दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन समय: 2025-08-08 उत्पत्ति: साइट
आप चाहते हैं कि आपकी रसोई आपके परिवार के लिए सुरक्षित रहे। सिलिकॉन रहित चर्मपत्र कागज चुनने से आपको स्वस्थ रहने में मदद मिलती है। यह आपको शांत महसूस करने में भी मदद करता है। कई खरीदार अब सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज चाहते हैं। उनका मानना है कि स्वच्छ जीवन के लिए यह अधिक सुरक्षित और बेहतर है। अध्ययनों से पता चलता है कि अधिक लोग सिलिकॉन के बिना गैर विषैले चर्मपत्र कागज चाहते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिक लोग घर पर खाना बनाते हैं और स्वास्थ्य का ध्यान रखते हैं। बहुत से लोग पूछते हैं, ''क्या सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज है?'' हाँ, है। इसे चुनने का मतलब है कि कम रसायन आपके भोजन को छूते हैं।
सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज चुनने से आपका भोजन सुरक्षित रहता है। जब आप खाना पकाते हैं तो यह आपके परिवार को रसायनों से बचाने में भी मदद करता है।
सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज कुकीज़ को अधिक फूला हुआ और कुरकुरा बनाता है। कुकीज़ ज़्यादा नहीं फैलेंगी या गीली नहीं होंगी।
सिलिकॉन के बिना बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज तेजी से टूट जाता है। यह सिलिकॉन-लेपित कागज की तुलना में पृथ्वी के लिए बेहतर है।
उन लेबलों की जाँच करें जिन पर 'अनब्लीच्ड' और 'नो सिलिकॉन कोटिंग' लिखा हो। इससे आपको चर्मपत्र कागज ढूंढने में मदद मिलती है जो वास्तव में गैर विषैला होता है।
आप अधिकांश बेकिंग के लिए सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किए गए चर्मपत्र कागज का उपयोग कर सकते हैं। आप पैसे बचाने और कम कचरा फेंकने के लिए पुन: प्रयोज्य सिलिकॉन मैट भी आज़मा सकते हैं।
आप चाहते हैं कि आपका भोजन सुरक्षित रहे। आप भी चाहते हैं कि आपका परिवार स्वस्थ रहे. सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज का उपयोग करने से आपको कुछ जोखिमों से बचने में मदद मिलती है। सिलिकॉन कोटिंग गर्म होने पर सिलोक्सेन नामक रसायन छोड़ सकती है। उच्च तापमान पर ऐसा अधिक होता है। ये रसायन आपके भोजन में मिल सकते हैं। कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि सिलिकॉन पीएफएएस या बीपीए से अधिक सुरक्षित है। लेकिन सिलिकॉन में अभी भी कुछ जोखिम हैं। यदि आप सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज चुनते हैं, तो आप इस प्रकार के रसायन को अपने भोजन में जाने से रोकते हैं। अन्य सामग्रियों के भी अपने जोखिम हो सकते हैं।
टिप: हमेशा जांचें कि क्या आपका चर्मपत्र कागज वास्तव में सिलिकॉन के बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज है। यह आपकी बेकिंग में अतिरिक्त रसायनों को दूर रखने में आपकी मदद करता है।
सिलिकॉन से अधिकांश स्वास्थ्य समस्याएं चिकित्सीय उपयोग से आती हैं। सिलिकॉन प्रत्यारोपण के बाद लोगों को कभी-कभी जोड़ों में दर्द, चकत्ते या थकान महसूस होती है। बेकिंग के साथ ये समस्याएँ दुर्लभ हैं। लेकिन कम गुणवत्ता वाला सिलिकॉन बहुत अधिक गर्म होने पर भी रसायनों का रिसाव कर सकता है। आप सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज का उपयोग करके अपने स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं। यदि आप बहुत अधिक पकाते हैं या तेज़ आंच का उपयोग करते हैं तो यह महत्वपूर्ण है।
यदि आप पूछते हैं, ''क्या सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज है?'' तो उत्तर हां है। कई ब्रांड अब सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज बेचते हैं। इससे आप यह चुन सकते हैं कि आपके भोजन से क्या मेल खाता है। यह आपके स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित विकल्प चुनने में आपकी मदद करता है।
आपके द्वारा उपयोग किया जाने वाला चर्मपत्र कागज आपके बेकिंग परिणाम को बदल सकता है। सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज आपकी कुकीज़ और बेक किए गए सामान को प्रभावित करता है। इस कागज पर कुकीज़ कम फैलती हैं और अधिक फूली हुई और हल्की रहती हैं। सिलिकॉन मैट और लेपित कागज कुकीज़ को अधिक फैलाते हैं। वे नमी को फँसा सकते हैं और तली को गीला बना सकते हैं।
सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज आपके भोजन के चारों ओर गर्मी को बेहतर ढंग से स्थानांतरित करने देता है। आपकी कुकीज़ और पेस्ट्री अधिक कुरकुरी और समान रूप से भूरी हो जाती हैं।
सिलिकॉन मैट की सतह चिकनी होती है जो सांस नहीं लेती। वे कुकीज़ को फैलाकर नीचे से नरम या गीला बना सकते हैं।
चर्मपत्र कागज सफाई को आसान बनाता है क्योंकि उपयोग के बाद आप इसे फेंक सकते हैं।
पेशेवर बेकर्स इसकी नॉन-स्टिक और पुन: प्रयोज्य विशेषताओं के कारण सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र को पसंद करते हैं। लेकिन होम बेकर्स जो कम रसायन चाहते हैं वे सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज चुनते हैं। यह उतने लंबे समय तक नहीं चल सकता है, लेकिन यह आपको अपने स्वास्थ्य और बेक किए गए सामान के बारे में सुरक्षित महसूस करने में मदद करता है।
नोट: यदि आप सर्वोत्तम बनावट और कम फैलने वाली कुकीज़ चाहते हैं, तो सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज का उपयोग करें। आप स्वाद और आपकी कुकीज़ के स्वरूप में अंतर देखेंगे।
आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या चर्मपत्र कागज में सिलिकॉन सुरक्षित है। खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन का उपयोग कई रसोई उपकरणों में किया जाता है। एफडीए और ईएफएसए दोनों का कहना है कि खाद्य ग्रेड सिलिकॉन भोजन के लिए सुरक्षित है। आपके भोजन को खराब रसायनों से सुरक्षित रखने के लिए इन समूहों के सख्त नियम हैं। यहां एक तालिका है जो दिखाती है कि इन समूहों को क्या चाहिए:
| क्षेत्र | नियामक एजेंसी | खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन के लिए प्रमुख सुरक्षा आवश्यकताएँ |
|---|---|---|
| संयुक्त राज्य अमेरिका | एफडीए | 21CFR177.2600 का अनुपालन यह सुनिश्चित करता है कि उपयोग के तापमान पर कोई जहरीला पदार्थ न निकले |
| यूरोपीय संघ | ईएफएसए | (ईसी) संख्या 1935/2004 का अनुपालन, भोजन में हानिकारक पदार्थों के प्रवास को सीमित करना |
| जर्मनी | एलएफजीबी | प्रमाणीकरण कि सामग्री में मनुष्यों के लिए हानिकारक कोई जहरीला पदार्थ नहीं है |
आप अभी भी सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज के उपयोग के बारे में चिंतित हो सकते हैं। कुछ लोग सोचते हैं कि सिलिकॉन को खरोंचने से छोटे-छोटे टुकड़े भोजन में मिल सकते हैं। उच्च ताप पर सिलिकॉन को गर्म करने से पॉलीडिमिथाइलसिलोक्सेन (पीडीएमएस) जैसे रसायन भी निकल सकते हैं। वैज्ञानिकों का कहना है कि ये रसायन आम तौर पर सुरक्षित होते हैं, लेकिन वे इस बात का अध्ययन करते रहते हैं कि अगर आप इन्हें सांस के साथ अंदर लेते हैं तो क्या होता है।
दीर्घकालिक अध्ययन से पता चलता है कि सिलिकॉन बहुत जहरीला नहीं है। आपका शरीर अधिक सिलिकॉन नहीं लेता है। अधिकांश लोग सिलिकॉन से छुए हुए भोजन को खाने से बीमार नहीं पड़ते। लेकिन पुराना या क्षतिग्रस्त सिलिकॉन टूट सकता है और अधिक रसायनों को बाहर निकाल सकता है। गर्म सिलिकॉन अस्थिर मिथाइलसिलोक्सेन जारी कर सकता है। यदि आप इनका बहुत अधिक या बहुत अधिक तापमान पर उपयोग करते हैं तो ये स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि ये रसायन पीएफएएस जितने प्रसिद्ध नहीं हैं, लेकिन फिर भी आपको सावधान रहना चाहिए।
टिप: हमेशा अच्छे खाद्य-ग्रेड चर्मपत्र कागज का उपयोग करें और बॉक्स पर तापमान नियमों का पालन करें। यदि आप इन जोखिमों से बचना चाहते हैं, तो बिना सिलिकॉन वाला बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज या बिना सिलिकॉन कोटिंग वाला चर्मपत्र कागज चुनें।
कुछ लोगों को सिलिकॉन से एलर्जी या संवेदनशील हो सकते हैं। यदि आपको दाने निकलते हैं या बुरा महसूस होता है, तो सिलिकॉन-लेपित उत्पादों का उपयोग करना बंद कर दें। आप पूछ सकते हैं, ''क्या सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज है?'' हाँ, आप अपनी रसोई के लिए सुरक्षित विकल्प पा सकते हैं।
आपको पृथ्वी और अपने स्वास्थ्य की परवाह है। सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज पर्यावरण के लिए अच्छा नहीं है। सिलिकॉन परत तेजी से नहीं टूटती। आप अधिकांश सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज का कंपोस्ट या पुनर्चक्रण नहीं कर सकते। जब आप इसे फेंक देते हैं तो यह लंबे समय तक लैंडफिल में पड़ा रहता है।
बिना लेपित चर्मपत्र कागज, सिलिकॉन के बिना बिना प्रक्षालित चर्मपत्र कागज की तरह, बहुत तेजी से टूटता है। यह आमतौर पर खाद बनाने योग्य होता है और ग्रह के लिए बेहतर होता है। यहां एक तालिका है जो दर्शाती है कि प्रत्येक प्रकार कितनी तेजी से टूटता है:
| चर्मपत्र कागज का प्रकार | कुल द्रव्यमान हानि (%) | बायोडिग्रेडेबिलिटी निहितार्थ |
|---|---|---|
| सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र | 0.4 | बहुत कम गिरावट; खाद बनाने योग्य नहीं |
| बिना लेपित चर्मपत्र कागज | 9.4 | उच्च गिरावट; खाद बनाने के लिए उपयुक्त |
सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज पानी और गर्मी को दूर रखता है, लेकिन सड़ता नहीं है। अधिकांश पुनर्चक्रण केंद्र इसे नहीं लेंगे क्योंकि सिलिकॉन को कागज से हटाया नहीं जा सकता है। भोजन के दाग पुनर्चक्रण को और भी कठिन बना देते हैं। बिना लेपित चर्मपत्र कागज से खाद बनाना और कभी-कभी पुनर्चक्रण करना आसान होता है, लेकिन आपको इसे साफ रखना होगा।
नोट: यदि आप पर्यावरण की मदद करना चाहते हैं, तो सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किए गए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें। प्रमाणित कंपोस्टेबल चर्मपत्र कागज भी हरी रसोई के लिए अच्छे हैं।
चर्मपत्र कागज बनाने से पर्यावरण को भी नुकसान पहुँच सकता है। ब्लीचिंग और सिलिकॉन जोड़ने में ऐसे रसायनों का उपयोग होता है जो पानी और हवा को प्रदूषित कर सकते हैं। सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज चुनने से पृथ्वी को साफ रखने में मदद मिलती है और अपशिष्ट कम होता है।
आप अपनी रसोई को सुरक्षित रखना चाहते हैं. यह अनकोटेड और कोटेड चर्मपत्र कागज के बीच अंतर जानने में मदद करता है। बिना लेपित चर्मपत्र कागज को अतिरिक्त रसायनों से उपचारित नहीं किया जाता है। यह आमतौर पर बिना ब्लीच किया हुआ होता है और इसका रंग भूरा होता है। इस प्रकार में क्लोरीन या अन्य कठोर रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है। यह रासायनिक उपचारों से होने वाले खतरों से बचाता है। लेपित चर्मपत्र कागज पर एक परत होती है। परत अक्सर सिलिकॉन या कभी-कभी पीएफएएस होती है। ये लेप कागज को नॉन-स्टिक बनाते हैं और पानी को बाहर रखते हैं। पीएफएएस कोटिंग्स ने स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं पैदा कर दी हैं और अमेरिका में इन्हें हटाया जा रहा है। सिलिकॉन कोटिंग्स आम हैं और इन्हें खाद्य-सुरक्षित कहा जाता है, लेकिन कुछ लोग अभी भी इनसे बचना चाहते हैं।
आप कागज़ देखकर अंतर बता सकते हैं। बिना परत वाला चर्मपत्र कागज भूरा दिखता है और फीका लगता है। लेपित चर्मपत्र कागज थोड़ा चमकदार होता है और सफेद या भूरे रंग का हो सकता है। नीचे दी गई तालिका दिखाती है कि वे तुलना कैसे करते हैं:
| कागज़ के प्रकार की | सतह की उपस्थिति | नोट्स |
|---|---|---|
| सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज | दोनों तरफ एक समान अर्ध-चमकदार | सफेद या भूरा हो सकता है; कभी-कभी ग्रिड होते हैं |
| बिना लेपित चर्मपत्र कागज | मैट, प्राकृतिक भूरा | अनुपचारित, क्लोरीन मुक्त |
यदि आप सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज चाहते हैं, तो भूरी, फीकी चादरें चुनें।
वास्तव में गैर-विषाक्त चर्मपत्र कागज ढूंढना कठिन हो सकता है। कई ब्रांड 'प्राकृतिक' या 'पर्यावरण-अनुकूल' जैसे शब्दों का उपयोग करते हैं। इन शब्दों का मतलब हमेशा यह नहीं होता कि कागज सुरक्षित है। आपको ऐसे लेबल देखने चाहिए जिन पर लिखा हो 'बिना ब्लीच किया हुआ', 'क्लोरीन-मुक्त' और 'कोई सिलिकॉन कोटिंग नहीं।' कुछ उत्पाद कहते हैं 'पीएफएएस-मुक्त' या 'कंपोस्टेबल।' एफएससी या बी कॉर्प जैसे प्रमाणपत्र दिखाते हैं कि ब्रांड को सुरक्षा और पृथ्वी की परवाह है।
आपकी सहायता के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
ऐसे लेबल देखें जिन पर लिखा हो 'सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र' या 'सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज।'
एफएससी या बी कॉर्प जैसे तृतीय-पक्ष प्रमाणपत्रों की जांच करें।
गैर विषैले चर्मपत्र कागज की कीमत अधिक हो सकती है और इसे ढूंढना कठिन हो सकता है।
ऑनलाइन शॉपिंग करते समय सावधान रहें। कुछ ब्रांड ऐसे दावे करते हैं जिनकी जांच करना कठिन होता है।
युक्ति: यदि आप पूछते हैं, 'क्या सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज है?' - हाँ, लेकिन आपको लेबल पढ़ने और विश्वसनीय प्रमाणपत्र देखने की ज़रूरत है।
गैर विषैले चर्मपत्र कागज का चयन आपको और ग्रह को सुरक्षित रखता है। जब आप जानते हैं कि क्या देखना है तो आप आत्मविश्वास के साथ बेक कर सकते हैं।
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यदि आप सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज को छोड़ना चाहते हैं तो आपके पास कई सुरक्षित विकल्प हैं। सबसे सुरक्षित प्रकार आमतौर पर सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज होता है। यह कागज प्राकृतिक लकड़ी के गूदे का उपयोग करता है और मजबूत रसायनों का उपयोग नहीं करता है। आप 'सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज' या 'सिलिकॉन के बिना बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज' जैसे लेबल देख सकते हैं। ये शीट अक्सर भूरे रंग की होती हैं और फीकी दिखती हैं। वे कुकीज़ पकाने, सब्जियाँ भूनने और केक पैन को अस्तर देने के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं।
सिलिकॉन के बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज तेजी से टूट जाता है और खाद बन जाता है।
आप इससे लगभग 425°F तक बेक कर सकते हैं। यह भोजन को चिपकने से रोकता है और सफाई को आसान बनाता है।
कुछ ब्रांड चीजों को आसान बनाने के लिए दांतेदार किनारों वाले रोल या शीट बेचते हैं।
टिप: यदि आप सोचते हैं, 'क्या सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज है?' - हाँ, आप इसे दुकानों में या ऑनलाइन पा सकते हैं। हमेशा ''कोई सिलिकॉन कोटिंग नहीं'' के लिए लेबल की जांच करें।
यह दिखाने के लिए यहां एक त्वरित चार्ट है कि गैर-विषाक्त चर्मपत्र कागज अन्य विकल्पों की तुलना में कैसा है:
| सुविधा | सिलिकॉन के बिना बिना प्रक्षालित चर्मपत्र कागज की | सिलिकॉन-लेपित चर्मपत्र कागज |
|---|---|---|
| नॉन स्टिक | अच्छा | उत्कृष्ट |
| खाद | हाँ | नहीं |
| अधिकतम बेकिंग तापमान | 425°F | 450°F |
| रासायनिक मुक्त | हाँ | कभी-कभी |
| एक बार इस्तेमाल लायक | हाँ | हाँ |
सिलिकॉन बेकिंग मैट आपकी रसोई के लिए एक और अच्छा विकल्प हैं। आप कई बार सिलिकॉन बेकिंग मैट का उपयोग कर सकते हैं, जिससे पैसे की बचत होती है और कचरा भी कम होता है। ये मैट कुकीज़, पेस्ट्री और चिपचिपे खाद्य पदार्थों के लिए अच्छा काम करते हैं। वे उच्च ताप को संभाल सकते हैं, अक्सर 480°F या इससे अधिक तक। जब आप सिलिकॉन बेकिंग मैट का उपयोग करते हैं तो आपको पैन को चिकना करने की आवश्यकता नहीं होती है।
सिलिकॉन बेकिंग मैट वर्षों तक चलते हैं यदि आप उन्हें सही तरीके से साफ और संग्रहित करते हैं।
वे टूटते नहीं हैं, लेकिन उनके लंबे जीवन का मतलब है कम कचरा।
सिलिकॉन बेकिंग मैट को न काटें क्योंकि इससे वे खराब हो सकते हैं।
यहां एक चार्ट है जो बिना प्रक्षालित चर्मपत्र कागज और सिलिकॉन बेकिंग मैट के बीच लागत अंतर दिखाता है:
आप देख सकते हैं कि सिलिकॉन बेकिंग मैट की कीमत पहले अधिक होती है, लेकिन समय के साथ आप पैसे बचाते हैं। वे कम अपशिष्ट पैदा करके पृथ्वी की मदद करते हैं। आपको प्रत्येक उपयोग के बाद सिलिकॉन बेकिंग मैट को अवश्य धोना चाहिए। यदि आप उन्हें अच्छी तरह से साफ नहीं करते हैं तो उनमें गंध रह सकती है।
ध्यान दें: सिलिकॉन बेकिंग मैट उन लोगों के लिए सर्वोत्तम हैं जो बहुत अधिक बेकिंग करते हैं और पुन: प्रयोज्य, नॉन-स्टिक सतह चाहते हैं। यदि आप कभी-कभी ही बेक करते हैं, तो सिलिकॉन के बिना बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज आपके लिए आसान और बेहतर हो सकता है।
अन्य विकल्प:
एल्यूमिनियम फ़ॉइल (ग्रीसिंग की आवश्यकता है, नॉन-स्टिक नहीं)
मक्खन और आटा विधि (केक के लिए अच्छा काम करती है)
खाना पकाने के स्प्रे (त्वरित लेकिन अतिरिक्त सामग्री हो सकती है)
वह चुनें जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करे। यदि आप सबसे सुरक्षित चर्मपत्र कागज चाहते हैं, तो सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज चुनें। यदि आप पैसे बचाना चाहते हैं और कम कचरा फैलाना चाहते हैं, तो सिलिकॉन बेकिंग मैट आज़माएँ।
सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज चुनने से आपको स्वस्थ रहने में मदद मिलती है। यह आपकी बेकिंग को भी बेहतर बनाता है. आपके भोजन में अतिरिक्त रसायन नहीं मिलते। यह विकल्प पृथ्वी के लिए अच्छा है. हमेशा 'सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज' के लिए लेबल पढ़ें। उन ब्रांडों की तलाश करें जो कम फ्लोरीन के साथ प्रयोगशाला परीक्षण दिखाते हैं। अपने आप से पूछें, ''क्या सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज है?'' बांस या नवीकरणीय लुगदी से बने कागज चुनें। पर्यावरण कार्य समूह सुरक्षित रसोई विकल्पों के लिए मार्गदर्शन देता है। आप स्मार्ट विकल्प चुनकर सुरक्षित रूप से खाना बना सकते हैं और अपने परिवार की सुरक्षा कर सकते हैं।
सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज प्राकृतिक लकड़ी के गूदे से आता है। इसमें सिलिकॉन परत या मजबूत रसायन नहीं हैं। यदि आप कुछ सुरक्षित और अधिक प्राकृतिक चाहते हैं तो आप इसे बेकिंग के लिए उपयोग कर सकते हैं।
हाँ, आप सिलिकॉन के बिना चर्मपत्र कागज खरीद सकते हैं। उन पैकेजों की तलाश करें जिन पर 'सिलिकॉन के बिना ब्लीच किया हुआ चर्मपत्र कागज' या 'सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज' लिखा हो। ये प्रकार आमतौर पर भूरे रंग के होते हैं और चमकदार नहीं होते हैं।
'सिलिकॉन-कोटेड' या 'नॉन-स्टिक' जैसे शब्दों के लिए बॉक्स पढ़ें। यदि यह कहता है 'सिलिकॉन कोटिंग के बिना चर्मपत्र कागज', तो यह एक सुरक्षित विकल्प है। बिना परत वाला कागज खुरदरा लगता है और भूरा दिखता है, चमकदार नहीं।
आप अपनी खाद में सिलिकॉन के बिना ब्लीच न किया हुआ चर्मपत्र कागज डाल सकते हैं। यह लेपित कागज की तुलना में तेजी से टूटता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए सुनिश्चित करें कि कागज़ साफ़ है और उसमें खाने की चिकनाई नहीं है।
