušte, aby ste zabránili poškodeniu.
| Materiál | ľahké čistenie | škvŕn odolnosť | zápachu | proti |
|---|---|---|---|---|
| Silikónové rohože | Veľmi ľahké | Potrebuje hlboké čistenie olej | Potrebuje hlboké čistenie | Používajte jemné mydlo, sušené vzduchom |
| Silikónový papier | Ľahký | Môže absorbovať olej | Môže držať zápach | Hlboké čistenie sódou na pečenie |
| Nelepivé povlaky | Ľahký | Dobrý | Dobrý | Vyvarujte sa kovovým práčky |
POZNÁMKA: Ak chcete čo najlepšie ľahké čistenie, silikónové pečivo sú vašim najlepším priateľom. Budete tráviť menej času čistením a viac času si užívať pečenie.
Keď nakupujete pre nelepivé materiály, okamžite si všimnete rozdiel v cenníku. Silikónové pečenie rohože zvyčajne stoja viac ako rolku silikónového papiera alebo balenie pergamenového papiera. Ak si kúpite dobrú silikónovú podložku, môžete zaplatiť za jeden 15 až 25 dolárov. Krabica silikónového papiera alebo pergamenového papiera často stojí menej ako 10 dolárov. Nepriškové panvice sa môžu pohybovať od 20 do 50 dolárov, v závislosti od značky a veľkosti.
Tu je rýchly pohľad na to, čo by ste mohli najskôr minúť:
| materiál | Typické vopred náklady |
|---|---|
| Silikón | 15 $ 25 $ každý |
| Silikónový papier (na krabicu) | 5 - 10 dolárov |
| Neopatrovacia panvica | 20 - 50 dolárov |
| Hárok PTFE | 10 - 20 dolárov |
Ak pečiete iba raz za čas, môžete mať radi nižšiu cenu silikónového papiera alebo pergamenu.
V priebehu času ušetríte peniaze, ak si vyberiete opakovane použiteľné možnosti pečenia. Matky na pečenie silikónu vydržia roky. Môžete ich použiť stokrát. To znamená, že nemusíte každý týždeň kupovať nové listy. Ak pečiete často, rohož sa platí rýchlo.
Silikónové rohože na pečenie majú vyššie počiatočné náklady, ale sú opakovane použiteľné, čo vedie k dlhodobé úspory.
Jednorazový silikónový papier je lacnejší vopred, ale spôsobuje pretrvávajúce náklady, pretože zakaždým používate nový list.
Použitie silikónových rohoží znižuje odpad v porovnaní s nepretržitým likvidáciou pergamenového papiera.
Ak pečiete často, silikónové rohože môžu Rýchlo kompenzovali svoje počiatočné náklady prostredníctvom úspor na pergamenovom papieri.
Neprísné panvice tiež trvajú chvíľu, ale možno ich budete musieť nahradiť, ak sa povlak zmizne. Listy PTFE sa dajú znovu použiť, ale nemusia trvať tak dlho ako silikónové rohože. Ak pečiete každý týždeň, všimnete si, že úspory sa spočítajú s opakovane použiteľnými rohožami. Pre ľudí, ktorí pečieme iba niekoľkokrát do roka, môže jednorazový silikónový papier mať väčší zmysel.
Zamyslite sa nad tým, ako často pečiete. Ak máte radi pečenie každý víkend, silikónová podložka je inteligentná investícia. Ak pečiete špeciálne príležitosti, silikónový papier udržuje veci jednoduché a lacné.
Môžete sa opýtať, či je silikónový papier dobrý pre Zem. Používanie silikónového papiera znamená, že vyrábate menej odpadkov. Môžete ho použiť viackrát. To je lepšie pre planétu ako na použitie pergamenového papiera. Ak máte radi kompostovanie, silikónový papier je dobrý výber. Rozkladá sa v komposte a spĺňa všetky hlavné pravidlá kompostovania. Nasledujúca tabuľka ukazuje, ako sa to darí:
| Kritériá pre kompostabilitu | splnené (áno/nie) |
|---|---|
| Biologicky odložiteľnosť | Áno |
| Chemické zloženie | Áno |
| Fyzická dezintegrácia | Áno |
| Kvalita konečného kompostu | Áno |
| Eko-toxicita | Áno |
Do zásobníka kompostu môžete vložiť použitý silikónový papier. To vám pomáha piecť spôsobom, ktorý je pre zem lepší.
Ak chcete pomôcť planéte, vyskúšajte silikónové pečivo na pečenie. Môžete ich používať mnohokrát, takže vyhodíte menej. Tu je niekoľko dôvodov, prečo sú silikónové rohože na pečenie na pečenie dobré pre Zem:
Používate silikónové rohože na pečenie znova a znova, takže ich po jednom použití nemusíte vyhodiť.
Tieto rohože majú nepriľnavý povrch, takže čistenie je ľahké a používate menej vody.
Silikónové pečenie rohože trvajú roky, ak sa o ne postaráte, takže nemusíte často kupovať nové.
Výberom týchto rohoží pomáhate Zemi a podporujete zelené pečenie.
Prepnutie na silikónové pečivo znamená, že urobíte menej odpadkov. Pomôžete tiež planéte pomocou vecí, ktoré trvajú dlhšie.
Pergamenový papier potiahnutý silikónom funguje dobre na pečenie, ale pre Zem to nie je skvelé. Používate ho raz a potom ho vyhoďte. Nehrieva sa kompost, takže pridáva hromady odpadu. Pretože sa nehnije, je to horšie pre planétu. Ak chcete pomôcť Zemi, vyberte niečo, čo môžete znova použiť. Výber opakovane použiteľných výrobkov robí menej odpadu a je pre životné prostredie lepší.
Ak vám záleží na Zemi, použite silikónové pečivo alebo silikónový papier. Tieto voľby vám pomôžu urobiť menej odpadu a pečieme zelenším spôsobom.
Ak každý týždeň pečiete cookies, muffiny alebo chlieb, chcete niečo ľahké a spoľahlivé. Silikónové pečenie rohože fungujú dobre pre väčšinu podnosov. Môžete ich používať znova a znova. Zmestia mnoho podnosov a pomáhajú rovnomerne pečiť jedlo. Nepotrebujete pridávať olej ani striekať. Vyčistenie je rýchle. Stačí umyť podložku a nechajte ju zaschnúť. Ušetríte čas a peniaze, pretože po každom pečení nevyhodíte vložky. Pre väčšinu domácich pekárov sú silikónové pečivo na pečenie najlepším výberom na denné pečenie.
Tip: Udržujte niekoľko rohoží vo svojej kuchyni. Naraz môžete umiestniť niekoľko podnosov a piecť viac za kratší čas.
Máte radi výrobu pečiva, koláčikov alebo remeselníckeho chleba? Potrebujete nástroje, ktoré spracúvajú jemné cesto a poskytujú dokonalé výsledky. Mnoho pekárov si pre tieto pracovné miesta vyberá potiahnuté zásobníky. Napríklad Chicago Metallic Everyday, ktoré nie sú priľnavých 12-šálkových muffinov a cupcake Pank, používa neliesť na báze silikónu. To vám pomôže uvoľniť muffiny a pečivo bez toho, aby ste ich prerušili. Uhlíková oceľ v týchto zásobníkoch sa rozširuje rovnomerne, takže váš chlieb a pečivo pečie priamo. Môžete dôverovať potiahnutým podnosom pre zložité recepty, ktoré si vyžadujú jemnú manipuláciu.
Potiahnuté podnosy vám pomáhajú pečiť pečivo a chlieb s menším lepením.
Dokonca aj teplo znamená, že vaše dobroty vyjdú zlaté a mäkké.
Keď používate správne zásobníky, získate lepšie výsledky so špeciálnym pečením.
Ak vám záleží na planéte, chcete vo svojej kuchyni ekologické alternatívy. Matky na pečenie silikónov sú inteligentnou voľbou. Používate ich na podnosoch znova a znova, takže urobíte menej odpadu. Ďalšou dobrou voľbou sú podnosy potiahnuté keramikou. Sada neovládnych keramických riadu vyniká pre ekologickú a pekáčku. Tieto podnosy používajú hliník s keramickým povlakom, nie PTFE. Vytratí rovnomerne a vyzerajú skvele vo vašej kuchyni. Môžete piecť s menšou vinou a stále získať chutné výsledky.
Silikónové pečenie rohože a podnosy potiahnuté keramikou sú špičkové ekologické alternatívy.
Pomáhate Zemi opakovaným použitím rohože a výberom podnosov bez PTFE.
Pečenie s týmito nástrojmi znamená menej odpadu a lepšiu kvalitu vzduchu.
Nemusíte tráviť veľa, aby ste si užili pečenie. Ak chcete ušetriť peniaze, vyskúšajte silikónové pečenie rohože. Najprv stoja viac, ale používate ich celé roky. S jednou rohožou môžete umiestniť veľa podnosov. Ak pečiete iba niekedy, silikónový papier je dobrý výber. Hodí sa do väčšiny podnosov a stojí menej vopred. Pred hodením ho môžete použiť niekoľkokrát. V prípade potiahnutých podnosov vyhľadajte predaj alebo kúpte sadu na ušetrite peniaze. Keď vyberiete nástroje, ktoré vydržia, získate väčšiu hodnotu.
Poznámka: Zamyslite sa nad tým, ako často pečiete. Ak používate svoje zásobníky každý týždeň, investujte do rohoží alebo potiahnutých podnosov. Ak pečiete na sviatky, silikónový papier funguje dobre.
Máte veľa možností na nelepivé pečenie. Pre väčšinu pekárov vyniká silikónový papier, pretože ho môžete znova použiť a dosiahnuť skvelé výsledky. Ak pečiete každý týždeň, vyskúšajte silikónové rohože pre ľahké čistenie. Chcete ekologické pečenie? Vyberte opakovane použiteľné rohože. O rozpočte? Na pár pečení používajte silikónový papier. Zamyslite sa nad svojím štýlom pečenia a tým, na čom vám najviac záleží. Bez ohľadu na to, čo si vyberiete, môžete si užiť pečenie s menším neporiadkom a zábavnejšou!
Áno, môžete znovu použiť silikónový papier niekoľkokrát. Po každom použití ho vyčistite. Ak vidíte škvrny alebo nelepivý povrch sa opotrebuje, uchopte nový list.
Nie, silikónové pečenie rohože nemenia chuť vášho jedla. Sú vyrobené z materiálov bezpečných potravín. Zakaždým získate rovnakú príchuť.
Nie, pergamenový papier a silikónový papier sú rôzne. Silikónový papier má nepriľnavý povlak. Pergamment papier môže potrebovať extra mastnotu. Silikónový papier trvá dlhšie a pracuje lepšie pre lepkavé potraviny.
Môžeš! Väčšina silikónových rohože na pečenie je bezpečná umývačka riadu. Položte ich na horný stojan. Ak vidíte tvrdohlavé škvrny, najskôr umyte teplou vodou a mydlom.
