Pregledi: 0 Autor: Uređivač web mjesta Objavljivanje Vrijeme: 2025-09-02 Origin: Mjesto
Ako želite sjajne rezultate pečenja, silikonski papir je vrhunski izbor. Snažan je, može se ponovo koristiti i ne dopušta da hrana zalijepi. U kuhinji postoje mnoge druge mogućnosti. Možda ćete vidjeti silikonske prostirke za pečenje, pergamentni papir obloženi silikonom ili tave s prevlacima koji nisu ljepki. Ove premaze mogu biti teflon, anodizirani aluminij, keramički ili emajlirano željezo. Glavna razlika je koliko su dobro pustili hranu, koliko su lako očistiti i jesu li dobri za okoliš. Ovdje ćete dobiti jasne savjete koji će vam pomoći da odaberete najbolji alat za pečenje.
Silikonski papir može se koristiti iznova i iznova. Sprema da se hrana zalijepi. To ga čini dobrim za ekološko pečenje.
Silikonske prostirke za pečenje dugo traju. Možete ih koristiti za mnoge poslove pečenja. Pomažu uštedjeti novac ako puno pečete.
Pergamentni papir prekriven silikonom ima glatku površinu. Ne dopušta da se hrana zalijepi. Dobro djeluje na pečenje na jakoj vrućini. Pomaže u sprečavanju spaljivanja hrane.
Prevlaci za nelijep na tavama pomažu u hrani da se lako otpuste. Ali ti se premazi mogu istrošiti nakon nekog vremena. Morate se pobrinuti za njih.
Da biste dobili najbolje rezultate pečenja, odaberite pravi materijal. Koristite silikonske prostirke ako želite lako čišćenje. Koristite pergamentni papir za oštre kolačiće. Koristite silikonski papir ako želite nešto što možete koristiti na mnogo načina.
Silikonski papir je uobičajen u mnogim kuhinjama. Pretvara se da se hrana zalijepi, tako da vam ne treba dodatna mast. Možete ga koristiti za pokrivanje tava ili miješanje tijesta. Također može zamijeniti pergamentni papir ili foliju. Silikonski papir održava tave čistom i pokriva peciva. Napravljen je od Silikon i stakloplastika siguran . Možete ga pronaći u mnogim oblicima i veličinama. Odgovara većini tava za pečenje. Možete ga koristiti iznova i iznova, tako da napravite manje otpada.
Koristite ga mnogo puta za pečenje
Odgovara puno tava i plahte
Čini čišćenje jednostavnim
Mnogi pekari poput silikonskih prostirki za pečenje. Možete ih koristiti iznova i iznova. To štedi novac i pomaže planeti. Imaju površinu koja nije ljepljiva, pa se hrana lako odvija. Ove su prostirke snažne i mogu poprimiti veliku toplinu. Većina prostirki su pravokutnici, tako da možda ne odgovaraju svakoj tavi.
| Sadrže | silikonske | prostirke za pečenje |
|---|---|---|
| Ponovna upotreba | Da, koristite mnogo puta | Ne, koristite jednom |
| Svojstva koja ne lijepi | Sjajno, nije potrebno podmazivanje | Dobro, možda će trebati podmazivanje |
| Toplin | Visoko, ne za pečenje | Visoko, dobro za mnoge poslove pečenja |
| Koštati | U početku košta više, štedi novac kasnije | U početku jeftinije, s vremenom košta više |
| Utjecaj na okoliš | Dobro za zemlju, manje otpada | Čini više otpada |
| Oblik prilagodljivosti | Obično pravokutnik, nije baš fleksibilan | Može se rezati kako bi odgovarao mnogim oblicima |
Savjet: Ako puno pečete, silikonske prostirke su dobra kupovina.
Pergamentni papir prekriven silikonom daje površinu koja ne peče. Nije isto što i redoviti pergamentni papir. Ima silikonski sloj s jedne ili obje strane. To ga čini glatkim i pomaže hrani da ode. Možete ga koristiti za liniranje tava ili pečenu hranu. Djeluje i za kuhanje i papillote. Pergamentni papir prekriven silikonom može podnijeti visoku toplinu u pećnici. Ne dopušta masnoću ili vodu kroz. Možete ga koristiti nekoliko puta, ovisno o tome što pečete.
| Značajka | pergament pečenja (papir otporan na mast) | Papir za pečenje (silikonski papir) |
|---|---|---|
| Osnovna svrha | Zaustavlja masnoću, omotava hranu, pripremni rad | Nelijep za pečenje ili pečenje |
| Površinski | Nije obložen, puštamo emitiranje | Glatka površina obložena silikonom |
| Toplin | Srednji | Visok |
| Sposobnost neliječenja | Malo ili nijedan | Vrlo dobar |
| Otpor na masti | Vrlo dobar | Vrlo dobar |
| Rukovanje vlagom | Omogućimo emitiranje | Blokira vlagu |
| Primarna upotreba | Omotavanje, zanat | Obloge za obloge, pečenje |
| Ponovna upotreba | Koristite jednom | Ponovo iskoristiti |
| Ispis | Da | Ne |
Prevlaci za nelijep na tavama pomažu u pečenju. PTFE teflon daje sjajnu neginu i traje dugo. Keramički premazi mogu preuzeti veliku toplinu i bolji su za zemlju. Ali keramika brže gubi nelije. Neke tave koriste kamen kako bi ih duže trajale. PTFE premazi su imali sigurnosne brige, ali mnoge nisu istinite.
| Vrsta | prednosti premaza | nedostaci |
|---|---|---|
| Ptfe teflon | Sjajno nelijep, traje dugo | Neke sigurnosne brige |
| Keramika koja ne lijepi | Obrađuje visoku toplinu, ekološki prihvatljiv | Nelijep se istroši, a ne najbolje za jaja |
| Ne peddi na kamen | Čini tave jače i traju duže | Nije pravi premaz, samo sitne izbočine |
PTFE listovi za pečenje puno se koriste za pečenje. Oni zaustavljaju hranu da se zalijepi za tave. Možete ispeći s manje ulja, pa je hrana zdravija. PTFE listovi pomažu u hrani da se ravnomjerno kuha i uštede energiju. Možete ih koristiti mnogo puta, ali ne s vrlo jakom toplinom. PTFE može biti nesiguran ako postane previše vruće.
Zaustavlja hranu da se zalijepi i troši
Omogućuje vam da pečete s manje ulja
Kuha hranu ravnomjerno i štedi energiju
Koristite PTFE listove za mnoge poslove pečenja
Ne koristite s velikom toplinom za sigurnost
PTFE listove je lako oprati
Koristite PTFE listove za kolačiće, kruh i pečenje
Kad pečete kolačiće ili kruh, želite da oni lako izađu s tave. Silikonske prostirke za pečenje ovdje rade sjajan posao. Možete računati da će spriječiti da se hrana zalijepi. Oni također pomažu vašim kolačićima i kruhu ravnomjerno peču. Mnogi pekari primjećuju da kolačići dobivaju lijepu smeđu boju i savršenu teksturu. Unutrašnjost ostaje gooey, a izvana postaje svježa. Pečenu robu možete podići odmah s prostirke bez ikakvih problema.
Silikonske prostirke za pečenje sprječavaju čestivanje za kolačiće i kruh.
Pomažu kolačićima dobro smeđe i održavaju mekani centar.
Hranu možete lako podići jer se prostirka dobro hvata.
Ali postoji nešto što biste trebali znati. Pergamentni papir, koji je sličan silikonskom papiru, često vam daje bolje rezultate za hrskanje i oslobađanje hrane. Pergamentni papir apsorbira malo vlage. To sprečava da kolačići postanu masni i pomaže im da ostanu hrskavi. Ako koristite silikonske prostirke za pečenje, kolačići bi se mogli previše širiti. Ponekad se rubovi prekuhaju, a tekstura nije tako dobra. Pergamentni papir također bolje funkcionira za osjetljive zadatke poput cjevovoda ili valjanja tijesta. Pojavljujete lakše rukovanje i bolje rezultate.
Dakle, ako želite najbolje hrskave kolačiće, pergamentni papir ili silikonski papir je vaš prijatelj. Ako puno ispečete i želite ponovo upotrijebiti oblogu, silikonske prostirke za pečenje su pametni odabir. Oboje imaju površinu koja ne peče, ali djeluju malo drugačije.
Pergamentni papir prekriven silikonom daje vam glatku, neljepljivu površinu. Možete ga koristiti za mnoge poslove pečenja. Sprječava da se hrana zalijepi za vaše tave. Možete bez brige ispeći na visokim temperaturama. Ovaj rad dobro funkcionira za ladice za obloge, omotavanje hrane ili pečenje. Možete ga koristiti za kolačiće, kruh ili čak povrće za pečenje.
Površina koja ne ljeplji sprečava da se hrana zalijepi.
Možete ga koristiti za mnoge zadatke za pečenje.
Ruči veliku toplinu i sprečava da hrana ne sagorijeva.
Možete zamotati hranu ili tave za lako čišćenje.
Primijetit ćete da se hrana lako odvija. Ne trebate strugati ili pročišćavati. Svojstva koja ne stupi čine pečenje jednostavnim i zabavnim. Isti list možete koristiti nekoliko puta, ovisno o tome što pečete.
Za pečenje možete koristiti tave s prevlacima za nelijep ili PTFE. Oboje vam daju površinu koja ne peče, ali djeluju na različite načine. Evo kratkog pogleda kako oni uspoređuju:
| značajka | teflona (PTFE) | keramičkih premaza |
|---|---|---|
| Učinkovitost ne -stick -a | Vrlo učinkovito, lako izdanje hrane | Dobro, ali može se degradirati s vremenom |
| Tolerancija na temperaturu | Degradira iznad 500 ° F | Može izdržati do 600 ° F |
| Izdržljivost | Može se istrošiti s uporabom | Skloni nošenju |
| Kemijska sigurnost | Sadrži PTFE, brige za zdravlje | Ekološki prihvatljiv |
| Održavanje | Zahtijeva pažljivo rukovanje | Potrebno je pažljivo održavanje za produljenje života |
PTFE listovi daju vam vrlo glatku površinu koja ne peče. Možete peći kolačiće, kruh ili pečenu hranu s manje ulja. Hrana klizi odmah, tako da vam je odlična lakoća puštanja. Ove listove možete koristiti mnogo puta, ali ne biste ih trebali koristiti s vrlo jakom toplinom. Prevlaci za nelijep na tavama također pomažu u hrani da se lako ode. S vremenom se, međutim, ovi premazi mogu istrošiti. Keramički premazi u početku dobro funkcioniraju, ali njihova neljepljiva svojstva mogu izblijediti.
Ako želite jednostavno oslobađanje hrane i manje nereda, PTFE listovi i neljepljivi premazi su dobar izbor. Sjetite se samo provjeriti ograničenja topline i pobrinuti se za svoje tave.
Savjet: Za najbolje performanse koje ne pedrete uskladite svoju oblogu ili tavu sa svojim zadatkom za pečenje. Upotrijebite pergamentni papir za hrskave kolačiće, silikonske prostirke za pečenje za jednostavno čišćenje i PTFE listove za pečenje ili kruh.
Možda se pitate koliko toplinskog silikonskog papira može podnijeti u vašoj pećnici. Većina silikonskog papira je otporna na toplinu do 425 ° F. To ga čini sigurnim za većinu poslova pečenja, poput kolačića ili kruha. Možete ga koristiti za pečenje povrća ili tave. Evo kratkog pogleda na temperaturne granice:
| materijala | maksimalna temperatura |
|---|---|
| Silikonski papir | 425 ° F (218 ° C) |
| Silikonske prostirke za pečenje | 428 ° F (220 ° C) |
Ne biste trebali koristiti silikonski papir iznad ove temperature. Ako to učinite, Silikon se može rastopiti i ući u vašu hranu. Ponekad, ako dugo pečete na jakoj vatri, mali komadići iz papira mogu se miješati s vašom hranom. Uvijek potvrdite okvir za točno ograničenje.
Napomena: Ako trebate ispeći na vrlo jakoj vatri, isprobajte drugu oblogu ili upotrijebite golu tavu.
Silikonske prostirke za pečenje poznate su po toplinskoj otpornosti. Možete ih koristiti za gotovo svaki zadatak pečenja. Većina prostirki može podnijeti do 428 ° F, ali neke marke idu jednako visoko 480 ° F ili čak 550 ° F. To ih čini savršenim za kolačiće, peciva i pečenje. Ne morate se brinuti o tome da se prostirka topi ili raspadaju na normalnim temperaturama pečenja.
Silikonske prostirke za pečenje dobro djeluju za kolačiće, kruh i pečenje.
Oni drže oblik i ne reagiraju s hranom.
Možete ih koristiti iznova i iznova, čak i na jakoj vrućini.
Ako puno pečete, svidjet će vam se kako ove prostirke olakšavaju čišćenje. Oni također pomažu vašoj hrani da ravnomjerno kuha. Sjetite se samo, nemojte ih koristiti pod brojlerom ili na izravnom plamenu.
Prevlaci bez ljepljenja na tavama također su otporni na toplinu, ali morate biti oprezni. Većina neljepljivih tava je sigurna do 500 ° F. Ako idete više, premaz se može početi raspadati. Na vrlo jakoj vrućini, tava može otpustiti pare zbog kojih se može osjećati bolesno. To se naziva 'groznica polimera. Nikada ih ne ostavljajte u pećnici predugo ili ih zaboravite na štednjaku.
Nepadne tave izvrsne su za pečenje na normalnim temperaturama pećnice.
Nemojte ih koristiti za pečenje ili na vrlo jakoj vatri.
Uvijek pazite na tave kako biste ih čuvali.
Savjet: Za pečenje visokog topline koristite pergamentni papir ili silikonske prostirke za pečenje umjesto tava.
Ako često pečete, želite nešto što traje. Silikonski papir ističe se jer ga možete koristiti za višestruke upotrebe. Za razliku od redovnog pergamentnog papira, koji bacate nakon jednog pečenja, silikonski papir može podnijeti nekoliko rundi u pećnici. To ga čini pametnim odabirom za česte pečenje. Uštedite novac i smanjite otpad. Većina ljudi smatra da silikonski papir dobro funkcionira za kolačiće, kruh, pa čak i pečenje. Možete ga obrisati i ponovo koristiti, ali nakon nekoliko namjena, može početi prikazivati istrošenost. Kad se previše zaglavi ili izgubi svoju neljepljujuću snagu, vrijeme je da je zamijenite.
Savjet: Ako želite ekonomičniji izbor od pergamentnog papira, pokušajte silikonski papir za svoje pečenje. Iz svakog lista dobit ćete još kolača.
Silikonske prostirke za pečenje poznate su po dugom životu i višestrukim namjenama. Možete koristiti dobru prostirku za tri do pet godina ako se pobrinete za to. Mnogi pekari kažu svoje prostirke Posljednje stotine, čak i tisuće sesija pečenja . Tajna je u načinu na koji postupate prema njima. Ne režite prostirku ili koristite oštre alate. Uvijek ga očistite nakon pečenja i izbjegavajte super jako. Evo kratkog pogleda što utječe na to koliko će trajati vaša prostirka:
| faktora | Opis |
|---|---|
| Kvaliteta prostirke | Visokokvalitetni silikonski i stakloplastici čine prostirke duže. |
| Učestalost upotrebe | Više pečenja znači više trošenja, ali dobra briga pomaže. |
| Pravilno rukovanje i briga | Nježno čišćenje i skladištenje održavaju prostirke u vrhunskom obliku. |
| Izloženost ekstremnim temperaturama | Previše topline ili izravnog kontakta s grijaćim elementima može oštetiti prostirku. |
Otkrićete da su silikonske prostirke za pečenje sjajno ulaganje ako puno pečete. S vremenom vam štede novac jer ne trebate kupovati pergamentni papir za svaku peku.
Prevlaci za nelijep na tavama mogu olakšati pečenje, ali ne traju zauvijek. Možda ćete primijetiti kako se premaz počinje trošiti nakon godinu ili dvije, pogotovo ako često pečete. Ogrebovi, jaka toplina i grubo čišćenje mogu skratiti život vaših tava. Jednom kada prekrivanje ljušti ili izgubi snagu bez pečenja, potrebna vam je nova tava. Za česte pekare ovo može postati skupo. Također ne možete koristiti tave za višestruke upotrebe za višestruku upotrebu na isti način kao silikonske prostirke za pečenje ili silikonski papir.
Napomena: Ako želite nešto što traje za mnoge sesije za pečenje, silikonske prostirke za pečenje najbolje su oklada. Oni nude najviše vrijednosti za česte pekare.
Svidjet će vam se lakoća čišćenja silikonskim prostirkama za pečenje. Nakon pečenja, samo vam treba sapun i voda da biste ih obrisali. Možete im dopustiti da se suše zrakom na šalteru. To omogućuje brzo čišćenje nakon svakog sesije za pečenje. Silikonske prostirke za pečenje dizajnirane su za lako čišćenje, tako da ne morate teško pisati. Ponekad biste mogli primijetiti kako se nafta nakuplja na prostirku. Silikon može apsorbirati ulje kada se zagrijava, a to može učiniti mrlje teškim za uklanjanje. Ako vidite tvrdoglave mrlje ili mirise, pokušajte Duboko čišćenje sodom bikarbonom ili ocatom . To pomaže da vaša prostirka bude svježa i spremna za sljedeći projekt pečenja.
Savjet: Nikada ne koristite oštre alate ili oštra sredstva za čišćenje na silikonskim prostirkama za pečenje. Godinama ćete ih držati u dobroj formi.
Silikonski papir također nudi jednostavnost čišćenja, ali možda ćete se suočiti s nekim izazovima. Nakon pečenja obično ga možete obrisati ili isprati pod vodom. Ponekad se na površini drže komadići ulja i hrane. Možda ćete trebati koristiti meku spužvu za uklanjanje ovih mjesta. Evo nekoliko uobičajenih problema s čišćenjem:
Silikonski papir može apsorbirati ulje tijekom pečenja, čineći mrlje teško za uklanjanje.
Možda ćete primijetiti mirise ako pečete masnu hranu.
Duboko čišćenje sodom bikarbonom ili ocatom pomaže u rješavanju čvrstih mrlja i mirisa.
Ako želite lako čišćenje, silikonski papir dobro funkcionira za većinu poslova pečenja. Možete ga ponovo upotrijebiti nekoliko puta prije nego što se počne trošiti.
Prevlaci za nelijep na tavama olakšavaju pečenje, ali morate biti oprezni prilikom čišćenja. Trebali biste koristiti nježni sapun i meku krpu. Nikada ne koristite metalne pročišćice, jer mogu ogrebati premaz. Ako vidite mrlje, prije čišćenja namočite tavu u toploj vodi. Otisnice se odupiru većini mirisa, ali mogu izgubiti snagu bez ljepljenja ako koristite oštra sredstva za čišćenje. Uvijek osušite tave nakon pranja kako biste spriječili oštećenja.
| Materijal | lakoća čišćenja | otpornosti otpornosti | miris mrlja | na |
|---|---|---|---|---|
| Silikonske prostirke za pečenje | Vrlo lako | Treba duboko čišćenje za ulje | Treba duboko čišćenje | Koristite nježni sapun, suha zraka |
| Silikonski papir | Lako | Može apsorbirati ulje | Može držati mirise | Duboko čisto sa sodom bikarbonom |
| Prevlaci za nelijep | Lako | Dobro | Dobro | Izbjegavajte metalne pročišćivače |
Napomena: Ako želite najbolju lakoću čišćenja, silikonske prostirke za pečenje su vam najbolji prijatelj. Provest ćete manje vremena za pročišćavanje i više vremena uživajući u svom pečenju.
Kada kupujete materijale koji ne lijepi, odmah primijetite razliku u cijeni. Silikonske prostirke za pečenje obično koštaju više od koluta silikonskog papira ili pakiranja pergamentnog papira. Ako kupite dobru silikonsku prostirku, za jedan biste mogli platiti 15 do 25 dolara. Kutija silikonskog papira ili pergamentnog papira često košta manje od 10 dolara. Odjel za negiranje mogu se kretati od 20 do 50 dolara, ovisno o marki i veličini.
Evo kratkog pogleda što biste u početku mogli potrošiti:
| materijal | tipičan unaprijed troškovi |
|---|---|
| Silikonska prostirka za pečenje | 15 - 25 dolara svaki |
| Silikonski papir (po kutiji) | $ 5 - 10 USD |
| Tava | $ 20–50 $ |
| PTFE list | 10 $ - 20 USD |
Ako pečete samo jednom s vremena na vrijeme, možda će vam se svidjeti niža cijena silikonskog papira ili pergamentnog papira.
Uštedite novac s vremenom ako odaberete mogućnosti za višekratnu upotrebu za pečenje. Silikonske prostirke za pečenje traju godinama. Možete ih koristiti stotine puta. To znači da ne trebate kupovati nove listove svaki tjedan. Ako često pečete, prostirka se brzo plaća.
Silikonske prostirke za pečenje imaju veći početni trošak, ali su višekratne upotrebe, što dovodi do dugoročna ušteda.
Silikonski papir za jednokratnu upotrebu jeftiniji je unaprijed, ali ima tekuće troškove jer svaki put koristite novi list.
Korištenje silikonskih prostirki smanjuje otpad u usporedbi s kontinuiranim odlaganjem pergamentnog papira.
Ako često pečete, silikonske prostirke mogu Brzo nadoknade svoj početni trošak uštedama na pergamentnom papiru.
Tvari koje ne lijepe također traju neko vrijeme, ali možda ćete ih trebati zamijeniti ako se premaz istroši. PTFE listovi mogu se ponovo upotrijebiti, ali možda neće trajati toliko dugo kao silikonska prostirka. Ako pečete svaki tjedan, primijetit ćete da ušteda dodaje prostirke za višekratnu upotrebu. Za ljude koji peku samo nekoliko puta godišnje, jednokratni silikonski papir mogao bi imati više smisla.
Razmislite koliko često pečete. Ako volite peći svaki vikend, silikonska prostirka je pametna investicija. Ako pečete za posebne prigode, silikonski papir čini stvari jednostavnim i jeftinim.
Možete pitati je li silikonski papir dobar za zemlju. Korištenje silikonskog papira znači da napravite manje smeća. Možete ga koristiti više puta. To je bolje za planetu nego jednokratno korištenje pergamentnog papira. Ako volite kompostiranje, silikonski papir je dobar odabir. Raščlanjuje se na kompostu i ispunjava sva glavna pravila za kompostiranje. Tablica u nastavku pokazuje kako to radi:
| Kriteriji za kompostabilnost | Met (da/ne) |
|---|---|
| Biorazgradivost | Da |
| Kemijski sastav | Da |
| Fizičko raspadanje | Da |
| Kvaliteta konačnog komposta | Da |
| Ekotoksičnost | Da |
U svoj kompostni kantu možete staviti rabljeni silikonski papir. To vam pomaže da ispečete na način koji je bolji za zemlju.
Ako želite pomoći planeti, pokušajte silikonske prostirke za pečenje. Možete ih koristiti mnogo puta, pa bacate manje. Evo nekoliko razloga zašto su silikonske prostirke za pečenje dobre za zemlju:
Ponovo i iznova koristite silikonske prostirke za pečenje, tako da ih ne morate izbaciti nakon jedne uporabe.
Ove prostirke imaju površinu koja ne peče, pa je čišćenje jednostavno i koristite manje vode.
Silikonske prostirke za pečenje traju godinama ako se brinete za njih, tako da ne morate često kupovati nove.
Odabirom ovih prostirki pomažete zemlji i podržavate zeleno pečenje.
Prebacivanje na silikonske prostirke za pečenje znači da napravite manje smeća. Također pomažete planeti koristeći stvari koje traju duže.
Pergamentni papir obložen silikonom dobro djeluje za pečenje, ali nije velik za zemlju. Koristite ga jednom, a zatim ga bacite. Ne raspada se kompostom, pa dodaje gomile smeća. Budući da se ne trune, još je gore za planetu. Ako želite pomoći Zemlji, odaberite nešto što možete ponovo koristiti. Odabir proizvoda za višekratnu upotrebu čini manje otpada i bolji je za okoliš.
Ako vam je stalo do zemlje, koristite silikonske prostirke za pečenje ili silikonski papir. Ovi izbori pomažu vam da napravite manje otpada i pecite na zeleniji način.
Ako svaki tjedan pečete kolačiće, muffine ili kruh, želite nešto lako i pouzdano. Silikonske prostirke za pečenje dobro djeluju za većinu ladica. Možete ih koristiti iznova i iznova. Odgovaraju mnogim ladicama i pomažu vašoj hrani ravnomjerno peći. Ne trebate dodavati ulje ili prskati. Čišćenje je brzo. Samo operite prostirku i ostavite da se osuši. Uštedite vrijeme i novac jer ne bacate obloge nakon svakog pečenja. Za većinu kućnih pekara, silikonske prostirke za pečenje najbolji su odabir za svakodnevno pečenje.
Savjet: Zadržite nekoliko prostirki u svojoj kuhinji. Možete postrojiti nekoliko ladica odjednom i peći više za manje vremena.
Volite li izrađivati peciva, kolače ili zanatskog kruha? Potrebni su vam alati koji upravljaju osjetljivim tijestom i daju savršene rezultate. Mnogi pekari biraju obložene ladice za ove poslove. Na primjer, Chicago Metallic svakodnevni muffin i kolač od 12 čahura i kolača od 12 čahura koristi silikonski prevlačenje na bazi silikona. To vam pomaže da oslobodite muffine i peciva bez da ih razbijete. Ugljični čelik u ovim ladicama ravnomjerno se topli, tako da kruh i peciva peku baš točno. Možete vjerovati obloženim ladicama za škakljive recepte kojima je potrebno nježno rukovanje.
Prekrivene ladice pomažu vam da pečete peciva i kruh s manje lijepljenja.
Čak i toplina znači da vaše poslastice izlaze zlatno i mekano.
Dobivate bolje rezultate s specijalnim pečenjem kada koristite prave ladice.
Ako vam je stalo do planete, želite ekološki prihvatljive alternative u vašoj kuhinji. Silikonske prostirke za pečenje pametni su izbor. Koristite ih na pladnjevima iznova i iznova, tako da napravite manje otpada. Još jedna dobra opcija su ladice obložene keramikom. Ceramički pribor za keramički pribor za kupu ističe se i za ekološki prikladnost i za performanse pečenja. Ove ladice koriste aluminij s keramičkim premazom, a ne PTFE. Oni se ravnomjerno zagrijavaju i izgledaju sjajno u vašoj kuhinji. Možete ispeći s manje krivnje i još uvijek dobiti ukusne rezultate.
Silikonske prostirke za pečenje i ladice obložene keramikom vrhunske su ekološke alternative.
Pomažete Zemlji ponovnim korištenjem prostirki i odabirom ne-PTFE ladica.
Pečenje ovim alatima znači manje smeća i bolju kvalitetu zraka.
Ne morate trošiti puno da biste uživali u pečenju. Ako želite uštedjeti novac, pokušajte silikonske prostirke za pečenje. U početku su koštali više, ali koristite ih godinama. Mnoge ladice možete uskladiti s jednom prostirkom. Ako pečete samo ponekad, silikonski papir je dobar odabir. Odlikuje se većini ladica i manje košta unaprijed. Možete ga koristiti nekoliko puta prije nego što ga bacite. Za obložene ladice potražite prodaju ili kupite set kako biste uštedjeli novac. Dobivate više vrijednosti kada odaberete alate koji traju.
Napomena: Razmislite o tome koliko često pečete. Ako svaki tjedan koristite svoje ladice, uložite u prostirke ili obložene ladice. Ako pečete za praznike, silikonski papir dobro funkcionira.
Imate mnogo izbora za pečenje koje nije lijepe. Za većinu pekara, silikonski papir ističe se jer ga možete ponovo koristiti i dobiti sjajne rezultate. Ako pečete svaki tjedan, isprobajte silikonske prostirke za lako čišćenje. Želite ekološki prihvatljivo pečenje? Odaberite prostirke za višekratnu upotrebu. Na proračunu? Koristite silikonski papir za nekoliko kolača. Razmislite o svom stilu pečenja i onome što vam je najvažnije. Bez obzira što odabrali, možete uživati u pečenju s manje nereda i više zabave!
Da, silikonski papir možete ponovo upotrijebiti nekoliko puta. Samo ga obrišite nakon svake uporabe. Ako vidite da se mrlje ili površina ne lijepih istroše, zgrabite novi list.
Ne, silikonske prostirke za pečenje ne mijenjaju okus vaše hrane. Izrađuju se od materijala sigurnih za hranu. Svaki put dobivate isti okus.
Ne, pergamentni papir i silikonski papir su različiti. Silikonski papir ima neljepljivi premaz. Pergamentni papir možda će trebati dodatna mast. Silikonski papir traje duže i bolje djeluje na ljepljivu hranu.
Možeš! Većina silikonskih prostirki za pečenje je sigurna perilica posuđa. Stavite ih na gornji stalak. Ako vidite tvrdoglave mrlje, prvo operite toplom vodom i sapunom.
