ក្រដាសស្តុកពែង: ការណែនាំដ៏ទូលំទូលាយ

ក្រដាសស្តុកពែងគឺជាសម្ភារៈចាំបាច់សម្រាប់ផលិតពែងនិងធុងអាហារដែលអាចចោលបាន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការតស៊ូរាវសមាសធាតុផ្សិតនិងកម្លាំងវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់។

នៅក្នុងមគ្គុទេសក៍ដ៏ទូលំទូលាយនេះយើងនឹងស្វែងយល់ពីក្រដាសស្តុកពែងផ្សេងៗគ្នារួមមានជម្រើសដែលមានលាបផ្លាដែលមានជម្រើសប្លាស្ទិចនិងមិនមានសារ។ អ្នកក៏នឹងរៀនអំពីដំណើរការផលិតរបស់វាកម្មវិធីនិងរបៀបដែលវាប្រៀបធៀបទៅនឹងសម្ភារៈផ្សេងទៀតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារ។

តើក្រដាសស្តុកពែងគឺជាអ្វី?

និយមន័យនិងលក្ខណៈរបស់ក្រដាសស្តុកពែង

ក្រដាសស្តុកពែងគឺជាផ្ទាំងក្រដាសដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ផលិតកម្មដែលអាចប្រើបានសម្រាប់ផលិតពែងនិងធុងអាហារ។ មិនដូចក្រដាសស្តង់ដារទេវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីទប់ទល់នឹងវត្ថុរាវដោយមិនមានការបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លក្ខណៈសំខាន់នៃក្រដាសស្តុកពែងរួមមាន:

• ភាពធន់ទ្រាំរាវ - ក្រដាសស្តុកភាគច្រើនត្រូវបានស្រោបដោយជ័រ (PE) ឬអាស៊ីត polylactic (PLA) ដើម្បីបង្កើតរបាំងសំណើមការពារការលេចធ្លាយនិង HeadPage ។

• សមាសភាពអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព - សម្ភារៈត្រូវបានផលិតក្រោមស្តង់ដារអនាម័យយ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទំនាក់ទំនងអាហារនិងភេសជ្ជៈដោយផ្ទាល់។

• ភាពរឹងនិងកម្លាំងខ្ពស់ - វារក្សានូវភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៅពេលដែលពោរពេញទៅដោយភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់។

• ភាពច្របូកច្របល់ - ផ្ទៃរលោងអនុញ្ញាតឱ្យមានម៉ាកយីហោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រផ្សេងៗរួមមានការបោះពុម្ពមានភាពបត់បែននិងអុហ្វសិត។

ប្រភេទសម្ភារៈនិងសម្ភារៈ

ក្រដាសស្តុកពែងមាន ស្រទាប់ក្រដាសគោល និង ស្រទាប់ថ្នាំកូត ដែលនីមួយៗដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារ។

• ផ្ទាំងក្រដាសមូលដ្ឋាន - ធ្វើពី pulp ឈើព្រហ្មចារីសម្រាប់កម្លាំងដ៏ប្រសើរបំផុតនិងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ សរសៃកែច្នៃឡើងវិញជួនកាលត្រូវបានគេប្រើប៉ុន្តែត្រូវការដំណើរការបន្ថែមដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យ។

• សំភារៈលាបថ្នាំ:

• ក្រដាសស្តុកពែងពែងពែង - ប្រភេទទូទៅបំផុតដោយប្រើជ័រសម្រាប់ការជ្រាបទឹកនិងធន់។ ល្អបំផុតសម្រាប់ទាំងភេសជ្ជៈក្តៅនិងត្រជាក់។

• ក្រដាសស្តុកពែងរបស់ Pla-coed - ជម្រើសដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានទៅនឹង PE, បានមកពីប្រភពដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសប្រកបដោយចីរភាពជាងមុន។

• ក្រដាសស្តុកដែលមិនមានពែង - មិនសូវសាមញ្ញត្រូវបានប្រើជាចម្បងក្នុងកម្មវិធីដែលការរំពឹងទុកសំណើមតិចបំផុតត្រូវបានរំពឹងទុក។

ភាពខុសគ្នាពីក្រដាសក្រដាសធម្មតា

ក្រដាសស្តុកពែងខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីក្រដាសក្រដាសធម្មតាដោយសារលក្ខណសម្បត្តិឯកទេសរបស់វា: ក្រដាស

ពិសេស	របស់ក្រដាសស្តុក	មានក្រដាសក្រដាសធម្មតា
ភាពធន់នឹងទឹក	ស្រោបសម្រាប់ការការពាររាវ	ស្រូបយកវត្ថុរាវមិនសមស្របសម្រាប់ពែង
សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ	បំពេញតាមស្តង់ដារបទបញ្ញត្តិតឹងរឹង	ប្រហែលជាមិនមែនជាអាហារថ្នាក់ចំណីអាហារ
កម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធ	វិស្វកម្មសម្រាប់ការបង្កើតពែង	មិនសូវរឹងរូសដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់វេចខ្ចប់ទូទៅ
ដេលផ្លឺការកមបាមង	ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសម្រាប់យីហោនិងការបោះពុម្ព	ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទ

ប្រភេទក្រដាសស្តុកពែង

ក្រដាសស្តុកពែងមាននៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវបានសម្គាល់ជាទូទៅដោយសំភារៈលាបរបស់ពួកគេ។ ជម្រើសនៃថ្នាំកូតប៉ះពាល់ដល់ ភាពធន់នឹងទឹកដែលជីវប្រមិតនិងភាពសមស្របសម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្សេងៗគ្នានិងអាហារផ្សេងៗគ្នា ។ ប្រភេទសំខាន់ៗទាំងបីរួមមាន ក្រដាសស្តុកពែងពែងពែងពែងដែលមានទំហំពែងពែងនិងក្រដាសស្តុកដែលមិនមានពែង.

ក្រដាសស្តុកពែងពែង

លក្ខណៈពិសេសនិងអត្ថប្រយោជន៍

ក្រដាសស្តុកពែងពែង Cup-Coute គឺជាប្រភេទដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតសម្រាប់ផលិតកម្មផលិតកម្មដែលអាចចោលបាន។ វាត្រូវបានភ្ជាប់ដោយស្រទាប់ជ័រស្តើង (PE) ដើម្បីផ្តល់ ការជ្រាបទឹកធន់ទ្រូងខាញ់និងភាពធន់នៃរចនាសម្ព័ន្ធ ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗរួមមាន:

• ភាពធន់នឹងទឹកបានល្អ - ការពារការស្រូបយករាវធានាថាក្រដាសរក្សានូវកម្លាំងរបស់វាសូម្បីតែពេលកាន់ភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់។

• ភាពបត់បែនខ្ពស់ - ដំណើរការបានល្អជាមួយនឹងដំណើរការបង្កើតគ្នាជាច្រើននិងបច្ចេកទេសបោះពុម្ពដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសកំពូលសម្រាប់ពែងដែលបានបោះចោលម៉ាកយីហោ។

• តម្លៃខ្ពស់ - ប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំកូតជំនួស PE មានតំលៃសមរម្យនិងអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសលេចធ្លោសម្រាប់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។

កម្មវិធីទូទៅ

ក្រដាសស្តុកពែងពែងត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុង:

• ពេទ្យភេសជ្ជៈក្តៅ (កាហ្វេតែ)

• ពែងភេសជ្ជៈត្រជាក់ (ភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈទឹកកក)

• ធុងការ៉េម

• ការវេចខ្ចប់អាហារដែលត្រូវការភាពធន់ទ្រាំសំណើម

ក្រដាសស្តុកពែង

លក្ខណៈសម្បត្តិអេកូអេកូ

ក្រដាសស្តុកពែងរបស់ Pla-coated គឺជាជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាពមួយសម្រាប់ពូជដែលពូកែ។ ជំនួសឱ្យប៉ូលីមែលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងឥន្ធនៈប្រភេទនេះប្រើ អាស៊ីតប៉ូឡូញ (PLA) ដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបានមកពីប្រភពរុក្ខជាតិ ដូចជាម្សៅពោត។ អត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានសំខាន់ៗរួមមាន:

• ភាពច្របូកច្របល់ - PLA បំបែកនៅក្នុងកន្លែងធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្មកាត់បន្ថយកាកសំណល់កន្លែងចាក់សំរាម។

• កាត់បន្ថយស្នាមជើងកាបូន - ធ្វើពីធនធានកកើតឡើងវិញដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលពេញចិត្តសម្រាប់ម៉ាកដែលដឹងអំពីអេកូ។

• មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទំនាក់ទំនងអាហារ - ឥតគិតថ្លៃពីសារធាតុគីមីពុលធានានូវការអនុលោមតាមបទបញ្ជាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពិភពលោក។

ករណីប្រើសមស្រប

ដោយសារតែគុណសម្បត្តិបរិស្ថានរបស់ខ្លួនក្រដាសស្តុកពែងដែលមានជាតិចេកពុបត្រូវបានប្រើជាទូទៅសម្រាប់:

• កាហ្វេកាហ្វេដែលមិនសមរាក់អេកូ ក្នុងហាងកាហ្វេឯកទេស

• ពែងភេសជ្ជៈត្រជាក់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព សម្រាប់បារ៍ទឹកនិងម៉ាកភេសជ្ជៈសរីរាង្គ

• ធុងអាហារដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាន សម្រាប់ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលមានទំនួលខុសត្រូវលើបរិស្ថាន

ក្រដាសស្តុកដែលមិនមានពែង

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

ក្រដាសស្តុកគ្មានពែងគឺជាជំរើសពិសេសមួយដែលមានគុណសម្បត្តិនិងដែនកំណត់ពិសេស:

ប្រុស:

• រួចផុតពីថ្នាំសំអាតធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកែច្នៃឡើងវិញ។

• ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ ការវេចខ្ចប់អាហារស្ងួត ដែលធន់នឹងសំណើមមិនត្រូវបានទាមទារ។

• ផ្តល់នូវ សោភ័ច្ចរិតសរីរាង្គនិងសរីរាង្គ ដែលសមស្របសម្រាប់យីហោតិចតួច។

គុណវិបត្តិ:

• ខ្វះភាពធន់នឹងសំណើមនិងខាញ់ ធ្វើឱ្យវាមិនសមស្របសម្រាប់ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរាវ។

• តិចប្រើបានយូរជាងជម្រើសផ្សេងទៀតដែលទាមទារឱ្យមានស្រទាប់បន្ថែមសម្រាប់ភាពសុចរិតនៃរចនាសម្ព័ន្ធ។

សេណារីយ៉ូកម្មវិធី

ខណៈដែលមិនសូវសាមញ្ញជាងពូជរបស់ PE-និង PLA, ក្រដាសស្តុកដែលមិនមានពែងបានរកឃើញការប្រើប្រាស់នៅក្នុង:

• ការវេចខ្ចប់អាហារស្ងួត (ឧទាហរណ៍ប្រអប់នំខ្សែកេះនំសាំងវិច)

• ដៃអាវពែងកំដែង ដើម្បីកាត់បន្ថយការផ្ទេរកំដៅ

• ការវេចខ្ចប់ផ្សព្វផ្សាយអេកូដែលដឹងអំពី ដំណើរការតិចតួចបំផុតដែលដំណើរការតិចតួចបំផុតត្រូវបានគេពេញចិត្ត

របៀបដែលក្រដាសស្តុកស្តុកបានផលិត

ការផលិត ក្រដាសស្តុកពែងនេះ ពាក់ព័ន្ធនឹងដំណាក់កាលជាច្រើនពីការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដើម្បីអនុវត្តថ្នាំកូតការពារនិងធានាការអនុលោមតាមស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម។ ដំណើរការនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផលិត ក្តារក្រដាសដែលអាចបោះពុម្ពបានយូរអង្វែង ដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើឱ្យ CUPS ដែលអាចប្រើបាននិងដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀត។

ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃ ក្រដាសស្តុកពែង គឺជា មានគុណភាពខ្ពស់ Pulp ឈើវឺដ្យូមដែល ដែលមានប្រភពចំបងពីព្រៃដែលមាននិរន្តរភាព។ នេះធានាថា:

• ភាពរឹងមាំខ្ពស់និងរឹង - ចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សារាងពែងនិងការពារការខូចទ្រង់ទ្រាយនៅពេលដែលពោរពេញទៅដោយរាវ។

• Fulp សុវត្ថិភាពថ្នាក់ស្បឋម - ព្រហ្មចារីគ្មានការកខ្វក់ដែលអាចមាននៅក្នុងក្រដាសកែច្នៃធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលពេញចិត្តសម្រាប់ពាក្យសុំទំនាក់ទំនងអាហារ។

• ផ្ទៃព្រីនធ័ររលូន - រចនាសម្ព័ន្ធសរសៃសរសៃស្អាតនិងឯកសណ្ឋានជួយបង្កើនគុណភាពនៃការបោះពុម្ពធ្វើឱ្យយីហោនិងឡូហ្គោកាន់តែមានភាពរស់រវើកកាន់តែខ្លាំង។

ខណៈពេលដែល សរសៃដែលត្រូវបានកែច្នៃ ជួនកាលអាចត្រូវបានប្រើក្នុងក្រដាសស្តុកពែងពួកគេតម្រូវឱ្យមានដំណើរការយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបំពេញតាម បទបញ្ជាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយមិនអាចផ្តល់នូវភាពសុចរិតនៃរចនាសម្ព័ន្ធដូចគ្នានឹង pulp ព្រហ្មចារីដូចគ្នាទេ។

ដំណើរការផលិតក្រដាសក្រដាសក្រដាស

pulp ឆៅត្រូវបានកែច្នៃទៅជា សន្លឹកក្រដាស ឆ្លងកាត់ជំហានសំខាន់ៗជាច្រើន:

1. ការប្រដាល់ - សរសៃឈើត្រូវបានបែកបាក់សម្អាតហើយចម្រាញ់ដើម្បីបង្កើត pulp រលូននិងជាប់លាប់។

2. ការបង្កើតសន្លឹក - pulp ត្រូវបានរីករាលដាលលើសំណាញ់លួសមួយដែលធ្វើឱ្យមានសន្លឹកក្រដាសបន្តដោយទឹកបានយកចេញតាមរយៈការចុចនិងការបូមធូលី។

3. ការស្ងួតនិងខាប់ - សន្លឹកក្រដាសត្រូវបានឆ្លងកាត់ក្រឡាប់កំដៅដើម្បីយកសំណើមលើសនិងកែលម្អភាពរលោងលើផ្ទៃ។

4. ការកាត់និងការផ្លាស់ប្តូរ - ផ្ទាំងក្រដាសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្រឡុកធំឬសន្លឹកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃដំណើរការដំណើរការ។

នៅដំណាក់កាលនេះ ផ្ទាំងក្រដាសនៅតែខ្វះភាពធន់នឹងទឹក ដែលជាមូលហេតុដែលថ្នាំកូតនិងការខាតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការផលិត ក្រដាសស្តុកពែងពែង ឬ ក្រដាសស្តុកពែងពែង.

បច្ចេកទេសថ្នាំកូតនិងស្បៀងអាហារ

ដើម្បីបង្កើន ការតស៊ូនៃការធ្វើឱ្យមានសំណើមនិងមានសំណើម មានភាពធន់នឹង , ការព្យាបាល ដោយថ្នាំកូតឬដំណើរការអំពើបាប។ វិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតរួមមាន:

• PE (Polyetylowe) ថ្នាំកូត - ស្រទាប់ប្លាស្ទិកស្តើងមួយត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់កម្តៅទៅលើផ្ទៃក្រដាសដោយបង្កើតរបាំងការពារទឹក។ ក្រដាសស្តុកពែងពែង ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការបោះចោលនិងត្រជាក់ដែលអាចបោះចោលបាន។

• PLA (អាស៊ីត polylptic) ថ្នាំកូត - ជម្រើសដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានសម្រាប់ PE, ធ្វើពីប្រភពដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលអាចកកើតឡើងវិញបាន។ ក្រដាសស្តុកពែងរបស់ PLA គឺជាជម្រើសដែលងាយស្រួលសម្រាប់អេកូដែលគាំទ្រការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

• ក្រមួនឬថ្នាំកូតរបាំងផ្សេងទៀត - តិចជាងប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើសម្រាប់កម្មវិធីជាក់លាក់ដែល របាំងសំណើម សំយោគ ត្រូវបានគេពេញចិត្ត។

ក្រដាសថ្នាំកូតត្រូវបានសាកល្បងសម្រាប់ ការស្អិតជាប់សមាគមឯកសណ្ឋាននិងធន់ទ្រាំនឹងកំដៅ មុនពេលឈានដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការផលិត។

ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនិងវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាព

ដើម្បីធានាឱ្យមាន ក្រដាសស្តុកពែងរបស់ពានរង្វាន់ បំពេញតាមស្តង់ដារឧស្សាហកម្មអ្នកផលិតធ្វើឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យប្រកបដោយគុណភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់នៅទូទាំងផលិតកម្ម។ ទាំងនេះរួមមាន:

• ការធ្វើតេស្តិ៍ធន់នឹងសំណើម - ផ្ទៀងផ្ទាត់ថាថ្នាំកូតការពារការជ្រៀតចូលរាវយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាព។

• ការវាយតម្លៃសុចរិតភាពរចនាសម្ព័ន្ធ - វិធានការណ៍រឹងនិងកម្លាំងដើម្បីធានាថាពែងរក្សារាងរបស់ពួកគេ។

• ការធ្វើឱ្យមានការវាយតម្លៃអំពីការឡើង - ធានាថាផ្ទៃក្រដាសគឺសមរម្យសម្រាប់ការដាក់ស្លាកយីហោនិងការរចនាផ្សព្វផ្សាយ។

• ឯកសារកាត សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ - ប័ណ្ណភាគហ៊ុនរបស់ពែង ត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារបទបញ្ញត្តិសកលរួមមាន:

• DDA (រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិក) សម្រាប់សម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារ។

• បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុបលេខ 1935/2004 លើសំភារៈវេចខ្ចប់ស្បៀងអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។

• វិញ្ញាបនប័ត្រ អាយអេសអូ 22000 សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

មានតែបន្ទាប់ពីបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តទាំងនេះតើ ក្រដាសស្តុកទំនិញ អាច ផ្គត់ផ្គង់ដល់ក្រុមហ៊ុនផលិត CUP សម្រាប់ការបំលែងផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។ តាមរយៈការអនុវត្តន៍ការផលិតយ៉ាងតឹងរឹង, ក្រដាសស្តុកដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ រក្សាភាពចាំបាច់ចាំបាច់ ធន់នឹងសំណើម និង ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតពែងដែលបានបោះចោលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ការដាក់ពាក្យសុំក្រដាសស្តុកពែង

ក្រដាសស្តុកពែង គឺជាក្រដាសក្រដាសឯកទេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ ការវេចខ្ចប់អាហារនិងភេសជ្ជៈ ដែលមានការប្រើប្រាស់ចំបងរបស់វាក្នុងពែងដែលអាចចោលបាន។ ទោះយ៉ាងណាពាក្យសុំរបស់វាលាតសន្ធឹងហួសលើ CUPS ចំពោះ ដំណោះស្រាយការវេចខ្ចប់អាហារ ផ្សេងៗគ្នា និងសូម្បីតែ សម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយផ្ទាល់ខ្លួន ។ ថ្នាំកូត របស់ក្រដាស ភាពធន់និងការអនុលោមតាមសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជំរើសល្អ ៗ នៅទូទាំងឧស្សាហកម្មជាច្រើន។

ពែងដែលអាចចោលបាន

ពែងក្តៅទល់នឹងពែងត្រជាក់

ក្រដាសស្តុកពែង គឺជាសម្ភារៈចម្បងសម្រាប់ការផលិត ពកភេសជ្ជៈក្តៅនិងត្រជាក់ ដែលនីមួយៗត្រូវការលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នា:

• CUPS ក្តៅ - ជាធម្មតាផលិតចេញពី ក្រដាសស្តុកពែងពែង ឬ ក្រដាសស្តុកពែងពែងដែលមានជាតិខ្លាញ់ ក្នុងការផ្តល់ អ៊ីសូឡង់កម្ដៅនិងការលេចធ្លាយ ។ ថ្នាំកូតការពារក្រដាសពីការស្រូបយកអង្គធាតុរាវខណៈពេលរក្សាភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធ។ ពែងក្តៅត្រូវបានប្រើជាទូទៅសម្រាប់ កាហ្វេតែនិងភេសជ្ជៈក្តៅផ្សេងទៀត.

• ពែងត្រជាក់ - រចនាឡើងដើម្បីធ្វើ ភេសជ្ជៈកាហ្វេកាហ្វេទឹកផ្លែឈើនិងត្រីរលោង ពែងត្រជាក់ត្រូវការ ឧបសគ្គសំណើមខ្លាំង ក្នុងការការពារការធ្វើឱ្យខោក្នុងក្រដាស។ ដែលមានចំហៀង ថ្នាំកូត PE ឬ PLA ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការការពារបន្ថែម។

ស្តង់ដារឧស្សាហកម្មនិងបទប្បញ្ញត្តិ

ដើម្បីធានាបាននូវ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនិងនិរន្តរភាព ពែងដែលបានធ្វើដែលធ្វើពី ក្រដាសស្តុកពែង ត្រូវតែអនុវត្តតាម ស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម រួមមាន:

• FDA (រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិក) សម្រាប់សម្ភារៈទំនាក់ទំនងចំណីអាហារ។

• បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុបលេខ 1935/2004 ដែលគ្រប់គ្រងការវេចខ្ចប់សុវត្ថិភាពនៅអឺរ៉ុប។

• វិញ្ញាបនប័ត្រអាយអេសអូ 22000 ដែលកំណត់ស្តង់ដារគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពអាហារសកល។

• វិញ្ញាបនប័ត្របង្ខូចកលលលផល (ឧទាហរណ៍ ASTM D6400 en 13432) សម្រាប់ PLA-CUPAT ។ ពែងដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាន

ការវេចខ្ចប់អាហារ

កុងតឺន័រ Takeaway និងថាស

លើសពីពែងភេសជ្ជៈ, ក្រដាសស្តុកពែង ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុង ការវេចខ្ចប់អាហារ , រួមមាន:

• ប្រអប់យកតាមយាន សម្រាប់អាហាររហ័សសាំងវិចនិងទំនិញដុតនំ។

• ថាសក្រដាស សម្រាប់បម្រើអាហារអាហារសម្រន់និងបង្អែម។

• កុងតឺន័រស៊ុបនិងពែងការ៉េម ដែលទាមទារ ឧបសគ្គសំណើមខ្លាំង ដើម្បីការពារការលេចធ្លាយ។

ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ជាច្រើននេះប្រើ ក្រដាសស្តុកពែងរបស់ PE ឬ PLA-COTAT ដើម្បីរក្សា ភាពស្រស់ថ្លាភាពធន់នឹងខាញ់និងកម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធ.

ការពិចារណាអំពីសុវត្ថិភាពនិងអនាម័យ

ការវេចខ្ចប់ស្បៀងអាហារត្រូវតែឆ្លើយតបទៅនឹង តម្រូវការអនាម័យតឹងរឹងនិងតម្រូវការសុវត្ថិភាព ដើម្បីការពារការចម្លងរោគ។ ក្រដាសស្តុកពែង ត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីអាហារត្រូវតែ:

• រួចផុត ពីជាតិគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ ដូចជាបាកានិងលោហធាតុធ្ងន់។

• រក្សា អព្យាក្រឹតភាពក្លិន ធានាថាវាមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិឬក្លិនអាហារទេ។

• ផ្តល់នូវ ភាពធន់នឹងខាញ់ខ្ពស់ ជាពិសេសអាហារចៀនឬខ្លាញ់។

• ត្រូវបាន កែលម្អឬអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ដោយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។

ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត

សម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយ

ដែលត្រូវបានគេប្រើ ក្រដាសស្តុកពែងពែង ជារឿយៗត្រូវបានប្រើសម្រាប់ ពែងដែលបានបោះចោល នៅលើកាហ្វេភោជនីយដ្ឋាននិងព្រឹត្តិការណ៍សាជីវកម្ម។ វាក៏ជាសម្ភារៈសម្រាប់:

• យុទ្ធនាការទីផ្សារមានកំណត់ នៅលើ Careaway Cups ។

• ដៃអាវពែងដែលមានយីហោ សម្រាប់ការក្តាប់និងអ៊ីសូឡង់កាន់តែប្រសើរឡើង។

• ការវេចខ្ចប់ជាក់លាក់នៃព្រឹត្តិការណ៍ ដូចជា ពែងមហោស្រព ឬ ប្រអប់យកទៅមើល.

ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួន

ជាមួយនឹងតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ ការរក្សាសិទ្ធិអេកូនិង , ក្រដាសស្តុកពែង វេចខ្ចប់ដែលអាចប្ដូរតាមបំណង បានសម្រាប់:

• ប្រអប់អំណោយនិងកុងតឺន័រផ្ទាល់ខ្លួន.

• ការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារលំដាប់ខ្ពស់ជាមួយនឹងការបោះពុម្ពពិសេស.

• ការរចនាវេចខ្ចប់ច្នៃប្រឌិត រួមទាំងប្រអប់រនុកសម្រាប់ ផលិតផលអាហារជំនាញ.

នៅពេលដែលអាជីវកម្មរកមើលសម្រាប់ វេចខ្ចប់ Cup ដែលមាននិរន្តរភាពនិងមាននិរន្តរភាព , ក្រដាសភាគហ៊ុន នៅតែបន្តក្លាយជាសម្ភារៈដែលពេញចិត្តសម្រាប់កម្មវិធីចម្រុះដែលហួសពីពុកថ្នាំភេសជ្ជៈ។

ក្រដាសស្តុកពែងនិងសំភារៈជំនួស

នៅពេលជ្រើសរើសសំភារៈសម្រាប់ភេសជ្ជៈនិងការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារអាជីវកម្មត្រូវតែមានតុល្យភាព ផលប៉ះពាល់បរិស្ថានការចំណាយការងារមុខងារមុខងារនិងបទប្បញ្ញត្តិឧស្សាហកម្ម ។ ខណៈពេលដែល ក្រដាសស្តុកពែង គឺជាជម្រើសដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយវត្ថុធាតុដើមជំនួសដូចជា ផ្លាស្ទិចកញ្ចក់ដែកលោហៈនិងវេចខ្ចប់ក្រដាសផ្សេងទៀត ក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ដែរ។ ការស្វែងយល់អំពីភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេជួយឱ្យអាជីវកម្មមានជម្រើសផងដែរ។

ពែងប្លាស្ទិចៈចំណាយតិចប៉ុន្តែមានការពិបាកបរិស្ថាន

ពែងប្លាស្ទិចជាពិសេសអ្នកដែលផលិតចេញពី ប៉ូលីលីឡេន (ភី។ ភី។ អេស) ត្រូវបានប្រើជាទូទៅសម្រាប់ ភេសជ្ជៈត្រជាក់ ដោយសារ ធម្មជាតិស្រាលនិងថ្លៃដើមផលិតកម្មតិច ។ ទោះយ៉ាងណាគុណវិបត្តិបរិស្ថានរបស់ពួកគេគឺសំខាន់:

• មិនមានភាពប្លែក - ពែងប្លាស្ទិចចំណាយពេល រាប់រយឆ្នាំ ដើម្បីរលួយដែលរួមចំណែកដល់កាកសំណល់កន្លែងចាក់សំរាម។

• បញ្ហាប្រឈមក្នុងការកែច្នៃឡើងវិញ - ការចម្លងរោគពីសំណល់អាហារនិងសំណង់ពហុស្រទាប់ជារឿយៗតែងតែធ្វើឱ្យពួកគេមិនចេះរីងស្ងួត។

• ការបំពុលមីក្រូខ្នាតតូច - នៅពេលពួកគេបែកបាក់ពែងប្លាស្ទិចបញ្ចេញនូវ មីក្រូវ៉េវមីន ទៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដោយប្រើហានិភ័យរយៈពេលវែង។

ផ្ទុយទៅវិញ ក្រដាសស្តុកពែង ជាពិសេស វ៉ារ្យ៉ង់ស្រោបនិង PLA ផ្តល់នូវ ជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀត ជាមួយនឹង ការជីវភាពជីវៃលង់កំប្រុកឬភាពអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន អាស្រ័យលើថ្នាំកូត។

ខណៈដែលពែងប្លាស្ទិចច្រើនតែ មានតម្លៃថោកជាងក្នុងការផលិត បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីផ្លាស្ទិចដែលមានការប្រើប្រាស់តែមួយការចំណាយប្រេងឆៅនិងការផ្លាស់ប្តូរចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនឆ្ពោះទៅរក ជម្រើសអេកូ កំពុងបិទគម្លាតតម្លៃនេះ។ ជាលទ្ធផលយីហោជាច្រើនកំពុងប្តូរទៅជា ក្រដាសស្តុកខាប់ ដើម្បីតម្រឹមជាមួយនឹង គោលដៅនៃនិរន្តរភាពនិងការអនុលោមតាមច្បាប់.

កញ្ចក់កញ្ចក់និងដែក: ប្រើបានយូរតែមិនសូវអនុវត្តជាក់ស្តែងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដ៏ធំ

CUPS កញ្ចក់និងដែកត្រូវបានគេពេញចិត្តនៅក្នុង ការកំណត់សេវាកម្មអាហារពិសេស ដោយសារតែ ការមានភាពវឹកវរនិងឧទ្ធរណ៍ខ្ពស់ របស់ពួកគេ ។ ពួកគេផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិជាច្រើន:

• ឡុងសានដែលបានពង្រីក - មិនដូចជម្មើសជំនួសដែលអាចចោលបានទេសមា្ភារៈទាំងនេះអាចត្រូវបានលាងសម្អាតនិងប្រើឡើងវិញអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

• បទពិសោធន៍នៃការទទួលទានពេស្យាចដោយគ្មានជាតិគីមី - មិនមានហានិភ័យនៃការលេចធ្លាយផ្នែកគីមីមិនដូចប្លាស្ទិកមួយចំនួនទេ។

• សក្តានុពលយីហោ - យីហោភេសជ្ជៈបុព្វលាភជាច្រើនប្រើកញ្ចក់ឬដែកអ៊ីណុកដើម្បីបង្ហាញពីគុណភាពនិងភាពផ្តាច់មុខ។

ទោះយ៉ាងណា ពែងក្រដាសស្តុកពែងរបស់ពែង នៅតែជាជម្រើសដែលពេញចិត្តសម្រាប់ ការប្រើប្រាស់នៅលើការចូល ទៅកាន់:

• ភាពងាយស្រួល - អតិថិជនមិនចាំបាច់ត្រលប់មកវិញឬសម្អាតពែងរបស់ពួកគេទេ។

• ការចំណាយទាបបំផុត - មិនដូចជម្រើសដែលអាចប្រើឡើងវិញបានទេពែងក្រដាសមិនត្រូវការការវិនិយោគបន្ថែមទៀតក្នុងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធលាងទេ។

• ការអនុលោមតាមស្តង់ដារអនាម័យ - ពែងក្រដាសប្រើតែមួយលុបបំបាត់ការព្រួយបារម្ភអំពីអនាម័យនិងអន្តរកម្ម។

ឧស្សាហកម្មមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នានៅពេលជ្រើសរើសរវាងសម្ភារៈ។ ហាងលក់ម្ហូបអាហារនិងកាហ្វេរហ័ស ប្រើ ក្រដាសស្តុកពែង យ៉ាងលឿន សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនិងការបោះចោលខណៈដែល សណ្ឋាគារនិងភោជនីយដ្ឋានខ្ពស់ អាចប្រើ កញ្ចក់ឬដែក សម្រាប់សេវាកម្មក្នុងផ្ទះប៉ុន្តែនៅតែពឹងផ្អែកលើ ពែងក្រដាស.

ការវេចខ្ចប់ផ្អែកលើក្រដាសផ្សេងទៀត: ភាពខុសគ្នានៃអចលនទ្រព្យនិងភាពខុសគ្នានៃជំងឺសរសៃប្រសាទ

ខណៈពេលដែល ក្រដាសស្តុកពែង ធ្លាក់ក្រោមប្រភេទ សម្ភារៈក្រដាស ធំទូលាយ វាខុសគ្នាខ្លាំងពី ការវេចខ្ចប់ផ្អែកលើក្រដាស ផ្សេងទៀត ទាក់ទងនឹង ថ្នាំកូតភាពធន់និងភាពធន់នឹងសំណើម :

• ការវេចខ្ចប់ក្រដាសក្រដាសស្តង់ដារ ដូចជាប្រអប់ធញ្ញជាតិនិងប្រអប់បត់ខ្វះ ភាពធន់របស់អង្គធាតុរាវនិងខាញ់ ធ្វើឱ្យវាមិនសមស្របសម្រាប់ ភេសជ្ជៈនិងកម្មវិធីអាហារក្តៅ.

• ក្រដាសស្រោបខ្លួន ដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារភាគច្រើនត្រូវបានជំនួសដោយ ក្រដាសស្តុកពែងដែលពៅនិងថ្នាំ Pla-coated ដែលផ្តល់នូវ ភាពប្រសើរឡើងល្អប្រសើរនិងសមត្ថភាពផ្សាភ្ជាប់កម្តៅ។.

• ផ្ទាំងក្រដាសដែលបាន ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ ការដឹកជញ្ជូននិងការផ្ទុក គឺមានសំពីងសំពោងនិងមានប្រណីតសម្រាប់ កម្មវិធីទំនាក់ទំនងអាហារដោយផ្ទាល់.

ការបហ្ចប់

ក្រដាសស្តុកពែងមិនត្រឹមតែជាសម្ភារៈប៉ុណ្ណោះទេវាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈមុខងារតុល្យភាពសុវត្ថិភាពនិងនិរន្តរភាព។ មិនថាសម្រាប់ពែងកាហ្វេក្តៅក៏ដោយជម្រើសដែលងាយស្រួលប្រើអេកូឬការវេចខ្ចប់អាហារជំនាញការយល់ដឹងអំពីភាពខុសគ្នារវាងជម្រើស PE PLA និងជម្រើសដែលមិនមានការចាប់អារម្មណ៍ជួយឱ្យអាជីវកម្មធ្វើការជ្រើសរើស។ នៅពេលនិរន្តរភាពបន្តជំរុញការច្នៃប្រឌិតនាពេលអនាគតក្រដាសស្តុកខ្ពង់ដីនឹងមើលឃើញដំណោះស្រាយដែលមានលក្ខណៈបរិស្ថានកាន់តែច្រើនថែមទៀត។ តើប្រភេទអ្វីដែលសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក?