სილიკონის ქაღალდი სხვა არა-ჯოჯოხეთის მასალების წინააღმდეგ: რაც საუკეთესოა გამოცხობისთვის

თუ გსურთ დიდი გამოცხობის შედეგები, სილიკონის ქაღალდი საუკეთესო არჩევანია. ის ძლიერია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვლავ და არ მისცეს საკვების ჯოხი. სამზარეულოში მრავალი სხვა ვარიანტია. თქვენ შეიძლება ნახოთ სილიკონის საცხობი საგნები, სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი, ან ტაფები, რომელთაც აქვთ წებოვანი საიზოლაციო მასალები. ეს საიზოლაციო მასალები შეიძლება იყოს ტეფლონი, ანოდირებული ალუმინი, კერამიკული ან მინანქრის რკინა. მთავარი განსხვავება ისაა, თუ რამდენად კარგად აძლევდნენ საჭმელს, რამდენად ადვილია მათი გაწმენდა და თუ ისინი კარგია გარემოსთვის. აქ მიიღებთ მკაფიო რჩევებს, რათა დაგეხმაროთ აირჩიოთ საუკეთესო ინსტრუმენტი გამოცხობისთვის.

ძირითადი ნაბიჯები

• სილიკონის ქაღალდის გამოყენება შესაძლებელია ისევ და ისევ. ის აჩერებს საჭმელს. ეს კარგს ხდის ეკო მეგობრული გამოცხობისთვის.

• სილიკონის საცხობი საგნები დიდხანს გრძელდება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი მრავალი საცხობი სამუშაოსთვის. ისინი ხელს უწყობენ ფულის დაზოგვას, თუ ბევრს გამოცხობთ.

• სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდს აქვს გლუვი ზედაპირი. ეს არ აძლევს საკვების ჯოხს. ეს კარგად მუშაობს მაღალი სიცხის გამოცხობისთვის. ეს ხელს უწყობს საკვების დაწვისგან.

• ტაფებზე უღიმღამო საიზოლაციო მასალები ხელს უწყობს საჭმელს მარტივად. მაგრამ ამ საიზოლაციო მასალები შეიძლება გარკვეული დროის შემდეგ გამოათრიონ. თქვენ უნდა იზრუნოთ მათზე.

• საუკეთესო საცხობი შედეგების მისაღებად, შეარჩიეთ სწორი მასალა. გამოიყენეთ სილიკონის საგნები, თუ გსურთ გაწმენდა. გამოიყენეთ პერგამენტის ქაღალდი crisp cookies. გამოიყენეთ სილიკონის ქაღალდი, თუ გსურთ რამე, რაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი გზით.

მასალების მიმოხილვა

სილიკონის ქაღალდი

სილიკონის ქაღალდი გავრცელებულია ბევრ სამზარეულოში. ის აჩერებს საჭმელს, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ზედმეტი ცხიმი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ტაფების ან knead ცომის დასაფარად. მას ასევე შეუძლია შეცვალოს პერგამენტის ქაღალდი ან კილიტა. სილიკონის ქაღალდი ინახავს ტაფებს სუფთა და ფარავს გამომცხვარ საქონელს. იგი მზადდება საკვები უსაფრთხო სილიკონი და მინაბოჭკოვანი . შეგიძლიათ იპოვოთ იგი მრავალი ფორმით და ზომით. ის ჯდება ყველაზე საცხობი ტაფები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ისევ და ისევ, ასე რომ თქვენ ნაკლებ ნარჩენებს გააკეთებთ.

• არ არის საჭირო ცხიმი

• გამოიყენეთ იგი ბევრჯერ გამოცხობისთვის

• ჯდება უამრავი ტაფა და ფურცელი

• ასუფთავებს მარტივად

სილიკონის საცხობი საგნები

ბევრ ბეიკერს მოსწონს სილიკონის საცხობი საგნები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი უსასრულოდ. ეს დაზოგავს ფულს და ეხმარება პლანეტას. მათ აქვთ წებოვანი ზედაპირი, ამიტომ საკვები მარტივად გამოდის. ეს საგნები ძლიერია და შეუძლია მაღალი სითბო მიიღოს. საგნების უმეტესობა მართკუთხედებია, ამიტომ ისინი შეიძლება არ მოერგონ ყველა პანელს.

მხატვრული	სილიკონის გამაფხვიერებელი	პერგამენტის ქაღალდი
ხელახლა გამოყენება	დიახ, ბევრჯერ გამოიყენეთ	არა, ერთხელ გამოიყენე
არა-ჯოჯოხეთის თვისებები	დიდი, არ არის საჭირო ცხიმი	კარგი, შეიძლება დაგჭირდეთ საძაგელი
სითბოს წინააღმდეგობა	მაღალი, არა გახეხვისთვის	მაღალი, კარგია მრავალი საცხობი სამუშაოსთვის
ღირებულება	უფრო მეტი ღირს, დაზოგავს ფულს მოგვიანებით	თავიდან იაფია, დროთა განმავლობაში უფრო მეტი ღირს
გარემოზე ზემოქმედება	კარგია დედამიწისთვის, ნაკლები ნარჩენები	უფრო მეტ ნარჩენებს ქმნის
ფორმის ადაპტირება	ჩვეულებრივ, მართკუთხედი, არც ისე მოქნილი	შეუძლია გაჭრა მრავალი ფორმის შესაფერისად

რჩევა: თუ ბევრს გამოცხობთ, სილიკონის საგნები კარგი ყიდვაა.

სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი

სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი იძლევა არა-ჯოჯოხეთის ზედაპირს. ეს არ არის იგივე, რაც რეგულარული პერგამენტის ქაღალდი. მას აქვს სილიკონის ფენა ერთ ან ორივე მხრიდან. ეს გახდის მას გლუვს და ხელს უწყობს საკვების მიღებას. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ტაფების გასწვრივ ან შემწვარი საკვების გასაკეთებლად. ის ასევე მუშაობს პაპილოტისთვის. სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდს შეუძლია მაღალი ღუმელის სითბო მიიღოს. ეს არ აძლევს ცხიმს ან წყალს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რამდენჯერმე, იმისდა მიხედვით, თუ რას გამოცხობთ.

მხატვრული	საცხობი პერგამენტი (greaseproof ქაღალდი)	საცხობი ქაღალდი (სილიკონის ქაღალდი)
ძირითადი მიზანი	აჩერებს ცხიმს, იჭერს საკვებს, მოსამზადებელ სამუშაოს	საცხობი ან შემწვარი არეულობა
ზედაპირი	არ არის დაფარული, გაუშვებს ჰაერს	სილიკონის დაფარული, გლუვი ზედაპირი
სითბოს წინააღმდეგობა	საშუალო	მაღალი
არა-ჯოჯოხეთის უნარი	პატარა ან არცერთი	ძალიან კარგი
ცხიმიანი წინააღმდეგობა	ძალიან კარგი	ძალიან კარგი
ტენიანობის მართვა	მოდით ჰაერი	ბლოკავს ტენიანობას
პირველადი გამოყენებები	შეფუთვა, ხელნაკეთობები	უგულებელყოფილი ტაფები, შემწვარი
ხელახლა გამოყენება	ერთხელ გამოიყენეთ	ისევ გამოიყენე
ბინა	დიახ	არა

არასასურველი საიზოლაციო მასალები

ტაფებზე არასასურველი საიზოლაციო მასალები ხელს უწყობს გამოცხობას. Ptfe Teflon აძლევს დიდ არტიკას და დიდხანს გრძელდება. კერამიკულ საიზოლაციო მასალებს შეუძლიათ მაღალი სითბო მიიღონ და უკეთესია დედამიწისთვის. მაგრამ კერამიკა უფრო სწრაფად კარგავს თავის არეულობას. ზოგი ტაფა იყენებს ქვას, რომ მათ უფრო მეტხანს გაგრძელდეს. PTFE- ს საიზოლაციო მასალებს უსაფრთხოების შეშფოთება ჰქონდა, მაგრამ ბევრი არ შეესაბამება სიმართლეს. საფარის

ტიპი	უპირატესობების	უარყოფითი მხარეები
Ptfe Teflon	დიდი წებოვანი, დიდხანს გრძელდება	უსაფრთხოების გარკვეული შეშფოთება
არაერთ კერამიკული	გაუმკლავდება მაღალ სითბოს, ეკო მეგობრული	არა-ჯოხი აცვია, კვერცხისთვის საუკეთესო არ არის
ქვის არა-ჯოჯოხეთი	ტაფებს აძლიერებს და დიდხანს გრძელდება	არ არის ნამდვილი საფარი, უბრალოდ პატარა მუწუკები

Ptfe ფურცლები

PTFE საცხობი ფურცლები ბევრს იყენებენ საცხობი. ისინი აჩერებენ საჭმელს ტაფებამდე. შეგიძლიათ გამოცხობა ნაკლები ზეთით, ასე რომ საკვები უფრო ჯანმრთელია. PTFE ფურცლები ეხმარება საჭმლის მომზადებას თანაბრად და ენერგიის დაზოგვაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ბევრჯერ, მაგრამ არა ძალიან მაღალი სითბოს. PTFE შეიძლება იყოს უსაფრთხო, თუ ის ძალიან ცხელდება.

• აჩერებს საჭმელს წყვეტასა და დაკარგვას

• საშუალებას გაძლევთ გამოცხობა ნაკლები ზეთით

• საჭმელს თანაბრად ამზადებს და ენერგიას ზოგავს

• გამოიყენეთ PTFE ფურცლები მრავალი საცხობი სამუშაოსთვის

• არ გამოიყენოთ მაღალი სიცხით უსაფრთხოებისთვის

• PTFE ფურცლები მარტივად არის გარეცხილი

• გამოიყენეთ PTFE ფურცლები ფუნთუშების, პურისა და გამოწვისთვის

არა-ჯოჯოხეთის შესრულება

სილიკონის ქაღალდი სილიკონის საცხობი საგნების წინააღმდეგ

როდესაც ფუნთუშებს ან პურს გამოაცხებთ, გინდათ რომ ადვილად გამოვიდნენ პანიდან. სილიკონის საცხობი საგნები აქ დიდ საქმეს აკეთებს. თქვენ შეგიძლიათ დაითვალოთ ისინი, რომ შეაჩერონ საჭმელი. ისინი ასევე ეხმარებიან თქვენს ნამცხვრებს და პურის გამომცხვარს თანაბრად. ბევრი ბეიკერი შეამჩნია, რომ ფუნთუშები იღებენ ლამაზ ყავისფერ ფერს და სრულყოფილ ტექსტურას. შიგნიდან რჩება გოიი, ხოლო გარედან ხრაშუნა. თქვენ შეგიძლიათ აამაღლოთ თქვენი გამომცხვარი საქონელი უპრობლემოდ, უპრობლემოდ.

• სილიკონის საცხობი საგნები ხელს უშლის ფუნთუშებისა და პურის გამყარებას.

• ისინი ხელს უწყობენ ფუნთუშებს ყავისფერ ყავისფერ და რბილ ცენტრს.

• შეგიძლიათ მარტივად აწიოთ საკვები, რადგან მატი კარგად იჭრება.

მაგრამ არის რაღაც, რაც უნდა იცოდეთ. პერგამენტის ქაღალდი, რომელიც სილიკონის ქაღალდის მსგავსია, ხშირად უკეთეს შედეგს გაძლევთ ხრაშუნა და საკვების განთავისუფლებისთვის. პერგამენტის ქაღალდი შთანთქავს გარკვეულ ტენიანობას. ეს ინარჩუნებს cookies- ს ცხიმიანობას და ეხმარება მათ გახეხილი. თუ იყენებთ სილიკონის საცხობი საგნებს, ნამცხვრები შეიძლება ძალიან ბევრი გავრცელდეს. ზოგჯერ, კიდეები გადაჭარბებულია და ტექსტურა არც ისე კარგია. პერგამენტის ქაღალდი ასევე უკეთესად მუშაობს დელიკატური ამოცანებისთვის, როგორიცაა მილსადენი ან ცომის ამოღება. თქვენ მიიღებთ უფრო მარტივად გატარებას და უკეთეს შედეგს.

ასე რომ, თუ გსურთ საუკეთესო ხრაშუნა ფუნთუშები, პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის ქაღალდი თქვენი მეგობარია. თუ ბევრს გამოცხობთ და გსურთ გამოიყენოთ თქვენი ლაინერი, სილიკონის საცხობი საგნები ჭკვიანური არჩევანია. ორივეს აქვს არა-ჯოჯოხეთის ზედაპირი, მაგრამ ისინი ცოტათი განსხვავებულად მუშაობენ.

სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი

სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი გაძლევთ გლუვ, არა-ჯოჯიან ზედაპირს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მრავალი საცხობი სამუშაოსთვის. ის ინარჩუნებს საჭმელს თქვენს ტაფებზე. შეგიძლიათ გამოცხობა მაღალ ტემპერატურაზე უპრობლემოდ. ეს ნაშრომი კარგად მუშაობს უჯრის დასაფენად, საკვების შესაფუთი ან შემწვარი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ფუნთუშების, პურის, ან თუნდაც ბოსტნეულის შემწვარისთვის.

• არა-ჯოხი ზედაპირი აჩერებს საკვებს.

• შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მრავალი საცხობი დავალებისთვის.

• ის ასრულებს მაღალ სითბოს და ინარჩუნებს საკვებს წვისგან.

• შეგიძლიათ გადაიტანოთ საკვები ან ხაზის ტაფები მარტივი გასუფთავებისთვის.

შეამჩნევთ, რომ საკვები მარტივად გამოდის. თქვენ არ გჭირდებათ გახეხვა ან სკრაბი. არა-ჯოჯოხეთის თვისებები მარტივად და სახალისო გამოცხობას ხდის. რამდენჯერმე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე ფურცელი, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა გამოცხობთ.

არასასურველი საიზოლაციო მასალები და PTFE ფურცლები

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტაფები უღიმღამო საიზოლაციო მასალებით ან PTFE ფურცლებით გამოცხობისთვის. ეს ორივე გაძლევთ წებოვანი ზედაპირი, მაგრამ ისინი სხვადასხვა გზით მუშაობენ. აქ მოცემულია სწრაფად, თუ როგორ ადარებენ ისინი:

მხატვრული	ტეფლონის (PTFE)	კერამიკული საიზოლაციო მასალები
არასასურველი ეფექტურობა	ძალიან ეფექტური, მარტივი საკვების გამოშვება	კარგი, მაგრამ შეიძლება დროთა განმავლობაში გადაგვარდეს
ტემპერატურის ტოლერანტობა	დეგრადირდება 500 ° F- ზე ზემოთ	შეუძლია გაუძლოს 600 ° F- მდე
ხანგრძლივობა	შეუძლია გამოიყენოს გამოყენებით	მიდრეკილება აცვიათ და ცრემლსადენი
ქიმიური უსაფრთხოება	შეიცავს PTFE- ს, ჯანმრთელობის შეშფოთებას	ქიმიური თავისუფალი, ეკო მეგობრული
შენახვა	მოითხოვს ფრთხილად გატარებას	სჭირდება ფრთხილად შენარჩუნება სიცოცხლის გახანგრძლივებისთვის

PTFE ფურცლები გაძლევთ ძალიან სუსტი არა-ჯოჯოხეთის ზედაპირს. შეგიძლიათ გამოაცხოთ ფუნთუშები, პური, ან შემწვარი საკვები ნაკლები ზეთით. საკვების სლაიდები პირდაპირ, ასე რომ თქვენ მიიღებთ დიდ გამოშვებას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ფურცლები ბევრჯერ, მაგრამ არ უნდა გამოიყენოთ ისინი ძალიან მაღალი სითბოს. ტაფებზე არასასურველი საიზოლაციო მასალები ასევე ხელს უწყობს საკვების მარტივად გამოსვლას. დროთა განმავლობაში, ამ საიზოლაციო მასალები შეიძლება ჩამოიშალოს. კერამიკული საიზოლაციო მასალები თავიდან კარგად მუშაობს, მაგრამ მათი არა-ჯოჯოხეთის თვისებები შეიძლება ქრებოდა.

თუ გსურთ მარტივი საკვების გამოშვება და ნაკლებად არეულობა, PTFE ფურცლები და არა-ჯოჯოხეთი საიზოლაციო საშუალებები ორივე კარგი არჩევანია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ შეამოწმეთ სითბოს ლიმიტები და იზრუნეთ თქვენს ტაფებზე.

რჩევა: საუკეთესო არა-ჯოჯოხეთის შესრულებისთვის, შეადარეთ თქვენი ლაინერი ან პანელი თქვენს საცხობი ამოცანას. გამოიყენეთ პერგამენტის ქაღალდი ხრაშუნა ფუნთუშებისთვის, სილიკონის საცხობი საგნებისთვის მარტივი გასუფთავებისთვის და PTFE ფურცლები შემწვარ ან პურისთვის.

სითბოს წინააღმდეგობა

სილიკონის ქაღალდი

თქვენ გაგიკვირდებათ, რამდენი სითბოს სილიკონის ქაღალდი შეიძლება გაუმკლავდეს თქვენს ღუმელში. სილიკონის უმეტესობა სითბოს მდგრადია 425 ° F- მდე. ეს უსაფრთხო გახდის უმეტეს საცხობ სამუშაოებს, როგორიცაა ნამცხვრები ან პური. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბოსტნეულის შემწვარ ან გასწვრივ ტაფებისთვის. აქ სწრაფად დაათვალიერეთ ტემპერატურის ლიმიტები:

მასალის	მაქსიმალური ტემპერატურა
სილიკონის ქაღალდი	425 ° F (218 ° C)
სილიკონის საცხობი საგნები	428 ° F (220 ° C)

თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ სილიკონის ქაღალდი ამ ტემპერატურაზე. თუ გააკეთებ, სილიკონს შეუძლია დნება და მოხვდეს თქვენს საკვებში. ზოგჯერ, თუ დიდხანს გამოცხობთ მაღალ სითბოს, ქაღალდიდან მცირე ზომის ბიტებს შეუძლიათ შეურიოთ თქვენს საკვებს. ყოველთვის შეამოწმეთ ყუთი ზუსტი ლიმიტისთვის.

შენიშვნა: თუ საჭიროა ძალიან მაღალი სიცხის გამოცხობა, სცადეთ სხვა ლაინერი ან გამოიყენეთ შიშველი პან.

სილიკონის საცხობი საგნები

სილიკონის საცხობი საგნები განთქმულია მათი სითბოს წინააღმდეგობით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი თითქმის ნებისმიერი საცხობი ამოცანისთვის. საგნების უმეტესობას შეუძლია 428 ° F- მდე გაუმკლავდეს, მაგრამ ზოგიერთი ბრენდი ისეთივე მაღალია 480 ° F ან თუნდაც 550 ° F. ეს მათ სრულყოფილად აქცევს ქუქი -ფაილებს, საკონდიტრო და შემწვარ. თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ MAT– ის დნობის ან ნორმალური გამოცხობის ტემპერატურაზე დაშლის შესახებ.

• სილიკონის საცხობი საგნები კარგად მუშაობს ფუნთუშების, პურის და შემწვარისთვის.

• ისინი ინარჩუნებენ ფორმას და არ რეაგირებენ საკვებთან.

• შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ისევ და ისევ, თუნდაც მაღალ სითბოზე.

თუ ბევრს გამოცხობთ, მოგეწონებათ, თუ როგორ მარტივია ეს საგნები. ისინი ასევე ეხმარებიან თქვენს საჭმელს თანაბრად. უბრალოდ დაიმახსოვრე, ნუ გამოიყენებ მათ ბროილერის ქვეშ ან პირდაპირ ცეცხლზე.

არასასურველი საიზოლაციო მასალები

ტაფებზე არასასურველი საიზოლაციო მასალები ასევე სითბოს მდგრადია, მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ. არა-ჯოჯოხეთის ტაფების უმეტესობა უსაფრთხოა 500 ° F. თუ უფრო მაღლა მიდიხართ, საფარი შეიძლება დაიწყოს დაშლა. ძალიან მაღალ სითბოზე, პანმა შეიძლება გაათავისუფლოს საწვავი, რამაც შეიძლება ავადმყოფობა გაგრძნობინოს. ამას ეწოდება 'პოლიმერული თამბაქოს ცხელება. ' თქვენ ყოველთვის უნდა გამოიყენოთ დაბალი ან საშუალო სითბო, არა-ჯოხი ტაფებით. არასოდეს დატოვოთ ისინი ღუმელში ძალიან დიდხანს, ან დაივიწყეთ ისინი ღუმელში.

• არა-ჯოხი ტაფები შესანიშნავია ღუმელის ნორმალურ ტემპერატურაზე გამოცხობისთვის.

• არ გამოიყენოთ ისინი გახეხვისთვის ან ძალიან მაღალ სითბოზე.

• ყოველთვის უყურეთ თქვენს ტაფებს, რომ დაიცვან ისინი.

რჩევა: მაღალი სითბოს გამოცხობისთვის, გამოიყენეთ პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის საცხობი საგნები, ნაცვლად არა-ჯოჯოხეთის ტაფების ნაცვლად.

გამძლეობა და განმეორება

სილიკონის ქაღალდი

თუ ხშირად გამოცხობთ, გინდა ისეთი რამ, რაც გრძელდება. სილიკონის ქაღალდი გამოირჩევა, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მრავალჯერადი გამოყენებისთვის. განსხვავებით რეგულარული პერგამენტის ქაღალდისგან, რომელსაც ერთი გამოცხობის შემდეგ გადააგდებთ, სილიკონის ქაღალდი ღუმელში რამდენიმე რაუნდს შეუძლია. ეს ხდის მას ჭკვიან არჩევანს ხშირი გამოცხობისთვის. თქვენ დაზოგავთ ფულს და შეამცირებთ ნარჩენებს. ადამიანების უმეტესობას მიიჩნევს, რომ სილიკონის ქაღალდი კარგად მუშაობს ნამცხვრებისთვის, პურისთვის და თუნდაც შემწვარი. თქვენ შეგიძლიათ გაწმინდეთ იგი სუფთა და გამოიყენოთ იგი კვლავ, მაგრამ რამდენიმე გამოყენების შემდეგ, მან შეიძლება დაიწყოს აცვიათ. როდესაც ის ძალიან ვიტრაჟს ან კარგავს თავის არაგულწრფელ ძალას, დროა შეცვალოთ იგი.

რჩევა: თუ გსურთ უფრო ეკონომიური არჩევანი, ვიდრე პერგამენტის ქაღალდი, სცადეთ სილიკონის ქაღალდი თქვენი გამოცხობისთვის. თითოეულ ფურცლიდან მეტ საცხობებს მიიღებთ.

სილიკონის საცხობი საგნები

სილიკონის საცხობი საგნები განთქმულია მათი გრძელი ცხოვრებით და მრავალჯერადი გამოყენებებით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარგი მატერი სამიდან ხუთ წლამდე, თუ მასზე იზრუნებთ. ბევრი გამომცხვარი ამბობს მათი საგნები ასობით, თუნდაც ათასობით, საცხობი სესიისთვის . საიდუმლო არის ის, თუ როგორ მკურნალობთ მათ. არ მოჭრილიყო მატრას ან არ გამოიყენოთ მკვეთრი ხელსაწყოები. ყოველთვის გაასუფთავეთ გამოცხობის შემდეგ და თავიდან აიცილოთ სუპერ მაღალი სიცხე. აქ სწრაფად დაათვალიერეთ რა გავლენას ახდენს იმაზე, თუ რამდენ ხანს გაგრძელდება თქვენი მატი:

ფაქტორების	აღწერა
MAT- ის ხარისხი	მაღალი ხარისხის სილიკონი და მინაბოჭკოვანი ქსელები უფრო მეტხანს გაგრძელდება.
გამოყენების სიხშირე	მეტი გამოცხობა ნიშნავს მეტ აცვიათ, მაგრამ კარგი სიფრთხილე გეხმარებათ.
სათანადო მართვა და მოვლა	ნაზი დასუფთავება და საცავი შეინახეთ საგნები ზედა ფორმაში.
ექსტრემალური ტემპერატურის ზემოქმედება	ძალიან ბევრი სითბო ან უშუალო კონტაქტი გათბობის ელემენტებთან შეიძლება დაზიანდეს მატი.

თქვენ ნახავთ, რომ სილიკონის საცხობი საგნები დიდი ინვესტიციაა, თუ ბევრს გამოცხობთ. ისინი დაზოგავთ ფულს დროთა განმავლობაში, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ პერგამენტის ქაღალდის ყიდვა ყველა გამოცხობისთვის.

არასასურველი საიზოლაციო მასალები

ტაფებზე უპრობლემოდ საიზოლაციო მასალებს შეუძლიათ გამარტივდეს, მაგრამ ისინი სამუდამოდ არ გაგრძელდება. შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ საფარი იწყებს ჩაცმას ერთი წლის ან ორი წლის შემდეგ, განსაკუთრებით თუ ხშირად გამოცხობთ. ნაკაწრები, მაღალი სიცხე და უხეში გაწმენდა შეიძლება შეამციროს თქვენი ტაფების სიცოცხლე. მას შემდეგ, რაც საფარი კისერებს ან დაკარგავს თავის არაგულწრფელ ძალას, გჭირდებათ ახალი პან. ხშირი მცხობელებისთვის, ეს შეიძლება ძვირი ღირდეს. თქვენ ასევე არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაჩვეულებრივი ტაფები მრავალჯერადი გამოყენებისთვის, ისევე, როგორც სილიკონის საცხობი საგნები ან სილიკონის ქაღალდი.

შენიშვნა: თუ გსურთ რამე, რაც მრავალი საცხობი სესიისთვის გრძელდება, სილიკონის საცხობი საგნებია თქვენი საუკეთესო ფსონი. ისინი ყველაზე მეტ მნიშვნელობას გვთავაზობენ ხშირი მცხობელებისთვის.

დასუფთავება და მოვლა

სილიკონის საცხობი საგნები

თქვენ მოგეწონებათ დასუფთავების სიმარტივე სილიკონის საცხობი საგნებით. გამოცხობის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ საპონი და წყალი, რომ გაწმინდეთ ისინი. თქვენ შეგიძლიათ დაუშვათ ისინი ჰაერის მშრალი ბინა თქვენს მრიცხველზე. ეს შესაძლებელს ხდის სწრაფად გაწმენდას ყველა საცხობი სესიის შემდეგ. სილიკონის საცხობი საგნები განკუთვნილია მარტივი გასუფთავებისთვის, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ძნელად გასწორება. ზოგჯერ, შეიძლება შეამჩნიოთ ნავთობის მშენებლობა. სილიკონს შეუძლია ზეთის შთანთქმა, როდესაც გაცხელდება, და ამან შეიძლება ამოიღოს ლაქები. თუ ხედავთ ჯიუტი ლაქებს ან სუნებს, სცადეთ ღრმა გაწმენდა საცხობი სოდა ან ძმარი . ეს ხელს უწყობს თქვენი მატი სუფთა და მზადაა თქვენი შემდეგი საცხობი პროექტისთვის.

რჩევა: არასოდეს გამოიყენოთ მკვეთრი ხელსაწყოები ან უხეში საწმენდები სილიკონის საცხობი საგნებზე. წლების განმავლობაში მათ კარგ ფორმაში შეინახავთ.

სილიკონის ქაღალდი

სილიკონის ქაღალდი ასევე გთავაზობთ დასუფთავების მარტივად, მაგრამ შეიძლება გარკვეული გამოწვევების წინაშე აღმოჩნდეთ. გამოცხობის შემდეგ, ჩვეულებრივ, შეგიძლიათ გაასუფთავოთ იგი სუფთა ან ჩამოიბანოთ იგი წყლის ქვეშ. ზოგჯერ, ზეთის და საკვების ბიტები ზედაპირზე იჭრება. თქვენ შეიძლება დაგჭირდეთ რბილი სპონგის გამოყენება ამ ლაქების მოსაშორებლად. აქ მოცემულია რამდენიმე დასუფთავების საკითხი:

• სილიკონის ქაღალდს შეუძლია ზეთი აითვისოს გამოცხობის დროს, რაც ძნელად ამოიღებს ლაქებს.

• შეიძლება შეამჩნიოთ სუნი, თუ ცხიმიანი საკვების გამოცხობას.

• ღრმა გაწმენდა საცხობი სოდით ან ძმარი ხელს უწყობს მკაცრი ლაქების და სუნის მოგვარებას.

თუ გსურთ მარტივად გაწმენდა, სილიკონის ქაღალდი კარგად მუშაობს უმეტესად საცხობი სამუშაოებისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რამდენჯერმე, სანამ ის დაიწყებს აცვიათ.

არასასურველი საიზოლაციო მასალები

ტაფებზე არასასურველი საიზოლაციო მასალები აადვილებს გამოცხობას, მაგრამ გაწმენდის დროს ფრთხილად უნდა იყოთ. თქვენ უნდა გამოიყენოთ ნაზი საპონი და რბილი ქსოვილი. არასოდეს გამოიყენოთ ლითონის სკრაბები, რადგან მათ შეუძლიათ საფარი გააფართოვონ. თუ ლაქებს ხედავთ, გაწმენდის წინ თბილ წყალში გაჟღენთილია პან. არა-ჯოხი ტაფები წინააღმდეგობას უწევს სუნი, მაგრამ მათ შეუძლიათ დაკარგონ არა-ჯოჯოხეთი, თუ იყენებთ უხეში საწმენდებს. ყოველთვის კარგად გაშრეს თქვენი ტაფები სარეცხი შემდეგ, რათა დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.

მატერიალური სიმარტივე	გაწმენდის	ლაქების წინააღმდეგობის	სუნის წინააღმდეგობის	მოვლის რჩევები
სილიკონის საცხობი საგნები	ძალიან ადვილია	სჭირდება ღრმა გაწმენდა ზეთისთვის	სჭირდება ღრმა გაწმენდა	გამოიყენეთ ნაზი საპონი, ჰაერის მშრალი
სილიკონის ქაღალდი	ადვილი	შეუძლია შთანთქმის ზეთი	შეიძლება ჰქონდეს სუნი	ღრმად სუფთა საცხობი სოდით
არასასურველი საიზოლაციო მასალები	ადვილი	კარგი	კარგი	მოერიდეთ ლითონის სკრაბებს

შენიშვნა: თუ გსურთ გაწმენდის საუკეთესო მარტივია, სილიკონის საცხობი საგნები თქვენი საუკეთესო მეგობარია. ნაკლებ დროს დახარჯავთ და უფრო მეტ დროს გაატარებთ თქვენი გამოცხობის სიამოვნებით.

ღირებულების შედარება

წინა ღირებულება

როდესაც თქვენ ყიდულობთ უღიმღამო მასალებს, დაუყოვნებლივ შეამჩნევთ ფასების განსხვავებას. ჩვეულებრივ, სილიკონის საცხობი საგნები უფრო მეტი ღირს, ვიდრე სილიკონის ქაღალდის ან პერგამენტის ქაღალდის პაკეტი. თუ იყიდით კარგ სილიკონის მატრას, შეიძლება გადაიხადოთ 15 - დან 25 დოლარამდე. სილიკონის ქაღალდის ან პერგამენტის ქაღალდის ყუთი ხშირად 10 დოლარზე ნაკლებია. არა-ჯოჯოხეთის ტაფები შეიძლება მერყეობს 20 დოლარიდან 50 დოლარამდე, დამოკიდებულია ბრენდისა და ზომაზე.

აი, სწრაფად დაათვალიერეთ რა შეიძლება დახარჯოთ თავიდან:

მასალის	ტიპიური წინაპირობა
სილიკონის გამაფხვიერებელი	$ 15–20 $ თითოეული
სილიკონის ქაღალდი (თითო ყუთში)	5–10 $
არა-ჯოჯოხეთი პან	$ 20– 50 $
PTFE ფურცელი	10–20 $

თუ მხოლოდ ერთხელ გამოცხობთ, შეიძლება მოგეწონოთ სილიკონის ქაღალდის ან პერგამენტის ქაღალდის ქვედა ფასი.

გრძელვადიანი მნიშვნელობა

თქვენ დაზოგავთ ფულს დროთა განმავლობაში, თუ აირჩევთ გამოსაკლავად გამოყენებულ ვარიანტებს. სილიკონის საცხობი საგნები წლების განმავლობაში გრძელდება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ასობითჯერ. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ახალი ფურცლების ყიდვა ყოველ კვირას. თუ ხშირად გამოცხობთ, მატი სწრაფად იხდის თავის თავს.

• სილიკონის საცხობი საგნებს უფრო მაღალი საწყისი ღირებულება აქვთ, მაგრამ მეორადი, რასაც იწვევს გრძელვადიანი დანაზოგი.

• ერთჯერადი სილიკონის ქაღალდი უფრო იაფია, მაგრამ მიმდინარე ხარჯებს იწვევს, რადგან ყოველ ჯერზე იყენებთ ახალ ფურცელს.

• სილიკონის საგნების გამოყენება ამცირებს ნარჩენებს პერგამენტის ქაღალდის უწყვეტ განკარგვასთან შედარებით.

• თუ ხშირად გამოცხობთ, სილიკონის საგნებს შეუძლიათ სწრაფად აანაზღაურეთ საწყისი ღირებულება პერგამენტის ქაღალდზე დანაზოგის საშუალებით.

არა-ჯოხი ტაფებიც გაგრძელდება, მაგრამ შეიძლება დაგჭირდეთ მათი ჩანაცვლება, თუ საფარი იშლება. PTFE ფურცლების ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია, მაგრამ ისინი შეიძლება არ გაგრძელდეს იმდენ ხანს, რამდენადაც სილიკონის საგნები. თუ ყოველ კვირას გამოცხობთ, შეამჩნევთ დანაზოგს, რომელიც დაამატეთ მეორადი საგნებით. იმ ადამიანებისთვის, ვინც წელიწადში მხოლოდ რამდენჯერმე გამოირჩევა, ერთჯერადი სილიკონის ქაღალდი შეიძლება უფრო მეტი აზრი ჰქონდეს.

იფიქრე იმაზე, თუ რამდენად ხშირად გამოცხობთ. თუ გიყვართ ყოველ შაბათ -კვირას გამოცხობა, სილიკონის მატი ჭკვიანი ინვესტიციაა. თუ განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის გამოცხობთ, სილიკონის ქაღალდი ინახავს ნივთებს მარტივ და იაფად.

მდგრადობა

სილიკონის ქაღალდი

შეიძლება გკითხოთ, კარგია თუ არა სილიკონის ქაღალდი დედამიწისთვის. სილიკონის ქაღალდის გამოყენება ნიშნავს, რომ ნაკლებ ნაგავს აკეთებთ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ერთზე მეტჯერ. ეს უკეთესია პლანეტისთვის, ვიდრე ერთჯერად პერგამენტის ქაღალდის გამოყენება. თუ მოგწონთ კომპოსტირება, სილიკონის ქაღალდი კარგი არჩევანია. ის იშლება კომპოსტში და აკმაყოფილებს კომპოსტირების ყველა მთავარ წესს. ქვემოთ მოცემულ ცხრილში ნაჩვენებია როგორ ხდება:

კომპოსტირების კრიტერიუმები	აკმაყოფილებს (დიახ/არა)
ბიოდეგრადირება	დიახ
ქიმიური შემადგენლობა	დიახ
ფიზიკური დაშლა	დიახ
საბოლოო კომპოსტის ხარისხი	დიახ
ეკო-ტოქსიკურობა	დიახ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ქაღალდი თქვენს კომპოსტის ყუთში. ეს დაგეხმარებათ გამოცხობა ისე, რომ უკეთესია დედამიწა.

სილიკონის საცხობი საგნები

თუ გსურთ დაეხმაროთ პლანეტას, სცადეთ სილიკონის საცხობი საგნები. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ბევრჯერ, ასე რომ თქვენ ნაკლებ გადაყარეთ. აქ არის რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც დედამიწისთვის სილიკონის გამაფხვიერებელი საგნები კარგია:

• თქვენ იყენებთ სილიკონის საცხობი საგნებს ისევ და ისევ, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ მათი გამოყენების შემდეგ.

• ამ საგნებს აქვთ წებოვანი ზედაპირი, ამიტომ გაწმენდა მარტივია და თქვენ იყენებთ ნაკლებ წყალს.

• სილიკონის საცხობი საგნები წლების განმავლობაში გრძელდება, თუ მათზე იზრუნებთ, ასე რომ, ხშირად არ გჭირდებათ ახლის შეძენა.

• ამ საგნების არჩევით, თქვენ ეხმარებით დედამიწას და მხარს უჭერენ მწვანე გამოცხობას.

სილიკონის საცხობი საგნებზე გადასვლა ნიშნავს, რომ ნაკლებ ნაგავს აკეთებთ. თქვენ ასევე ეხმარებით პლანეტას იმ ნივთების გამოყენებით, რაც უფრო მეტხანს გრძელდება.

სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი

სილიკონის დაფარული პერგამენტის ქაღალდი კარგად მუშაობს გამოცხობისთვის, მაგრამ დედამიწისთვის ეს არ არის შესანიშნავი. თქვენ ერთხელ იყენებთ მას და შემდეგ გადაყარეთ. ის არ იშლება კომპოსტში, ასე რომ, ის ამატებს ნაგვის ნაჭრებს. იმის გამო, რომ ის არ იჭრება, პლანეტისთვის უარესია. თუ გსურთ დაეხმაროთ დედამიწას, შეარჩიეთ ის, რისი გამოყენებაც შეგიძლიათ. მეორადი პროდუქტების არჩევა ნაკლებ ნარჩენებს ქმნის და უკეთესია გარემოსთვის.

თუ დედამიწაზე ზრუნავთ, გამოიყენეთ სილიკონის საცხობი საგნები ან სილიკონის ქაღალდი. ეს არჩევანი დაგეხმარებათ ნაკლები ნარჩენები და გამოცხობა მწვანე გზით.

საუკეთესო არჩევანი სცენარით

ყოველდღე გამოცხობა

თუ ყოველ კვირას ხატავთ ფუნთუშებს, მაფინებს ან პურს, გსურთ რაიმე მარტივი და საიმედო. სილიკონის საცხობი საგნები კარგად მუშაობს უმეტეს უჯრაზე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ისევ და ისევ. ისინი ჯდება ბევრ უჯრაზე და თანაბრად ეხმარება თქვენს საკვებს. თქვენ არ გჭირდებათ ზეთის ან სპრეის დამატება. დასუფთავება სწრაფია. უბრალოდ დაიბანეთ მატსი და გაუშვით. თქვენ დაზოგავთ დროსა და ფულს, რადგან თქვენ არ გადააგდებთ ლაინერებს ყოველი გამოცხობის შემდეგ. სახლის ბეიკერების უმეტესობისთვის, სილიკონის საცხობი საგნები საუკეთესო არჩევანია ყოველდღიური გამოცხობისთვის.

რჩევა: შეინახეთ რამდენიმე საგნები თქვენს სამზარეულოში. შეგიძლიათ ერთდროულად რამდენიმე უჯრა და უფრო ნაკლებ დროში გამოცხობა.

სპეციალობის გამოცხობა

გიყვართ ნამცხვრების, კექსის ან ხელოსნის პურის დამზადება? თქვენ გჭირდებათ ინსტრუმენტები, რომლებიც ასრულებენ დელიკატურ ცომს და იძლევა სრულყოფილ შედეგებს. ბევრი გამომცხვარი ირჩევს დაფარულ უჯრას ამ სამუშაოებისთვის. მაგალითად, ჩიკაგოს მეტალის ყოველდღიური არა-ჯოჯოხეთი 12-თასის მაფინი და cupcake pan იყენებს სილიკონის დაფუძნებულ არასასურველი საფარს. ეს დაგეხმარებათ გაათავისუფლოთ მაფინები და საკონდიტრო ნაწარმი მათი დარღვევის გარეშე. ნახშირბადის ფოლადი ამ უჯრებში თანაბრად ვრცელდება სითბოს, ასე რომ, თქვენი პური და საკონდიტრო ტვირთები სწორად ხვდებიან. თქვენ შეგიძლიათ ენდოთ დაფარულ უჯრებს რთული რეცეპტებისთვის, რომლებსაც ნაზი მართვა სჭირდება.

• დაფარული უჯრები დაგეხმარებათ საცხობები და პური ნაკლებად ჩერებით.

• სითბოსაც კი ნიშნავს, რომ თქვენი ტრაქტატები გამოდის ოქროსფერი და რბილი.

• თქვენ უკეთეს შედეგს მიიღებთ სპეციალობის გამოცხობით, როდესაც იყენებთ სწორ უჯრებს.

ეკო მეგობრული საჭიროებები

თუ პლანეტაზე ზრუნავთ, გსურთ თქვენს სამზარეულოში ეკო მეგობრული ალტერნატივები. სილიკონის საცხობი საგნები ჭკვიანი არჩევანია. თქვენ იყენებთ მათ უჯრებზე ისევ და ისევ, ასე რომ თქვენ ნაკლებ ნარჩენებს. კიდევ ერთი კარგი ვარიანტია კერამიკული დაფარული უჯრები. Caraway Nonstick Ceramic Cookware ნაკრები გამოირჩევა როგორც ეკო კეთილდღეობისთვის, ასევე საცხობი შესრულებისთვის. ეს უჯრები იყენებენ ალუმინს კერამიკული საფარით და არა PTFE. ისინი თანაბრად სითბოს და მშვენივრად გამოიყურებიან თქვენს სამზარეულოში. შეგიძლიათ გამოცხობა ნაკლები დანაშაულით და მაინც მიიღოთ გემრიელი შედეგები.

• სილიკონის საცხობი საგნები და კერამიკული დაფარული უჯრები არის ეკო მეგობრული ალტერნატივები.

• თქვენ ეხმარებით დედამიწას საგნების გამოყენებასა და არაგულწრფელ უჯრებზე.

• ამ ხელსაწყოებით გამოცხობა ნიშნავს ნაკლებ ნაგავს და ჰაერის უკეთეს ხარისხს.

ბიუჯეტისთვის დამახასიათებელი ვარიანტები

თქვენ არ უნდა დახარჯოთ ბევრი, რომ ისიამოვნოთ გამოცხობით. თუ გსურთ ფულის დაზოგვა, სცადეთ სილიკონის საცხობი საგნები. ისინი თავიდან უფრო ღირს, მაგრამ თქვენ წლების განმავლობაში იყენებთ მათ. შეგიძლიათ მრავალი უჯრა ერთი მატრით. თუ ზოგჯერ ხანდახან გამოცხობთ, სილიკონის ქაღალდი კარგი არჩევანია. ის ჯდება უმეტეს უჯრაზე და ნაკლებია წინა. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რამდენჯერმე, სანამ გადააგდოთ. დაფარული უჯრისთვის, მოძებნეთ გაყიდვები ან შეიძინეთ ნაკრები ფულის დაზოგვისთვის. თქვენ უფრო მეტ მნიშვნელობას მიიღებთ, როდესაც შეარჩიეთ ინსტრუმენტები, რომლებიც გაგრძელდება.

შენიშვნა: იფიქრეთ იმაზე, თუ რამდენად ხშირად გამოცხობთ. თუ ყოველ კვირას იყენებთ თქვენს უჯრებს, ინვესტიცია ჩადეთ საგნებში ან დაფარულ უჯრებში. თუ არდადეგებზე გამოცხობთ, სილიკონის ქაღალდი კარგად მუშაობს.

თქვენ გაქვთ მრავალი არჩევანი, რომ არ გამოცხადდეთ. ბეიკერების უმეტესობისთვის, სილიკონის ქაღალდი გამოირჩევა, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი და მიიღოთ შესანიშნავი შედეგი. თუ ყოველ კვირას გამოცხობთ, სცადეთ სილიკონის საგნები მარტივად დასუფთავებისთვის. გსურთ ეკო მეგობრული გამოცხობა? შეარჩიეთ მეორადი საგნები. ბიუჯეტზე? გამოიყენეთ სილიკონის ქაღალდი რამდენიმე საცხობი. იფიქრეთ თქვენი საცხობი სტილზე და რა ყველაზე მნიშვნელოვანია თქვენთვის. არ აქვს მნიშვნელობა რას აირჩევთ, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ გამოცხობა ნაკლებად არეულობით და უფრო მხიარული!

კითხვები

შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ქაღალდი გამოცხობისთვის?

დიახ, შეგიძლიათ რამდენჯერმე გამოიყენოთ სილიკონის ქაღალდი. უბრალოდ გაწმინდეთ სუფთა ყოველი გამოყენების შემდეგ. თუ ხედავთ ლაქებს ან არა-ჯოჯოხეთის ზედაპირი აცვია, აიღეთ ახალი ფურცელი.

ცვლის სილიკონის საცხობი საგნები საკვების გემოვნებას?

არა, სილიკონის საცხობი საგნები არ ცვლის თქვენი საკვების გემოს. ისინი მზადდება საკვები უსაფრთხო მასალებისგან. ყოველ ჯერზე ერთსა და იმავე არომატს იღებ.

პერგამენტის ქაღალდი იგივეა, რაც სილიკონის ქაღალდი?

არა, პერგამენტის ქაღალდი და სილიკონის ქაღალდი განსხვავებულია. სილიკონის ქაღალდს აქვს არა-ჯოხი საფარი. პერგამენტის ქაღალდს შეიძლება დასჭირდეს ზედმეტი ცხიმი. სილიკონის ქაღალდი უფრო მეტხანს გრძელდება და უკეთესად მუშაობს წებოვანი საკვებისთვის.

შეგიძლიათ განათავსოთ სილიკონის საცხობი საგნები ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში?

შეგიძლია! სილიკონის საცხობი საგნების უმეტესობა ჭურჭლის სარეცხი მანქანა უსაფრთხოა. განათავსეთ ისინი ზედა თაროზე. თუ ხედავთ ჯიუტი ლაქებს, ჯერ თბილი წყლით და საპნით დაიბანეთ.